바르셀로나의 골목길을 헤매다 우연히 발견한 팔로산토 타파스 바. 좁은 문을 열고 들어서는 순간, 따뜻하고 아늑한 분위기가 온몸을 감쌌다. 8시가 넘은 시간이었음에도 불구하고, 이미 많은 사람들로 북적이고 있었다. 현지인들의 활기찬 대화 소리와 은은하게 퍼지는 맛있는 냄새가 섞여, 여행자의 설렘을 더욱 자극했다.
정통 카탈루냐의 향기, 소박한 매력에 빠지다
팔로산토 타파스 바는 바르셀로나의 다문화적인 지역 중심부에 위치해 있다. 이곳은 신선한 현지 재료로 만든 정통 카탈루냐 요리를 선보이는 숨겨진 보석 같은 곳이다. 소박하면서도 독특한 인테리어는 카탈루냐의 전통을 떠올리게 한다. 벽에는 손님들이 자유롭게 그린 그림들이 가득 채워져 있어, 자유로운 분위기를 더한다.
레몬에이드의 상큼함, 이태리 버거의 풍미
메뉴판을 펼치니 다행히 영어 메뉴가 준비되어 있었다. 다양한 타파스 메뉴들 중에서 무엇을 골라야 할지 고민하다, 직원에게 추천을 부탁했다. 친절한 직원은 레몬에이드와 이태리 버거, 그리고 나쵸를 추천해주었다.
곧이어 나온 레몬에이드는 보기만 해도 상큼함이 느껴지는 비주얼이었다. 한 모금 마시니, 입안 가득 퍼지는 레몬의 향긋함과 탄산의 청량함이 더위를 싹 잊게 해줬다. 이태리 버거는 부드러운 빵과 육즙 가득한 패티, 신선한 채소의 조화가 훌륭했다. 특히 패티에서 느껴지는 깊은 풍미는 잊을 수 없는 맛이었다.
파타타스 브라바스, 잊을 수 없는 스페인의 맛
다른 리뷰에서 극찬했던 파타타스 브라바스를 빼놓을 수 없었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자에 매콤한 소스와 아이올리 소스를 곁들인 파타타스 브라바스는, 정말 환상적인 맛이었다. 특히 매콤하면서도 달콤한 소스는 감자의 느끼함을 잡아주어, 계속 손이 가게 만들었다.
놓칠 수 없는 오리고기, 사과의 달콤함
현지인들이 즐겨 찾는다는 DUCK MAGRET (오리 가슴살)도 주문해보았다. 구운 사과와 오리 가슴살의 조합은 처음에는 조금 낯설게 느껴졌지만, 한 입 먹어보니 정말 훌륭했다. 오리 가슴살의 풍부한 육즙과 구운 사과의 달콤함이 어우러져, 입안 가득 행복을 선사했다.
최고의 레드 상그리아, 사랑을 담은 맛
팔로산토 타파스 바에 간다면 상그리아를 꼭 마셔봐야 한다. 특히 레드 상그리아는 제가 먹어본 상그리아 중에서 단연 최고였다. 풍부한 과일 향과 적당한 단맛, 그리고 알코올의 조화가 완벽했다. 매일 정성껏 만든다는 상그리아에는 팔로산토 타파스 바의 사랑이 담겨 있는 듯했다.
친절한 서비스, 따뜻한 미소에 감동
팔로산토 타파스 바의 또 다른 매력은 친절한 서비스이다. 스페인어를 전혀 못하는 저에게도 직원들은 항상 밝은 미소로 응대해주었다. 메뉴 추천은 물론이고, 불편한 점은 없는지 세심하게 챙겨주는 모습에 감동받았다.
바르셀로나 맛집, 팔로산토 타파스 바의 아쉬움
다만, 혼자 여행하는 사람에게는 메뉴의 양이 조금 많고 가격이 비싸게 느껴질 수 있다. 여러 가지 타파스를 맛보고 싶었지만, 혼자서는 다 먹을 수 없을 것 같아 아쉬웠다. 하지만, 친구나 연인과 함께 방문한다면 다양한 메뉴를 즐길 수 있을 것이다.
다시 찾고 싶은 곳, 바르셀로나 추억 한 페이지
바르셀로나에서의 저녁, 팔로산토 타파스 바에서의 시간은 정말 특별했다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기는 여행의 피로를 잊게 해주었다. 바르셀로나에 다시 방문하게 된다면, 팔로산토 타파스 바를 꼭 다시 찾을 것이다. 그때는 더 많은 메뉴를 맛보고, 벽에 그림도 남기고 와야겠다.
