퇴근 후, 왠지 모르게 끌리는 이국의 향기. 오늘은 삿포로 스스키노에서 만나는 작은 멕시코, VIVA MEXICO로 발걸음을 옮겨본다. 문을 열자마자 느껴지는 활기찬 분위기와 정겨운 인사에, 낯선 곳에 대한 약간의 긴장감은 금세 설렘으로 바뀐다.
정열적인 컬러, 멕시코의 숨결이 느껴지는 공간
가게 안은 멕시코를 그대로 옮겨 놓은 듯, 강렬한 색감과 아기자기한 소품들로 가득하다. 푸른색, 붉은색, 노란색 페이퍼 컷팅 장식과 해골 모형이 벽면을 장식하고, 테이블 위에는 멕시코를 상징하는 듯한 오렌지색 접시가 놓여 있다. 멕시코 국기가 연상되는 컬러풀한 담요가 테이블 위에 드리워져 있어 이국적인 분위기를 한층 더한다. 마치 멕시코 어느 작은 마을의 축제에 초대받은 듯한 기분! 활기 넘치는 분위기 덕분에, 오늘 하루의 스트레스도 저절로 날아가는 듯하다.
벽 한쪽에는 다양한 술 이름이 적혀 있는데, Heineken, Tecate, Dos Equis 같은 맥주와 Tequila, Patron, Cuervo 같은 술 종류가 눈에 띈다. 멕시코 음식과 함께 즐기면 환상적인 궁합을 자랑하는 술들! 벌써부터 입안에 군침이 돈다.
유쾌한 사장님과의 만남, 편안함에 취하다
“이랏샤이마세!” 활기찬 인사를 건네는 사람은 바로 이 가게의 사장님. 능숙한 영어 실력으로 외국인 손님들과도 스스럼없이 대화를 나누는 모습이 인상적이다. 단골 손님들과는 농담을 주고받으며 웃음꽃을 피우는 모습에서, 이곳이 단순히 음식을 파는 곳이 아닌, 사람과 사람이 소통하는 공간임을 느낄 수 있다. 직원들 역시 친절하고 유쾌해서, 마치 오랜 친구 집에 놀러 온 듯 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다.
입안 가득 퍼지는 풍미, 잊을 수 없는 타코의 맛
메뉴판을 펼치니, 다양한 멕시코 요리들이 눈길을 사로잡는다. 타코, 나초, 퀘사디아, 부리또… 고민 끝에, 가장 기본적이면서도 VIVA MEXICO의 실력을 엿볼 수 있는 타코를 주문했다.
잠시 후, 테이블 위에 놓인 타코는 비주얼부터 압도적이었다. 따뜻한 옥수수 또띠아 위에 푸짐하게 올려진 속 재료들! 육즙 가득한 고기와 신선한 야채, 매콤한 소스가 어우러져 환상적인 조화를 이룬다. 한 입 베어 무니, 입안 가득 퍼지는 풍미에 저절로 감탄사가 터져 나온다. 특히, 돼지고기 타코는 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품! 라임즙을 살짝 뿌려 먹으니, 상큼함까지 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었다.
채식주의자를 위한 배려, 삿포로에서 만나는 특별한 메뉴
일본에서 채식 메뉴를 찾기란 쉽지 않다. 하지만 VIVA MEXICO에서는 채식주의자를 위한 메뉴도 준비되어 있다는 사실! 콩, 두부, 버섯 등 다양한 채소를 사용하여 만든 타코와 퀘사디아는, 고기를 즐기지 않는 사람들에게도 훌륭한 선택지가 될 것이다. 채식 메뉴를 통해, VIVA MEXICO가 모든 사람을 환영하는 따뜻한 공간임을 다시 한번 느낄 수 있었다.
나카지마 공원의 추억, 푸드 트럭에서 시작된 인연
사실, VIVA MEXICO와의 인연은 이번이 처음이 아니다. 퇴근길에 우연히 나카지마 공원에서 발견한 푸드 트럭에서, VIVA MEXICO의 타코를 처음 맛보았다. 그때의 강렬한 맛을 잊지 못해, 가게를 직접 방문하게 된 것이다. 푸드 트럭에서 맛보았던 타코는, 맥주와 환상적인 궁합을 자랑했다. 특히, 돼지고기 타코는 잊을 수 없는 맛! 다음에는 꼭 친구와 함께 가게를 방문하리라 다짐했었다.
흡연자를 위한 공간, 함께 즐기는 문화
VIVA MEXICO는 흡연이 가능한 공간이다. 멕시코 현지처럼, 담배를 피우며 술과 음식을 즐길 수 있다는 점이 특징이다. 물론, 비흡연자를 위한 배려도 잊지 않았다. 흡연 공간과 비흡연 공간을 분리하여, 모두가 쾌적하게 식사를 즐길 수 있도록 배려했다. 서로의 문화를 존중하며, 함께 즐기는 공간이라는 점이 VIVA MEXICO의 또 다른 매력이다.
카르니타스 부리또, 저녁 식사의 행복
오늘 저녁은 카르니타스 부리또를 선택했다. 부드러운 돼지고기와 신선한 야채, 멕시코 특유의 향신료가 어우러진 부리또는, 든든한 한 끼 식사로 제격이었다. 한 입 베어 무니, 입안 가득 퍼지는 풍미에 저절로 미소가 지어진다. 특히, 돼지고기의 풍부한 육즙과 부드러운 식감은 잊을 수 없는 맛! VIVA MEXICO의 음식은, 단순히 배를 채우는 것이 아닌, 행복을 선사하는 마법과 같다.
삿포로 여행의 필수 코스, VIVA MEXICO를 추천합니다
VIVA MEXICO는 삿포로 여행에서 꼭 방문해야 할 곳이다. 친절한 사장님과 직원들, 맛있는 음식, 활기찬 분위기… 모든 것이 완벽한 이곳에서, 잊을 수 없는 추억을 만들 수 있을 것이다. 삿포로에 다시 오게 된다면, 꼭 다시 방문하고 싶은 곳! VIVA MEXICO는, 내 마음속에 영원히 기억될 것이다.
