시애틀 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나는 바로 신선한 해산물 요리를 맛보는 것이었습니다. 수많은 맛집들을 검색하며 행복한 고민에 빠졌었죠. 그러다 제 눈길을 사로잡은 곳이 있었으니, 바로 “Seattle Fish Company”였습니다. 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있다는 리뷰들과 함께, 정감 넘치는 분위기의 사진들이 제 마음을 사로잡았습니다. 드디어 방문 날! 설레는 마음을 안고 가게 문을 열었습니다.
활기 넘치는 공간, 신선함이 가득한 첫인상
가게 안으로 들어서자 활기 넘치는 분위기가 저를 반겼습니다. 한쪽에서는 싱싱한 해산물을 직접 고를 수 있는 해산물 마켓이 자리하고 있었고, 다른 한쪽에서는 편안하게 식사를 즐길 수 있는 공간이 마련되어 있었습니다. 푸른색 벽면에 커다랗게 그려진 Seattle Fish Company 로고가 인상적이었습니다. 나무 테이블과 검은색 의자가 놓여진 공간은 편안하고 캐주얼한 느낌을 주었습니다. 마치 바닷가 작은 마을의 맛집에 온 듯한 기분이 들었습니다.
바삭함과 촉촉함의 조화, 피쉬 앤 칩스의 향연
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었습니다. 다양한 해산물 요리들이 눈길을 사로잡았지만, 가장 먼저 맛보고 싶었던 것은 바로 피쉬 앤 칩스였습니다. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 생선 살의 조화는 상상만으로도 군침이 돌게 했습니다. 대구와 팝콘 새우를 함께 주문했는데, 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있어서 좋았습니다.
체크무늬 바구니에 담겨 나온 피쉬 앤 칩스는 보기만 해도 바삭함이 느껴졌습니다. 갓 튀겨져 나온 따끈한 감자튀김과 함께, 큼지막한 대구 튀김과 앙증맞은 팝콘 새우 튀김이 푸짐하게 담겨 있었습니다. 튀김옷은 얇고 바삭했으며, 안의 생선 살은 촉촉하고 부드러웠습니다. 특히 팝콘 새우는 한 입에 쏙 들어가는 크기로, 입안에서 톡톡 터지는 식감이 일품이었습니다.
깊고 풍부한 맛, 클램 차우더의 감동
피쉬 앤 칩스와 함께 주문한 클램 차우더는 제가 먹어본 것 중 단연 최고였습니다. 부드러운 크림 스프에 신선한 조갯살이 듬뿍 들어 있어, 한 입 맛보는 순간 입안 가득 퍼지는 풍미에 감탄했습니다. 후추 향이 살짝 강하게 느껴지긴 했지만, 오히려 느끼함을 잡아주어 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
따뜻한 클램 차우더를 한 입 떠먹으니, 온몸이 따뜻해지는 기분이었습니다. 부드러운 스프 안에는 쫄깃한 조갯살이 가득 들어 있어, 씹는 재미도 있었습니다. 클램 차우더는 쌀쌀한 날씨에 먹으니 더욱 맛있게 느껴졌습니다. 마치 바닷가에서 불어오는 시원한 바람을 맞으며 따뜻한 스프를 마시는 듯한 기분이었습니다.
푸짐한 해산물의 향연, 캡틴스 플레이트
다음으로 맛본 메뉴는 캡틴스 플레이트였습니다. 넙치, 대구, 조개 등 다양한 해산물을 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴였는데, 푸짐한 양에 놀랐습니다. 갓 튀겨져 나온 해산물 튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했습니다. 특히 넙치 튀김은 담백하면서도 고소한 맛이 일품이었습니다.
캡틴스 플레이트에는 감자튀김도 함께 제공되었는데, 바삭하고 짭짤한 감자튀김은 해산물 튀김과 환상의 궁합을 자랑했습니다. 넙치, 대구, 조개 튀김을 번갈아 맛보며, 입안 가득 퍼지는 해산물의 풍미를 만끽했습니다. 신선한 해산물을 아낌없이 사용한 캡틴스 플레이트는 정말 만족스러운 선택이었습니다.
해산물 천국, 다채로운 메뉴의 향연
Seattle Fish Company에서는 샌드위치, 타코 등 다양한 해산물 요리도 맛볼 수 있습니다. 연어 샌드위치는 부드러운 빵과 신선한 연어의 조화가 훌륭했으며, 새우 타코는 매콤한 소스가 더해져 더욱 맛있었습니다. 생선 타코는 조금 아쉬웠지만, 3개나 제공되어 푸짐하게 즐길 수 있었습니다.
특히 인상 깊었던 것은 바로 훈제 연어 차우더였습니다. 훈제 향이 은은하게 느껴지는 차우더는 깊고 풍부한 맛을 자랑했습니다. 크랩 비스크 또한 훌륭했는데, 부드러운 식감과 고소한 풍미가 일품이었습니다. 해산물을 싫어하는 사람도 Seattle Fish Company의 차우더를 맛보면 생각이 바뀔지도 모릅니다.
시애틀의 정취, 특별한 분위기 속에서
Seattle Fish Company는 맛뿐만 아니라 분위기도 훌륭했습니다. 창가 자리에 앉으면 시애틀의 아름다운 풍경을 감상하며 식사를 즐길 수 있습니다. 붉은색과 푸른색 네온사인으로 장식된 창가는 Seattle Fish Company만의 독특한 분위기를 연출했습니다.
직원분들도 매우 친절하고 따뜻하게 맞아주셔서 더욱 기분 좋게 식사를 할 수 있었습니다. 주문할 때마다 음식에 대한 자세한 설명을 해주셨고, 불편한 점은 없는지 세심하게 배려해주셨습니다. Seattle Fish Company는 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었습니다.
합리적인 가격, 신선한 해산물을 집으로
Seattle Fish Company는 신선한 해산물을 합리적인 가격에 즐길 수 있다는 점도 큰 장점입니다. 캡틴스 플레이트와 클램 차우더를 함께 주문했는데도, 가격이 부담스럽지 않았습니다. 또한, 식당 한쪽에 마련된 해산물 마켓에서는 다양한 종류의 신선한 해산물을 직접 구매할 수도 있습니다.
저는 집으로 돌아가는 길에 연어를 조금 사서, 다음 날 아침 연어 샌드위치를 만들어 먹었습니다. Seattle Fish Company에서 맛본 연어 샌드위치만큼 맛있지는 않았지만, 신선한 연어 덕분에 훌륭한 아침 식사를 즐길 수 있었습니다.
시애틀 여행의 필수 코스, Seattle Fish Company
Seattle Fish Company는 시애틀 여행 중 꼭 방문해야 할 맛집입니다. 신선한 해산물 요리와 훌륭한 분위기, 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했습니다. 시애틀에 다시 방문하게 된다면, Seattle Fish Company에 꼭 다시 들러 맛있는 해산물 요리를 즐기고 싶습니다.
시애틀에서 맛있는 해산물 요리를 맛보고 싶다면, Seattle Fish Company를 강력 추천합니다. 후회하지 않으실 거예요!