스톡홀름 거리를 걷다 우연히 발견한 작은 간판, “Saffran”. 아늑한 분위기에 이끌려 문을 열자, 따뜻한 향신료 향이 코끝을 간지럽혔다. 북유럽의 차가운 바람을 잊게 만드는 따스함이 감도는 곳, Saffran에서의 특별한 인도 음식 경험이 시작되었다.
매혹적인 첫인상, 아늑함이 감도는 공간
Saffran은 크지 않은 공간이지만, 아늑하고 편안한 분위기가 인상적이다. 은은한 조명 아래, 나무 테이블과 의자가 정갈하게 놓여 있고, 벽에는 인도풍의 장식품들이 걸려 있어 이국적인 정취를 더한다. 혼자 방문해도, 연인과 함께 데이트를 즐기기에도, 친구들과 소소한 모임을 갖기에도 좋은 공간이다. 가게 외관에는 야외 테이블도 마련되어 있어, 날씨가 좋은 날에는 바깥에서 식사를 즐길 수도 있다.
친절한 미소, 섬세한 서비스에 감동
자리에 앉자, 직원분이 밝은 미소로 영어 메뉴판을 가져다주셨다. 메뉴에 대한 설명을 친절하게 해주셔서, 인도 음식을 잘 모르는 사람도 쉽게 메뉴를 선택할 수 있을 것 같았다. 주문 후, 식사가 나오는 동안에도 계속해서 필요한 것은 없는지 세심하게 챙겨주는 모습에서 감동을 받았다. 할랄 레스토랑인 점도 특징이다. 사장님의 친절함과 훌륭한 서비스는 Saffran을 다시 찾고 싶게 만드는 이유 중 하나였다.
향긋한 유혹, 다채로운 인도 요리의 향연
Saffran의 메뉴는 채식주의자를 위한 메뉴와 일반 메뉴로 나뉘어져 있어 선택의 폭이 넓다. 다양한 종류의 카레, 탄두리, 밥, 빵 등이 준비되어 있으며, 향신료의 조화가 돋보이는 인도 전통 음식을 맛볼 수 있다. 리뷰에서 극찬한 구운 오리 카레는 다음 방문 때 꼭 먹어봐야 할 메뉴로 찜해두었다.
입 안 가득 퍼지는 풍미, 최고의 인도 카레
고민 끝에 주문한 치킨 카레와 파라타. 카레는 보기만 해도 군침이 도는 비주얼을 자랑했다. 붉은 빛깔의 카레 소스 위에는 신선한 야채와 허브가 얹어져 있었고, 큼지막한 닭고기 조각들이 넉넉하게 들어 있었다. 첫 입을 맛보는 순간, 입 안 가득 퍼지는 풍부한 향신료의 향과 부드러운 닭고기의 조화가 환상적이었다. 특히 카레 소스는 너무 맵거나 짜지 않고, 적당한 매콤함과 깊은 풍미가 느껴져 밥과 함께 먹으니 정말 꿀맛이었다.
환상의 짝꿍, 쫄깃한 파라타의 매력
함께 주문한 파라타는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품이었다. 카레 소스에 찍어 먹으니, 그 맛이 더욱 풍성해졌다. 어떤 리뷰에서는 파라타의 질감이 조금 부족하다고 했지만, 내 입맛에는 딱 맞았다. 특히, Saffran의 파라타는 기름기가 적고 담백해서 카레와 함께 먹기에 부담스럽지 않았다.
향긋한 마무리, 우유 맛이 살아있는 짜이
식사를 마치고, 짜이를 한 잔 주문했다. 따뜻한 짜이는 우유 맛이 강하면서도 향신료 향이 은은하게 퍼져, 식사를 깔끔하게 마무리하는 데 도움을 주었다. 설탕 없이 마시니, 짜이 본연의 풍미를 더욱 깊게 느낄 수 있었다.
가격은 조금 아쉽지만, 맛과 분위기는 최고
Saffran의 음식 가격은 다른 인도 레스토랑에 비해 조금 높은 편이다. 하지만, 음식의 맛과 퀄리티, 그리고 서비스와 분위기를 고려하면, 충분히 만족스러운 가격이라고 생각한다. 특히, 신선한 재료를 사용하고, 정성껏 요리하는 모습에서 가격 이상의 가치를 느낄 수 있었다.
기분 좋은 식사, 스톡홀름에서 만난 인도 보석
Saffran에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 아늑한 분위기, 모든 것이 완벽했다. 스톡홀름에서 인도 음식을 맛보고 싶다면, Saffran을 강력 추천한다. 이곳에서라면, 특별하고 행복한 시간을 보낼 수 있을 것이다. 다음에 스톡홀름에 방문한다면, 꼭 다시 방문하고 싶은 맛집이다.
매운맛 주의보, 치킨 시즐라는 신중하게
몇몇 리뷰에서는 치킨 시즐라가 너무 매웠다는 의견이 있었다. 매운 음식을 잘 못 먹는다면, 다른 메뉴를 선택하거나, 주문 전에 맵기를 조절해달라고 요청하는 것이 좋을 것 같다.
잊지 못할 맛, 다시 찾고 싶은 곳
Saffran은 스톡홀름에서 잊지 못할 맛있는 경험을 선사해준 곳이다. 향긋한 향신료의 유혹, 친절한 서비스, 아늑한 분위기, 모든 것이 완벽한 조화를 이루는 곳. 스톡홀름에 방문한다면, 꼭 한번 들러보길 추천하는 인도 맛집이다.
