산악 자전거와 하이킹을 즐기는 사람들로 늘 활기가 넘치는 휘슬러. 그곳에서 만난 Dusty’s Bar & BBQ는 단순한 식당 이상의 의미를 지닌 곳이었습니다. 오래된 친구를 만나는 듯한 반가움, 활기찬 에너지, 그리고 무엇보다 잊을 수 없는 맛까지. Dusty’s에서의 경험은 제 캐나다 여행의 소중한 한 페이지를 장식했습니다. 지금부터 그 특별한 이야기를 풀어보려 합니다.
산악 액티비티 후, 활기를 되찾아주는 에너지 충전소
Dusty’s는 휘슬러의 크릭사이드에 자리 잡고 있습니다. 바이크 파크와 휘슬러 산의 멋진 전망을 자랑하는 넓은 테라스는 그 자체로 훌륭한 휴식 공간이 되어줍니다. 산악자전거를 타는 사람들과 등산객들이 끊임없이 드나드는 활기 넘치는 분위기는 이곳의 매력을 더욱 돋보이게 합니다. 문을 열고 들어서는 순간, 나무 내음과 맛있는 바비큐 냄새가 기분 좋게 섞여 코끝을 간지럽힙니다.
점심시간에 방문했는데, 예상보다 붐비지 않아 여유롭게 자리를 잡을 수 있었습니다. 나무 테이블에 앉아 메뉴를 살펴보니, 바비큐 플래터부터 샌드위치, 랩, 햄버거까지 다양한 메뉴가 눈에 띄었습니다. 오랫동안 사랑받아온 동네 맛집답게, 메뉴 하나하나에 정성이 느껴지는 듯했습니다.
잊을 수 없는 맛, 비비큐 플래터와 나초의 향연
고민 끝에 선택한 메뉴는 Dusty’s의 대표 메뉴인 비비큐 플래터와 비비큐 나초였습니다. 플래터는 브리스킷과 립, 다양한 사이드 메뉴로 구성되어 있었는데, 보기만 해도 군침이 돌았습니다. 브리스킷은 촉촉하고 부드러웠으며, 립은 훈연 향이 은은하게 풍기면서 입안에서 살살 녹았습니다.
특히 인상적이었던 것은 사이드 메뉴였습니다. 코울슬로, 감자 샐러드, 콘브레드 등 다양한 메뉴들이 메인 요리와 환상적인 조화를 이루었습니다. 플래터는 양이 푸짐해서 두 사람이 먹기에 충분했습니다.
비비큐 나초는 또 다른 즐거움이었습니다. 바삭한 나초 위에 푸짐하게 올려진 바비큐와 치즈, 신선한 야채들은 입안 가득 풍성한 맛을 선사했습니다. 특히 매콤한 소스가 느끼함을 잡아주어 질리지 않고 계속 먹을 수 있었습니다. “존맛탱”이라는 표현이 절로 나올 정도로 훌륭한 맛이었습니다.
향긋한 맥주와 칠리, 잊을 수 없는 조화
음식과 함께 시원한 맥주를 곁들이니, 더할 나위 없이 행복했습니다. Dusty’s는 다양한 종류의 맥주를 제공하고 있었는데, 저는 그중에서도 상큼한 향이 매력적인 IPA를 선택했습니다. 쌉쌀하면서도 청량한 맛이 입안을 개운하게 만들어 주었습니다.
한 지인은 칠리를 주문했는데, 깊고 진한 맛이 일품이었다고 합니다. 특히 추운 날씨에 따뜻한 칠리를 먹으니 몸과 마음이 따뜻해지는 기분이었다고 하네요.
따뜻한 서비스와 편안한 분위기, 최고의 경험을 선사하다
Dusty’s에서 가장 인상 깊었던 것은 음식 맛뿐만이 아니었습니다. 친절하고 세심한 서비스는 식사 시간을 더욱 즐겁게 만들어 주었습니다. 서빙 직원은 메뉴에 대해 자세히 설명해주었고, 우리의 취향에 맞는 메뉴를 추천해주기도 했습니다.
식당 분위기 또한 훌륭했습니다. 은은한 조명과 편안한 음악은 아늑한 분위기를 조성했고, 친구들과 편안하게 대화를 나누며 식사를 즐길 수 있었습니다. 너무 시끄럽지 않으면서도 활기찬 분위기는 Dusty’s만의 매력이었습니다.
아쉬움 속에 남은 글루텐 프리 옵션 논란
아쉬운 점이 있다면, 글루텐 프리 옵션에 대한 논란이 있었다는 것입니다. 한 방문객은 글루텐 프리 빵으로 브리스킷 샌드위치를 주문했지만, 식사 후 글루텐에 노출된 것 같은 증상을 경험했다고 합니다. 알레르기가 있는 경우, 주문 시 반드시 확인하고 주의를 기울여야 할 것 같습니다.
오랜 추억이 깃든 곳, 다시 찾고 싶은 Whistler 맛집
Dusty’s Bar & BBQ는 저에게 단순한 식당 이상의 의미를 지닌 곳입니다. 맛있는 음식, 따뜻한 서비스, 편안한 분위기, 그리고 휘슬러의 아름다운 풍경까지. 모든 요소들이 완벽하게 어우러져 잊을 수 없는 추억을 만들어주었습니다.
과거 회사 크리스마스 만찬을 이곳에서 즐겼다는 한 방문객의 리뷰처럼, Dusty’s는 많은 사람들에게 소중한 추억이 깃든 장소일 것입니다. 휘슬러를 방문하는 분들에게 Dusty’s Bar & BBQ를 강력 추천합니다. 분명 잊지 못할 경험을 선사할 것입니다.
