드디어 꿈에 그리던 인도 커리를 맛보러 가는 날! 한국에서 즐기는 인도 음식은 어떤 매력이 있을까? 며칠 전부터 기대감에 부풀어 올랐다. 이태원의 좁은 골목길을 따라 걷다 보니, 마치 인도에 온 듯한 이국적인 분위기의 식당이 눈에 띄었다. 펀자비 레스토랑, 드디어 도착이다!
첫인상부터 강렬, 인도 현지의 향기가 물씬
문을 열고 들어서는 순간, 은은하게 퍼지는 향신료 향이 코를 간지럽혔다. 테이블에는 정갈하게 놓인 식기들과 인도풍의 테이블 매트가 놓여 있었다. 벽면에는 인도 전통 문양이 새겨져 있고, 잔잔한 인도 음악이 흐르는 공간은 정말이지 특별한 분위기를 자아냈다. 사장님과 직원분들의 친절한 미소와 따뜻한 환영 인사에 긴장감은 눈 녹듯 사라졌다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안한 느낌!
양파닭고기 커리, 매운 맛으로 즐기는 풍미
메뉴판을 펼쳐 들고 고민에 빠졌다. 다양한 커리 종류와 치킨 요리, 난까지… 뭘 골라야 후회 없을까? 친절한 직원분께 추천을 부탁드리니, 양파닭고기 커리를 추천해주셨다. 맵찔이인 나를 위해 맵기 조절도 가능하다는 말에 아주 맵게 부탁드렸다.
잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 커리가 나왔다. 짙은 갈색의 커리 위에는 신선한 고수가 살짝 뿌려져 있었고, 매콤한 향이 코를 자극했다. 윤기가 자르르 흐르는 난도 함께 나왔는데, 따뜻한 온기가 손끝으로 느껴졌다. 사진을 찍는 동안에도 침샘은 쉴 새 없이 요동쳤다.
입 안 가득 퍼지는 마법, 잊을 수 없는 첫 경험
드디어 커리를 맛볼 시간! 난을 찢어 커리를 듬뿍 찍어 입으로 가져갔다. 부드러운 난의 식감과 매콤하면서도 깊은 풍미의 커리가 입 안에서 환상적인 조화를 이루었다. 닭고기는 어찌나 부드러운지, 입에 넣자마자 사르르 녹아내렸다. 맵찔이인 나에게는 살짝 매콤했지만, 멈출 수 없는 맛이었다. 땀을 뻘뻘 흘리면서도 계속해서 난을 찍어 먹었다.
숯불 향 가득한 치킨, 닭 냄새는 전혀 없어
함께 주문한 치킨 요리도 빼놓을 수 없다. 숯불 향이 은은하게 퍼지는 치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 닭 냄새는 전혀 나지 않았고, 향신료 덕분인지 풍미가 더욱 깊게 느껴졌다. 같이 나온 소스에 찍어 먹으니, 매콤하면서도 달콤한 맛이 일품이었다. 젓가락질을 멈출 수 없는 마성의 맛!
인도 전통 디저트, 달콤함으로 마무리
식사를 마치니, 사장님께서 서비스로 인도 전통 디저트를 내어주셨다. 낯선 비주얼에 살짝 망설였지만, 용기를 내어 한 입 맛보니… 웬걸! 달콤하면서도 고소한 맛이 입 안 가득 퍼졌다. 쫀득쫀득한 식감도 재미있었다. 디저트 덕분에 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었다.
사장님의 따뜻한 배려, 편안한 식사 분위기
이곳의 가장 큰 매력은 맛뿐만이 아니다. 사장님과 직원분들의 친절함 덕분에 정말 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 메뉴에 대한 자세한 설명은 물론, 식사 중간중간 불편한 점은 없는지 세심하게 챙겨주시는 모습에 감동받았다. 마치 인도에 있는 듯한 착각을 불러일으키는 분위기 또한 훌륭했다.
재방문 의사 200%, 가족과 함께 오고 싶은 곳
펀자비 레스토랑에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 맛있는 음식은 물론, 친절한 서비스와 이국적인 분위기까지 모든 것이 완벽했다. 다음에는 부모님을 모시고 꼭 다시 방문하고 싶다. 인도 음식을 처음 접하는 분들에게도 강력 추천하고 싶은 곳이다.
펀자비 레스토랑, 인도 미식 경험의 종착지
이태원 펀자비 레스토랑, 이곳은 단순한 식당이 아닌, 인도를 느낄 수 있는 특별한 공간이었다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 이국적인 분위기까지 모든 것이 완벽한 조화를 이루는 곳. 한국에서 인도 음식을 맛보고 싶다면, 꼭 한번 방문해보시길 바란다. 분명 잊지 못할 경험을 할 수 있을 것이다.
