주말을 맞아 가족들과 함께 TTDI에 위치한 블루 리프 피쉬 앤 칩스(Blue Reef Fish & Chips)를 방문하기로 했다. 평소 해산물을 좋아하는 우리 가족에게 이곳은 훌륭한 선택지가 될 것 같았다. 바이럴 영상에서 보았던 푸짐한 해산물 플래터의 모습이 잊히지 않았고, 아이들도 바삭한 튀김 요리를 무척 좋아했기 때문이다. 출발 전, 주차 공간이 부족하다는 정보를 입수하여 TTDI 마켓 근처 유료 주차장을 미리 알아두는 센스를 발휘했다.
설렘 가득한 발걸음, 아늑한 공간과의 첫 만남
가게 문을 열고 들어서자, 깔끔하고 편안한 분위기가 눈에 들어왔다. 넓은 서빙/계산 카운터가 인상적이었고, 전체적으로 밝고 쾌적한 느낌을 받았다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 은은하게 퍼지는 조명 덕분에 공간은 더욱 아늑하게 느껴졌다.
자리에 앉자 직원분들이 친절하게 메뉴판을 가져다주셨다. 메뉴판을 살펴보니 다양한 종류의 피쉬 앤 칩스뿐만 아니라, 훈제 연어 브루스케타, 해산물 그라탕 등 다채로운 해산물 요리가 준비되어 있었다. 메뉴 선택에 어려움을 느끼고 있을 때, 직원분께서 재료에 대한 자세한 설명을 곁들이며 친절하게 추천 메뉴를 안내해 주셨다. 마치 오랜 단골손님을 대하듯 편안하고 세심한 서비스에 감동받았다.
바삭함과 신선함의 조화, 잊을 수 없는 맛의 향연
고민 끝에 우리는 피쉬 앤 칩스(도미), 칼라마리, 할리벗을 주문했다. 아이들을 위해 버섯 수프와 샐러드, 감자튀김도 함께 시켰다. 주문 후 얼마 지나지 않아, 테이블 위로 먹음직스러운 요리들이 하나둘씩 차려지기 시작했다.
가장 먼저 맛본 것은 단연 피쉬 앤 칩스였다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 도미 살은 입안에서 부드럽게 녹아내렸다. 특히 맥주 반죽의 풍미가 일품이었는데, 느끼함 없이 깔끔하고 고소한 맛이 인상적이었다. 곁들여 나온 타르타르 소스 역시 훌륭했다. 너무 크리미하지도, 너무 시큼하지도 않은 완벽한 밸런스를 자랑하며, 피쉬 앤 칩스의 풍미를 한층 더 끌어올렸다. 신선한 샐러드와 바삭한 감자튀김 역시 만족스러웠다.
칼라마리는 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품이었다. 할리벗 역시 신선하고 담백했으며, 함께 제공된 소스와의 조화가 훌륭했다. 아이들은 부드러운 버섯 수프와 바삭한 감자튀김을 정신없이 먹어치웠다.
하지만 아쉬운 점도 있었다. 도미는 다른 생선에 비해 약간 건조하게 느껴졌다는 점이다. 또한, 과거에 훈제 연어 카르보나라를 맛보았던 한 방문객은 너무 느끼해서 아쉬웠다는 의견을 남기기도 했다. 하지만 전반적으로 음식의 퀄리티는 매우 만족스러웠고, 특히 해산물의 신선함은 칭찬할 만했다.
고객 감동 서비스, 따뜻한 배려에 감동하다
식사를 하던 중, 작은 해프닝이 있었다. 친구들과 함께 방문했던 한 손님이 도미는 맛있었지만 바라문디는 약간 물컹하고 흙 냄새가 난다고 직원에게 피드백을 전달한 것이다. 처음에는 직원들이 생선이 신선하다고 응대했지만, 사장님인 키아 씨가 직접 대화에 참여하여 고객의 의견을 경청하고 진심으로 공감하는 모습을 보여주었다. 이처럼 고객의 작은 불만에도 귀 기울이고 적극적으로 해결하려는 모습은 깊은 인상을 남겼다.
우리 테이블을 담당했던 에스티 씨 역시 훌륭한 서비스를 제공해주었다. 타르타르 소스를 다 먹은 것을 눈치채고 먼저 더 필요한지 물어봐 주었고, 음료를 주문하지 않았음에도 시원한 물을 제공해 주는 등 세심한 배려를 아끼지 않았다. 특히 에스티 씨는 바라문디 필레에서 살이 단단한 부분을 골라 제공해 주는 센스를 발휘했다. 덕분에 우리는 더욱 맛있게 바라문디를 즐길 수 있었다.
가족 외식 명소, 특별한 날을 더욱 특별하게
블루 리프 피쉬 앤 칩스는 가족 외식 장소로도 훌륭한 선택이다. 다양한 연령대가 즐길 수 있는 메뉴가 준비되어 있고, 매장 분위기 역시 편안하고 쾌적하기 때문이다. 실제로 많은 방문객들이 가족 모임이나 특별한 날을 기념하기 위해 이곳을 찾는다고 한다.
우리 가족 역시 블루 리프 피쉬 앤 칩스에서의 식사를 통해 행복한 추억을 만들 수 있었다. 아이들은 맛있는 음식에 신이 났고, 아내 역시 편안한 분위기 속에서 즐거운 시간을 보냈다. 나 역시 신선한 해산물 요리와 친절한 서비스에 깊은 만족감을 느꼈다.
합리적인 가격, 푸짐한 해산물을 만끽하다
블루 리프 피쉬 앤 칩스의 또 다른 장점은 합리적인 가격이다. 푸짐한 해산물 요리를 부담 없는 가격으로 즐길 수 있다는 점은 큰 매력으로 다가온다. 특히 해산물 플래터는 신선함, 바삭한 튀김, 풍부한 양념 등 모든 요소를 만족시키면서도 가격 대비 훌륭한 퀄리티를 자랑한다.
블루 리프 피쉬 앤 칩스에서 저녁 식사를 마무리하며, 우리는 크렘 브륄레를 디저트로 주문했다. 부드러운 커스터드 크림 위에 바삭하게 구워진 설탕 코팅은 달콤하면서도 고소한 풍미를 선사했다. 특히 커피 맛 크렘 브륄레는 흔히 맛볼 수 없는 특별한 메뉴였기에 더욱 인상적이었다.
블루 리프 피쉬 앤 칩스는 맛있는 음식, 친절한 서비스, 합리적인 가격 등 모든 요소를 만족시키는 곳이었다. TTDI를 방문할 기회가 있다면 꼭 한번 들러보길 추천한다. 특히 해산물을 좋아하는 사람이라면 후회하지 않을 선택이 될 것이다. 다음번에는 꼭 바이럴 영상에서 보았던 푸짐한 해산물 플래터를 맛봐야겠다.