스스키노의 밤거리를 걷다 보면, 6층에서 빛나는 따뜻한 불빛이 눈에 들어온다. 바로 오늘 소개할 맛집, 스카이 가든 PureAO다. 이곳은 단순한 레스토랑이 아닌, 하와이와 이탈리아의 낭만이 조화롭게 어우러진 특별한 공간이다. 문을 열고 들어서는 순간, 삿포로 한복판에서 펼쳐지는 이국적인 미식 여행이 시작된다.
낯선 설렘, 문을 여는 순간 펼쳐지는 하와이
엘리베이터에서 내려 6층에 들어서자, 다크 칼라를 기조로 한 세련된 인테리어가 눈에 들어왔다. 은은한 조명 아래 펼쳐진 넓은 공간은 테이블 간 간격이 넓어 편안함을 더했다. 소파 좌석에 앉으니 마치 고급 라운지에 온 듯한 느낌이 들었다. 벽면에는 하와이 해변을 담은 영상이 상영되고 있어, 마치 그곳에 와 있는 듯한 착각을 불러일으켰다. 삿포로 여행 중 만난 뜻밖의 하와이에 대한 기대감이 부풀어 올랐다.
친절한 미소, 혼자라도 괜찮아요
혼자 방문했음에도 직원분들은 따뜻한 미소로 나를 맞이해주었다. 메뉴에 대한 자세한 설명은 물론, 삿포로 여행에 대한 짧은 대화까지 나누며 편안한 분위기를 만들어주었다. 마치 오랜 친구를 만난 듯한 친근함에 긴장이 풀리고, 혼자만의 시간을 오롯이 즐길 수 있었다. 혼자 여행하는 사람들에게 이곳은 맛있는 음식과 함께 따뜻한 위로를 받을 수 있는 특별한 공간이 될 것이다.
입 안 가득 퍼지는 행복, 로꼬모꼬의 감동
메뉴판을 펼치니 로꼬모꼬, 아히 포케 등 하와이를 대표하는 메뉴들이 눈에 띄었다. 고민 끝에 선택한 메뉴는 바로 로꼬모꼬. 따뜻한 밥 위에 촉촉한 함박스테이크와 부드러운 계란 프라이가 얹어져 있고, 그 위에는 달콤 짭짤한 소스가 듬뿍 뿌려져 있었다. 칼로 스테이크를 자르는 순간, 육즙이 흘러나와 식욕을 자극했다. 한 입 맛보니, 부드러운 스테이크와 밥, 소스의 조화가 환상적이었다. 특히, 스테이크는 입에서 살살 녹는 듯한 식감으로, 잊을 수 없는 맛을 선사했다.
신선함이 가득, 하와이보다 맛있는 아히 포케
로꼬모꼬와 함께 주문한 아히 포케는 신선한 참치의 풍미를 그대로 느낄 수 있는 메뉴였다. 윤기가 흐르는 붉은 참치와 아삭한 야채들이 어우러져 보기만 해도 신선함이 느껴졌다. 참치 한 점을 입에 넣으니, 쫄깃한 식감과 함께 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 특히, 이곳의 아히 포케는 하와이 본토보다 더 맛있다는 평을 받을 정도로, 신선한 재료와 특별한 양념의 조화가 돋보였다.
오늘의 파스타, 특별한 맛의 향연
이곳에서는 매일 다른 종류의 파스타를 선보인다. 내가 방문한 날의 파스타는 볼로네제. 파스타를 주문하자, 신선한 샐러드가 함께 나왔다. 샐러드는 타코 맛이 나서, 파스타를 먹기 전 입맛을 돋우기에 충분했다. 볼로네제 파스타는 치즈, 해물 등 다양한 맛이 느껴져, 먹는 재미를 더했다. 면발은 탱글탱글했고, 소스는 깊고 풍부한 맛을 자랑했다.
한낮의 여유, 낮술을 즐기는 특별한 경험
스스키노 중심가에서 낮부터 술을 즐길 수 있다는 점도 이곳의 매력 중 하나다. 시원한 생맥주 한 잔을 주문하여, 맛있는 음식과 함께 여유로운 시간을 보냈다. 창밖으로 보이는 츠키사무도리의 풍경은 술맛을 더욱 좋게 만들었다. 특히, 이곳은 15시까지 런치 주문이 가능하여, 늦은 점심을 즐기기에도 안성맞춤이다.
여행의 행복, 삿포로에서 만나는 따뜻한 추억
삿포로 여행 첫날, 딸과 함께 이곳을 방문했다는 한 방문객은 가게에 들어서는 순간 다른 세계가 펼쳐지는 듯한 느낌을 받았다고 한다. 특히, 하와이안 런치에 큰 기쁨을 느꼈다는 딸의 반응에 더욱 만족스러워했다. 아늑한 개인실에서 멋진 크리스마스 점심을 보낼 수 있었던 것도 좋은 기억으로 남았다. 삿포로에 다시 방문할 때 꼭 다시 찾고 싶다는 그의 말처럼, 이곳은 방문하는 모든 사람들에게 멋진 추억을 선사하는 특별한 공간이다.
아쉬움 속에 남는 여운, 다음을 기약하며
맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기 속에서 시간 가는 줄 모르고 즐거운 시간을 보냈다. 하지만 완벽한 식사 경험에도 불구하고, 음식의 조화가 약간 부족하다는 의견도 있었다. 그럼에도 불구하고, 이곳은 삿포로 여행 중 꼭 한번 방문해볼 만한 가치가 있는 곳이다. 다음 삿포로 여행에서는 저녁 시간에 방문하여, 아름다운 야경과 함께 우쿨렐레 생연주를 즐기고 싶다.
특별한 공간, 삿포로 PureAO에서 맛보는 하와이안 정찬
스카이 가든 PureAO는 하와이와 이탈리아의 융합이라는 독특한 컨셉으로, 방문객들에게 특별한 경험을 선사한다. 삿포로에서 하와이의 맛과 낭만을 느끼고 싶다면, 이곳을 꼭 방문해보길 추천한다. 분명 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.
