어느덧 훌쩍 다가온 기념일을 맞아, 특별한 저녁 식사를 위해 며칠을 고심했다. 흔한 레스토랑은 싫었다. 멋진 분위기는 물론, 훌륭한 맛과 서비스까지 모든 것을 만족시키는 곳을 찾고 싶었다. 그렇게 발견한 곳이 바로 후쿠오카의 THE LUIGANS Spa & Resort 내에 위치한 “The lounge on the water”였다. 리조트 전체를 감싸는 여유로운 분위기와, 이탈리아 요리에 대한 칭찬 일색인 리뷰들이 나의 기대를 한껏 부풀렸다.
설렘 가득한 발걸음, 리조트 속 숨겨진 보석을 찾아서
THE LUIGANS Spa & Resort는 후쿠오카 시내에서 조금 떨어진 곳에 위치해 있었다. 하지만 오히려 그 덕분에 도심의 번잡함에서 벗어나, 마치 다른 세계에 온 듯한 평온함을 느낄 수 있었다. 리조트 입구에 들어서는 순간, 잘 정돈된 정원과 아름다운 건축물이 눈에 들어왔다. 마치 그림 속 풍경처럼 아름다웠다. “The lounge on the water”는 리조트 1층에 자리하고 있었다. 레스토랑으로 향하는 길, 은은하게 풍겨오는 맛있는 냄새가 나의 기대감을 더욱 고조시켰다.
모던하고 세련된 공간, 크리스마스 뷔페의 특별한 분위기
레스토랑 문을 열자, 넓고 개방적인 공간이 눈 앞에 펼쳐졌다. 높은 천장과 세련된 장식, 그리고 곳곳에 놓인 소파 좌석과 테이블 좌석이 조화롭게 어우러져 있었다. 내가 방문한 날은 크리스마스 점심 뷔페가 한창이었다. 붉은색과 초록색으로 장식된 공간은 크리스마스 분위기를 한껏 고조시켰다. 은은한 조명 아래, 사람들은 저마다 행복한 표정으로 식사를 즐기고 있었다. 마치 영화 속 한 장면 같았다.
입 안 가득 퍼지는 신선함, 카프레제의 황홀경
뷔페에는 다양한 이탈리아 요리들이 준비되어 있었다. 파스타, 스테이크, 해산물 요리 등 보기만 해도 군침이 도는 음식들이 가득했다. 그 중에서도 가장 먼저 눈에 띈 것은 카프레제였다. 동그랗고 하얀 모짜렐라 치즈와 빨간 토마토가 보기 좋게 썰어져 접시에 담겨 있었다. 한 입 베어 무는 순간, 신선한 모짜렐라 치즈의 밀키한 맛이 입 안 가득 퍼져나갔다. 토마토의 달콤함과 절묘하게 어우러져 최고의 맛을 선사했다.
섬세한 풍미의 향연, 카르파쵸의 신선한 매력
카르파쵸 역시 훌륭했다. 얇게 저민 고기는 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 듯했다. 신선한 야채와 함께 곁들여 먹으니, 고기의 풍미가 더욱 살아났다. 카르파쵸는 경쾌하면서도 품위 있는 맛을 자랑했다.
기념일을 더욱 특별하게, 정성 가득한 코스 요리
며칠 후, 나는 다시 “The lounge on the water”를 찾았다. 이번에는 특별한 날을 기념하기 위해 코스 요리를 주문했다. 코스 요리는 한 접시 한 접시 정성스럽게 만들어져 나왔다. 보기에도 아름다웠지만, 맛은 더욱 훌륭했다. 신선한 재료를 사용하여 만든 요리들은 입 안에서 다채로운 풍미를 선사했다. 특히 스테이크는 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 일품이었다.
달콤한 마무리의 정점, 잊을 수 없는 디저트
디저트 역시 훌륭했다. 부드러운 치즈 케이크와 달콤한 아이스크림은 완벽한 조화를 이루었다. 특히 치즈 케이크는 촉촉하면서도 진한 치즈의 풍미가 일품이었다. 디저트를 먹는 동안, 나는 행복감에 젖어 들었다. “The lounge on the water”에서의 식사는 정말 잊을 수 없는 경험이었다.
최고의 전망, 8층 스카이라운지의 특별한 밤
THE LUIGANS Spa & Resort에는 8층에 스카이라운지도 있었다. 식사를 마치고 스카이라운지로 올라가니, 후쿠오카 시내의 아름다운 야경이 한눈에 들어왔다. 반짝이는 불빛들이 마치 별처럼 빛나고 있었다. 나는 따뜻한 커피를 마시면서 야경을 감상했다. 스카이라운지에서의 시간은 정말 로맨틱하고 특별했다.
친절한 서비스, 기억 속에 남는 따뜻한 배려
“The lounge on the water”의 또 다른 매력은 친절한 서비스였다. 직원들은 항상 밝은 미소로 손님을 맞이했고, 필요한 것이 없는지 세심하게 배려했다. 덕분에 나는 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었다. 특히 생일 축하를 위해 방문했을 때, 직원들은 작은 케이크와 함께 축하 노래를 불러주었다. 예상치 못한 선물에 나는 감동을 받았다.
일상 속 작은 사치, 후쿠오카 여행에서 만난 특별한 맛
THE LUIGANS Spa & Resort의 “The lounge on the water”는 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 완벽한 레스토랑이었다. 특별한 날을 기념하기에 더할 나위 없이 좋은 곳이었다. 후쿠오카 여행을 계획하고 있다면, 꼭 한번 방문해 보길 추천한다. 일상 속 작은 사치를 통해, 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.
