퇴근 후, 꿉꿉한 날씨를 뚫고 숙소로 향하는 길. 문득 배에서 꼬르륵 소리가 요란하게 울렸다. 오늘은 왠지 평소와 다른 특별한 음식이 당긴다. 스마트폰을 켜 들고 주변 맛집을 검색하기 시작했다. 그러다 내 눈길을 사로잡은 한 곳, 바로 ‘오늘의 반미’였다. 벳남이 아니라 홍콩식 국수집 같은 느낌이라는 후기가 흥미로웠다. 그래, 오늘 저녁은 여기다!
설레는 첫 만남, 깔끔한 식당 분위기
식당 문을 열자, 깔끔하고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 은은한 조명 아래 테이블들이 정갈하게 놓여 있었고, 벽면에는 감각적인 그림들이 걸려 있었다. 마치 작은 갤러리에 온 듯한 느낌이었다. 직원분들은 모두 친절하게 맞아주셨다. 첫인상부터 마음에 쏙 들었다. “혼자 오셨어요?” 밝은 미소로 안내해 주시는 직원분의 목소리에 기분 좋게 자리에 앉았다.
메뉴판을 펼쳐 들고 고민에 빠졌다. 갈비국수, 딤섬, 볶음밥… 다 맛있어 보이는데 뭘 골라야 할까. 행복한 고민 끝에, 가장 인기 있다는 갈비국수와 새우 딤섬, 그리고 볶음밥을 주문했다. ‘미슐랭’이라는 한 방문객의 강력 추천에 더욱 기대감이 커졌다.
눈과 입이 즐거운 향연, 다채로운 메뉴의 향연
잠시 후, 주문한 음식들이 하나둘씩 테이블 위에 차려졌다. 갈비국수는 진한 갈색 국물에 푸짐한 갈비가 듬뿍 올려져 있었고, 딤섬은 김이 모락모락 나는 나무 찜기에 담겨 나왔다. 볶음밥은 윤기가 자르르 흐르는 모습이 정말 먹음직스러웠다.
먼저 갈비국수부터 맛을 봤다. 깊고 진한 육수 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다. 부드러운 갈비는 입에서 살살 녹았고, 면은 쫄깃쫄깃했다. 다만 면이 조금 굵어서 아쉽다는 후기처럼, 개인적으로는 조금 더 얇은 면이었으면 더 좋았을 것 같다는 생각이 들었다.
다음으로 딤섬을 맛봤다. 촉촉한 딤섬피 안에 육즙 가득한 새우가 듬뿍 들어 있었다. 입안에서 톡 터지는 새우의 식감과 풍미가 정말 최고였다. 왜 다들 새우 딤섬을 꼭 먹어보라고 추천하는지 알 것 같았다.
마지막으로 볶음밥을 맛봤다. 짭짤하면서도 고소한 차슈와 밥알이 입안에서 조화롭게 어우러졌다. 볶음밥 위에 올려진 반숙 계란을 톡 터뜨려 함께 먹으니 더욱 꿀맛이었다.
뜻밖의 발견, 김치 맛집의 면모
음식을 먹는 중간중간, 함께 나온 김치를 곁들여 먹었다. 그런데 이 김치가 정말 대박이었다! 적당히 익은 김치는 아삭아삭한 식감과 매콤한 맛이 일품이었다. 한국인 입맛에 딱 맞는 김치였다. “김치 진짜 맛있어요!” 나도 모르게 직원분께 칭찬을 건넸다. 그러자 직원분은 환하게 웃으며 “김치 맛있다는 손님들이 많으세요. 저희가 직접 담근 김치거든요.”라고 답했다. 정말 김치 맛집이라고 불러도 손색이 없을 정도였다. 결국 김치를 추가해서 싹싹 비워 먹었다.
갈비국수와 딤섬, 볶음밥, 그리고 김치까지. 정말 푸짐하고 맛있는 저녁 식사였다. 배가 불렀지만, 왠지 모르게 아쉬움이 남았다. 다음에는 오리 비빔국수와 치즈 튀김롤도 꼭 먹어봐야겠다는 생각이 들었다.
친절함에 감동, 기분 좋은 마무리
식사를 마치고 계산을 하려고 하는데, 직원분께서 밝은 얼굴로 “맛있게 드셨어요?”라고 물어보셨다. “네, 정말 맛있었어요! 특히 김치가 최고였어요.”라고 답하자, 직원분은 활짝 웃으며 “다음에 또 오세요!”라고 인사를 건넸다.
기분 좋게 식당 문을 나섰다. 숙소로 돌아가는 길, 배부른 포만감과 함께 따뜻한 미소가 번졌다. 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 오늘 하루의 피로가 싹 씻기는 듯했다. 다낭에서 특별한 면 요리를 맛보고 싶다면, 이곳을 강력 추천한다. 친절한 서비스와 훌륭한 맛은 분명 당신을 만족시킬 것이다.
다낭 여행의 추억, 잊지 못할 맛
다낭에서의 짧은 여행이었지만, ‘오늘의 반미’에서 맛본 음식들은 오랫동안 잊지 못할 추억으로 남을 것 같다. 다음에 다낭에 다시 방문하게 된다면, 꼭 다시 들러 다른 메뉴들도 맛봐야겠다. Duyen님을 비롯한 친절한 직원분들께도 다시 한번 감사 인사를 전하고 싶다. 덕분에 정말 행복한 식사를 할 수 있었다.
