드디어 꿈에 그리던 The English House 방문! 싱가포르에서 특별한 미식 경험을 할 수 있다는 이야기에 설레는 마음을 감출 수 없었습니다. 특히, 이곳의 대표 메뉴인 비프 웰링턴에 대한 기대감이 컸는데요. 고풍스러운 분위기 속에서 잊지 못할 식사를 즐길 수 있다는 정보를 입수하고, 곧바로 예약했습니다. 과연 어떤 맛과 분위기로 저를 사로잡을지, 지금부터 그 생생한 후기를 들려드릴게요.
빈티지 매력에 퐁당, 시간 여행을 떠나는 기분
택시에서 내려 The English House 앞에 도착했을 때, 가장 먼저 눈에 들어온 것은 고풍스러운 외관이었습니다. 문을 열고 들어서는 순간, 마치 다른 시대에 온 듯한 착각이 들었어요. 벽면을 가득 채운 흑백 사진들이 시선을 사로잡았는데, 에이미 와인하우스, 데이비드 보위, 엘리자베스 테일러 등 유명인들의 젊은 시절 모습이 담겨 있어 흥미로웠습니다.
전체적인 인테리어는 빈티지 가구와 앤티크 소품들로 꾸며져 있었는데, 하나하나 섬세하게 신경 쓴 흔적이 엿보였습니다. 은은한 조명 아래 놓인 테이블, 벽에 걸린 클래식 포스터, 심지어 E.T. 포스터까지! 예상치 못한 위트 있는 소품들이 공간에 재미를 더했습니다. 아내와 함께 방문했는데, 레스토랑에 들어서자마자 흘러나오는 옛 노래들이 고전적인 분위기를 더욱 깊게 만들었습니다. 마치 영화 세트장에 들어온 듯한 느낌이었죠.
와규 비프 웰링턴, 입 안에서 펼쳐지는 황홀경
자리에 앉자 친절한 직원이 메뉴를 가져다주었습니다. 메뉴판을 꼼꼼히 살펴보니, 다양한 잉글리시 스타일 요리들이 눈에 띄었습니다. 하지만, 이미 마음속으로 정해둔 메뉴가 있었죠. 바로 The English House의 대표 메뉴, 와규 비프 웰링턴입니다.
잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 비프 웰링턴이 등장했습니다. 겉은 바삭하게 구워진 페이스트리가 먹음직스러웠고, 안에는 촉촉한 와규가 가득 차 있었습니다. 칼로 조심스럽게 자르자, 육즙이 흘러나오는 모습에 저절로 침이 고였습니다.
한 입 베어 무는 순간, 감탄사가 절로 나왔습니다. 환상적인 맛의 균형! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 페이스트리와 부드러운 와규의 조화는 그야말로 완벽했습니다. 고기의 풍미는 입안 가득 퍼져 나갔고, 함께 곁들여진 소스는 맛을 더욱 풍부하게 만들어주었습니다. 정말이지, 제가 먹어본 비프 웰링턴 중 단연 최고라고 말할 수 있습니다.
특별함을 더하는 메뉴, 랍스터 만두와 피쉬 앤 칩스
비프 웰링턴 외에도 다양한 메뉴를 맛보았습니다. 그중에서도 랍스터 만두는 정말 인상적이었습니다. 풍부하고 촉촉한 랍스터 살이 입안 가득 퍼져 나가는 느낌은 잊을 수 없습니다.
또한, 티파니가 추천해 준 피쉬 앤 칩스도 빼놓을 수 없었습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선 튀김은 신선한 재료를 사용했다는 것을 단번에 알 수 있었습니다. 함께 제공된 감자튀김도 바삭하고 짭짤해서 정말 맛있었습니다.
참고로, The English House에서는 ‘인플레이션 메뉴’라는 가성비 좋은 메뉴도 제공하고 있다고 합니다. 덤플링도 맛있다는 후기가 많으니, 방문하시면 꼭 한번 드셔보시길 추천합니다.
세심한 서비스, 감동을 더하는 특별한 경험
The English House에서는 음식 맛뿐만 아니라, 훌륭한 서비스에도 감동했습니다. 예약 덕분에 기다림 없이 바로 자리에 안내받을 수 있었고, 직원들은 친절하고 세심하게 저희를 챙겨주었습니다. 메뉴에 대한 자세한 설명은 물론, 개인적인 추천까지 해줘서 주문하는 과정이 더욱 수월했습니다. 특히, 저희 테이블을 담당했던 티파니는 항상 밝은 미소로 응대해줘서 더욱 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었습니다. 네 명이 앉은 저희 테이블에는 식사 내내 두 분이 서빙을 해주셨는데, 불편함 없이 편안하게 식사할 수 있도록 배려해주는 모습에 감동했습니다.
싱가포르 여행 필수 코스, The English House
The English House에서의 식사는 단순한 식사를 넘어, 특별한 경험이었습니다. 고풍스러운 분위기, 훌륭한 음식, 그리고 세심한 서비스까지 모든 것이 완벽했습니다. 싱가포르에서 특별한 날을 기념하거나, 잊지 못할 미식 경험을 하고 싶다면 The English House를 강력 추천합니다. 이곳에서라면 분명 만족스러운 시간을 보낼 수 있을 겁니다.
어머니 생신을 기념하기 위해 방문했다는 한 방문객은, 레스토랑에 들어서는 순간부터 매력적인 빈티지 인테리어와 따뜻한 분위기에 매료되었다고 합니다. 아들의 17번째 생일을 축하하기 위해 방문했다는 또 다른 방문객은, 구석구석마다 독특하고 아름다운 것들이 가득한 아름다운 장식에 감탄했다고 합니다. 저 역시 The English House에서 잊지 못할 추억을 만들었습니다. 싱가포르 맛집을 찾는다면, 꼭 한번 방문해보세요!
The English House는 독특한 향과 분위기, 그리고 훌륭한 음식으로 여러분의 미각과 시각을 모두 만족시켜줄 것입니다. 한국인 방문 후기가 많지 않은 것이 아쉬울 정도입니다. 하지만, 한번 방문하면 누구나 이곳의 매력에 푹 빠질 것이라고 확신합니다.