발리에서의 하루, 뜨거운 햇살 아래 에메랄드빛 바다를 만끽하고 나니 색다른 미식 경험이 간절해졌다. 익숙한 발리 음식 대신, 지중해의 향기를 찾아 나섰다. 하얏트 리젠시 발리에서 도보로 이동 가능한 거리에 위치한 한 그리스 레스토랑. 파란색과 하얀색이 조화롭게 어우러진 외관은 마치 그리스 산토리니의 작은 마을에 온 듯한 착각을 불러일으켰다. 문을 열고 들어서는 순간, 활기찬 분위기와 함께 맛있는 음식 냄새가 코를 찔렀다.
에게해의 향기, 산토리니를 담은 공간
레스토랑 내부는 온통 파란색과 흰색으로 꾸며져 있었다. 테이블마다 놓인 푸른색 테이블보는 마치 에게해의 푸른 바다를 연상시켰고, 하얀색 벽과 가구는 산토리니 특유의 깨끗하고 시원한 느낌을 더했다. 은은하게 퍼지는 지중해풍 음악은 여행의 설렘을 더욱 고조시켰다. 마치 그리스의 어느 섬에 와 있는 듯한 기분 좋은 착각에 빠져들었다. 한쪽 벽면에는 그리스의 아름다운 풍경 사진들이 걸려 있어 눈길을 끌었다. 하얀 벽에 걸린 파란색 액자 속 풍경들은 마치 꿈결처럼 아련하게 다가왔다.
첫 만남의 설렘, 그리스의 맛을 경험하다
메뉴판을 펼쳐 들고 고민에 빠졌다. 수블라키, 무사카, 그리스 샐러드 등 낯선 이름들이 가득했지만, 그만큼 새로운 맛에 대한 기대감도 커져갔다. 직원에게 추천을 받아 가장 대표적인 메뉴인 수블라키와 그리스 샐러드를 주문했다. 잠시 후, 테이블 위로 먹음직스러운 음식들이 차려졌다.
수블라키는 꼬치에 꽂아 구운 고기와 채소를 피타 빵에 싸 먹는 그리스 대표 음식이다. 윤기가 흐르는 닭고기 꼬치는 보기만 해도 군침이 돌았다. 한 입 베어 무니, 짭짤하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다. 닭고기는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 구워져 있었고, 신선한 채소들은 아삭아삭 씹히는 식감이 좋았다. 특히, 치자키 소스와의 조합은 환상적이었다. 부드러운 소스가 닭고기의 풍미를 더욱 깊게 만들어 주었다.
그리스 샐러드는 신선한 토마토, 오이, 양파, 올리브, 페타 치즈 등을 올리브 오일과 허브로 버무린 샐러드이다. 알록달록한 색감이 식욕을 자극했다. 샐러드를 한 입 맛보니, 신선한 채소의 향긋함과 짭짤한 페타 치즈의 조화가 훌륭했다. 특히, 올리브 오일의 풍미가 샐러드의 맛을 한층 더 끌어올렸다. 샐러드에 들어간 올리브는 마치 그리스 어느 섬에서 직접 재배한 듯 신선하고 풍부한 맛을 자랑했다.
친절한 서비스, 발리에서 느끼는 따뜻한 정
음식을 맛보는 동안, 직원들은 끊임없이 테이블을 확인하며 필요한 것은 없는지 세심하게 챙겨주었다. 밝은 미소와 친절한 서비스는 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안한 느낌을 주었다. 특히, “Widi”라는 직원은 유쾌한 성격으로 손님들에게 활력을 불어넣어 주었다. 그의 친절 덕분에 식사 시간이 더욱 즐거워졌다. 주문 후 음식이 늦게 나오는 경우도 있지만, 직원들의 친절한 응대로 불편함은 금세 잊혀졌다.
가성비 만족, 합리적인 가격으로 즐기는 지중해
이 레스토랑의 또 다른 매력은 합리적인 가격이다. 훌륭한 맛과 분위기, 친절한 서비스까지 고려하면 가격은 매우 만족스러웠다. 발리 물가를 고려했을 때, 이 정도 퀄리티의 음식을 이 가격에 즐길 수 있다는 것은 큰 행운이었다. 메뉴는 아이들을 위한 키즈 메뉴도 준비되어 있어 가족 단위 손님들에게도 인기가 많다.
발리 맛집 탐험, 특별한 미식 경험을 선사하는 곳
발리에서 즐기는 그리스 음식은 특별한 경험이었다. 이국적인 분위기 속에서 맛있는 음식을 즐기며 잠시나마 일상에서 벗어날 수 있었다. 나트랑에서 맛보았던 그릭 수블라키의 추억을 떠올리며, 발리에서 다시 한번 그 맛을 느껴볼 수 있었던 것도 특별했다. 하얏트 리젠시 발리 근처에 머무는 여행객이라면 꼭 한번 방문해 보길 추천한다.
다시 찾고 싶은 곳, 여운이 남는 발리에서의 추억
식사를 마치고 레스토랑을 나서는 길, 발리 하늘은 붉게 물들어 있었다. 따뜻한 바람이 불어왔고, 귓가에는 여전히 지중해풍 음악이 맴돌았다. 발리에서 만난 작은 산토리니는 오랫동안 잊지 못할 추억으로 남을 것 같다. 다음 발리 여행에서도 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다. 그 때는 다른 메뉴들도 맛보며 더욱 풍성한 미식 경험을 즐기고 싶다. 발리에서 특별한 맛집을 찾는다면, 이 곳을 강력 추천한다.
