따스한 햇살이 부서지는 코히마라마 해변. 그 아름다운 풍경과 어우러져 특별한 미식 경험을 선사하는 곳이 있다. 바로 정통 독일 레스토랑, Der Metz다. 낯선 땅에서 만나는 고향의 맛은 어떤 감동을 선사할까? Der Metz에서의 특별한 하루를 따라가 보자.
기대와 설렘, Der Metz로 향하는 발걸음
코히마라마 해변에서 멀지 않은 곳에 위치한 Der Metz. “아름다운 코히마라마 해변에서 아주 가까운 곳에 있는 정통 독일 레스토랑을 발견해서 정말 기쁩니다.”라는 리뷰처럼, Der Metz는 해변의 여유로움과 독일의 정통적인 매력이 조화롭게 어우러진 공간이다. 레스토랑으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찬다. 어떤 맛과 분위기가 우리를 기다리고 있을까?
“전통적인 매력과 현대적인 독일 요소가 아름답게 어우러진 멋진 독일 레스토랑”이라는 찬사처럼 Der Metz는 외관부터 시선을 사로잡는다. 따뜻한 조명이 은은하게 비추는 외관은 아늑하면서도 세련된 분위기를 자아낸다. 문을 열고 들어서는 순간, 독일의 풍미가 물씬 느껴지는 인테리어와 활기찬 분위기가 손님을 맞이한다.
풍성한 메뉴, 독일의 맛을 탐험하다
Der Metz는 다양한 독일 전통 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 슈니첼, 슈페츨레, 돼지족발 구이 등 다채로운 메뉴는 독일 미식 여행을 떠나온 듯한 기분을 선사한다. “어린이 메뉴를 포함한 다양한 메뉴를 합리적인 가격에 제공하고, 양도 푸짐해서 남편과 저는 둘 다 절반밖에 먹지 못했습니다!”라는 리뷰처럼, 푸짐한 양은 Der Metz의 또 다른 매력이다.
Der Metz의 대표 메뉴 중 하나인 슈니첼은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품이다. 얇게 펴서 튀겨낸 돼지고기는 입안에서 사르르 녹아내리는 듯하다. 곁들여 나오는 매쉬드 포테이토와 소스는 슈니첼의 풍미를 더욱 깊게 만들어준다. 레몬 조각을 살짝 뿌려 먹으면 상큼함이 더해져 느끼함 없이 즐길 수 있다.
소시지 역시 Der Metz에서 빼놓을 수 없는 메뉴다. 뽀득뽀득한 식감과 육즙 가득한 소시지는 맥주와 환상적인 궁합을 자랑한다. 사워크라우트와 매쉬드 포테이토를 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 특히 사워크라우트는 푸짐한 양으로 제공되어 만족감을 더한다. “사워크라우트는 양이 푸짐했고, 소시지는 예상보다 부드러웠어요.”라는 리뷰처럼, Der Metz의 소시지는 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 특징이다.
맥주와 함께 즐기기 좋은 감자튀김도 인기 메뉴다. 짭짤하게 간이 된 감자튀김은 바삭한 식감과 풍성한 양으로 만족감을 선사한다. 시원한 독일 맥주와 함께 즐기면 그 맛이 배가 된다. “파울라너 무치너 헬 라거 맥주와 감자튀김 한 그릇을 주문했는데, 감자튀김 한 그릇의 양이 정말 어마어마했어요. 전반적으로 아주 좋은 경험이었어요!!”라는 리뷰처럼, Der Metz의 감자튀김은 푸짐한 양과 훌륭한 맛으로 손님들의 입맛을 사로잡는다.
아쉬움과 기대, 다시 찾고 싶은 곳
모든 식사가 완벽할 수는 없듯이, Der Metz에도 아쉬운 점은 존재한다. “음식은 훌륭했지만 테이블에 나오기까지 50분이나 걸렸습니다.”라는 리뷰처럼, 주문 후 음식이 나오는 데 시간이 다소 걸릴 수 있다. 또한, “돼지족발 구이를 시켰는데, 껍질이 생각만큼 바삭하지 않았어요. 어떤 부분은 바삭하고 어떤 부분은 그렇지 않았거든요. 그리고 간이 좀 더 됐으면 좋았을 것 같아요.”라는 의견처럼, 메뉴에 따라 맛의 편차가 있을 수 있다.
하지만 이러한 아쉬움에도 불구하고 Der Metz는 다시 찾고 싶은 매력적인 곳이다. “맥주 마시러 다시 갈 의향이 있고, 다음에 커리부어스트나 슈니첼도 먹어볼 생각이에요.”라는 리뷰처럼, 다양한 메뉴를 맛보기 위해, 혹은 훌륭한 분위기와 서비스를 다시 경험하기 위해 Der Metz를 찾는 손님들이 많다. 특히 애플 스트루델은 제대로 익지 않았다는 평도 있지만, 그 달콤함은 잊을 수 없는 여운을 남긴다.
“와, 정말 멋진 밤이었어요. 생일 저녁 식사를 하러 갔는데 분위기도 좋고, 음식도 훌륭했고, 양도 푸짐했고, 서비스도 최고였어요. 더 바랄 게 없었어요. Der Metz에 꼭 다시 갈 거예요. 강력 추천합니다.”라는 찬사처럼, Der Metz는 특별한 날을 기념하기에도 좋은 곳이다. 아늑한 분위기, 훌륭한 음식, 친절한 서비스는 잊지 못할 추억을 선사한다.
오클랜드 최고의 레스토랑, Der Metz의 깊은 여운
Der Metz는 단순히 음식을 판매하는 곳이 아닌, 독일의 문화와 맛을 경험할 수 있는 특별한 공간이다. “오클랜드에서 제가 가장 좋아하는 식당이에요. 매년 “최고의 레스토랑” 공식 시상식에서 누가 수상하든, 여기가 진정한 최고의 레스토랑이에요.”라는 극찬처럼, Der Metz는 오클랜드 시민들에게 사랑받는 맛집이다.
Der Metz에서의 식사를 마치고 레스토랑 문을 나서는 순간, 따뜻한 만족감과 함께 다시 방문하고 싶은 마음이 샘솟는다. 코히마라마 해변의 아름다운 풍경과 Der Metz의 맛있는 음식, 그리고 친절한 서비스는 오랫동안 잊지 못할 추억으로 남을 것이다. 다음에는 어떤 메뉴를 맛볼까? Der Metz에서의 새로운 미식 경험을 기대하며 발걸음을 옮긴다.