모던 상하이에 대한 기대감을 안고 설레는 마음으로 문을 열었다. 저렴한 가격에 맛있는 중국 음식을 즐길 수 있다는 이야기에 마음이 동했던 것이다. 과연 어떤 맛과 경험이 나를 기다리고 있을까?
따뜻한 환대, 식사 전부터 기분 좋아지는 서비스
문을 열고 들어서자 따뜻한 차와 함께 제공되는 바삭한 생선 크래커가 기다리고 있었다. 어제는 무료로 제공되는 감자 튀김까지 곁들여져 식사 전부터 풍성한 느낌을 받았다. 친절한 직원들의 안내를 받으며 자리에 앉으니, 본격적인 식사에 대한 기대감이 더욱 커졌다. 리뷰에서 언급된 것처럼 직원들은 전문적이고 친절했으며, 식당은 정말 깨끗했다. 전반적으로 훌륭한 식사 경험을 할 수 있겠다는 확신이 들었다.
환상적인 메뉴 탐험, 다채로운 맛의 향연
메뉴를 펼쳐 들고 어떤 음식을 맛볼까 고민에 빠졌다. 다양한 중국 요리들이 사진과 함께 소개되어 있어 더욱 흥미로웠다. 특히 눈길을 끄는 메뉴는 커스터드 번, 소금 후추 오징어, 오렌지 치킨, 샤오롱바오, 후난식 소고기, 볶음밥이었다. 다른 리뷰에서도 이 메뉴들에 대한 칭찬이 자자했기에 더욱 기대가 되었다.
푸영 볶음밥은 정말 5/5점을 주고 싶을 정도로 맛있었다. 하지만 프리미엄 돼지고기 샤오마이는 평범했고, 스프링롤도 마찬가지였다. 매콤한 완탕은 4/5점 만점에 4점이었다. 소금 후추 치킨, 블랙빈 소스를 곁들인 생선 필레, 찐밥, 그리고 사이드로 나온 만두도 훌륭했다.
아쉬움 속에 남은 몇 가지 메뉴, 다음 방문을 기약하며
아쉬운 점도 있었다. 양저우 라이스는 계란 볶음밥에 토핑 몇 개만 얹은 것 같았고, 웍 헤이 (wok hei, 불맛)가 전혀 느껴지지 않았다. 주문 즉시 조리되는 볶음밥이라고 하기에는 실망스러웠다. 게다가 가격을 생각하면 양이 너무 적었다. 파타팀 역시 살코기보다 껍질이랑 지방이 많고 너무 짰다. 하지만 샤오롱바오는 다른 곳보다 훨씬 맛있었고, 하카우랑 시오마이는 통통하고 살도 많고 양도 푸짐했다. 생일 국수도 맛있었지만 살짝 짰다.
특별한 날의 추억, 잊지 못할 생일 저녁 식사
특히 기억에 남는 것은 아내의 생일을 기념하여 방문했을 때였다. 직원들은 세심하게 챙겨주었고, 덕분에 아내는 매우 행복해했다. 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 잊지 못할 저녁 식사를 즐길 수 있었다.
만족스러운 식사 경험, 재방문 의사 200%
전반적으로 모던 상하이에서의 식사 경험은 매우 만족스러웠다. 저렴한 가격에 훌륭한 품질의 중국 음식을 맛볼 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었다. 물론 아쉬운 점도 있었지만, 전반적인 만족도가 높아 다음 방문을 기약하게 되었다. 붐비는 시간대에도 불구하고 훌륭한 서비스를 제공해준 직원들에게도 감사 인사를 전하고 싶다.
모던 상하이는 저렴한 가격에 맛있는 중국 음식을 즐길 수 있는 곳이다. 몇 가지 아쉬운 점도 있었지만, 전반적으로 만족스러운 식사 경험을 할 수 있었다. 특히 친절한 서비스와 깨끗한 식당 환경이 인상적이었다. 마닐라에 방문한다면 꼭 한번 들러보길 추천하는 맛집이다.