여행의 설렘을 가득 안고 도착한 치앙마이. 숙소인 고드 치앙마이에 짐을 풀자마자, 맛있는 저녁 식사를 위해 호텔 1층에 위치한 고드 비스트로(Gord Bistrot)로 향했다. 문을 열자 은은한 조명과 함께 아늑한 분위기가 느껴졌다. 첫인상부터 마음에 쏙 드는 공간이었다.
호텔 속 숨겨진 보석, 정갈한 맛의 향연
저녁 시간이었지만, 의외로 식당은 한산했다. 잠시 망설였지만, 용기를 내어 자리에 앉았다. 메뉴판을 펼쳐보니 토마토 스파게티, 깔라마리 튀김, 닭다리 요리, 돼지 목살구이 등 다양한 메뉴가 눈에 띄었다. 결국, 고민 끝에 메뉴 4가지를 모두 주문해 보기로 했다.
얼마 지나지 않아, 주문한 메뉴들이 하나둘씩 테이블 위로 차려졌다. 호텔 레스토랑답게, 음식들은 하나같이 정갈하고 깔끔하게 서빙되었다. 토마토 스파게티는 신선한 토마토의 풍미가 가득했고, 깔라마리 튀김은 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 일품이었다. 닭다리 요리는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 돼지 목살구이는 육즙이 풍부하고 부드러웠다. 4가지 메뉴 모두 기대 이상으로 맛있어서 놀라웠다.
아침의 행복, 콩나물국밥을 닮은 죽과 부드러운 오믈렛
저녁 식사가 너무 만족스러웠던 우리는 다음 날 아침에도 고드 비스트로를 다시 찾았다. 이번에는 아침 메뉴를 맛보기로 했다. 죽과 아보카도 오믈렛, 그리고 타이티와 카푸치노를 주문했다.
먼저 나온 죽은 양이 푸짐했고, 수란이 올라가 있어 마치 콩나물국밥을 연상시키는 비주얼이었다. 뜨끈한 죽 한 입을 맛보니, 속이 편안해지는 기분이었다. 아보카도 오믈렛은 너무나 부드러웠고, 고소한 아보카도와 부드러운 오믈렛의 조화가 환상적이었다. 타이티와 카푸치노 또한 훌륭한 맛을 자랑했다. 특히, “커피 맛집”이라는 후기처럼, 산미가 살아있는 커피는 여행의 피로를 싹 씻어주는 듯했다.
친절한 서비스와 트래블로그 카드 혜택
고드 비스트로의 또 다른 매력은 친절한 서비스였다. 직원들은 항상 웃는 얼굴로 손님을 맞이했고, 불편함이 없도록 세심하게 배려해주었다. 특히, 트래블로그 카드를 사용할 수 있다는 점도 좋았다. 추가 차지 없이 결제가 가능해서 더욱 만족스러웠다.
향긋한 커피 한 잔의 여유, 라이트 로스팅 에티오피아 원두의 매력
T헤리티지 호텔 근처에 위치한 고드 비스트로는 커피 맛집으로도 유명하다. 특히, 산미가 강한 커피를 선호하는 사람들에게는 최고의 선택이 될 것이다. 아메리카노를 주문할 때 라이트 로스팅 에티오피아 원두를 선택하면, 더욱 풍부하고 향긋한 커피를 즐길 수 있다.
치앙마이 최애 맛집, 콰트로치즈 피자의 풍미
4번이나 방문했다는 한 방문객의 후기처럼, 고드 비스트로는 치앙마이에서 손꼽히는 맛집이다. 특히, 콰트로치즈 피자는 꼭 맛봐야 할 메뉴 중 하나이다. 풍부한 치즈의 풍미와 바삭한 도우의 조화는 잊을 수 없는 맛을 선사한다. 저녁 세트 메뉴를 이용하면 샐러드부터 디저트까지 골고루 맛볼 수 있으며, 망고패션후르츠 스무디 또한 강력 추천한다.
빌라클랑위앙 옆 맛집, 부드러운 소고기 카오소이의 감동
빌라클랑위앙 바로 옆에 위치한 고드 비스트로는 저녁 식사를 즐기기에 완벽한 장소이다. 특히, 소고기 카오소이는 꼭 맛봐야 할 메뉴이다. 고기가 정말 부드럽고 맛있어서 감동적이다. 커리는 향이 강해서 호불호가 갈릴 수 있으므로, 한국인이라면 파스타를 추천한다.
분위기 좋은 공간, 캐주얼하면서도 세련된 인테리어
고드 비스트로는 캐주얼하면서도 세련된 인테리어가 돋보이는 공간이다. 항상 대기하고 있는 서버들은 친절하고, 음식도 맛있어서 기분 좋은 시간을 보낼 수 있다. 칵테일을 비롯하여 와인, 맥주, 각종 과일 주스 등 다양한 주류 메뉴도 준비되어 있다.
매장 안쪽으로 들어오면 야외 테이블도 마련되어 있다. 시원한 바람을 맞으며 여유로운 시간을 보내기에 안성맞춤이다. 특히, 저녁에는 은은한 조명 아래 로맨틱한 분위기를 만끽할 수 있다.
언제나 맛있는 곳, Anytime Abocado & Thai Tea Latte
Anytime Abocado와 Thai Tea Latte는 언제나 맛있는 메뉴이다. 신선한 아보카도와 달콤한 타이티 라떼는 환상적인 조합을 자랑한다. 숙박하면 10% 할인 혜택도 받을 수 있으니 참고하자.
고드 비스트로에서의 식사는 치앙마이 여행을 더욱 특별하게 만들어주었다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기까지 모든 것이 완벽했다. 다음 치앙마이 방문 때도 꼭 다시 찾고 싶은 추천 맛집이다.
