스티븐스 그린 공원 근처, 붉은 벽돌 건물의 지하로 향하는 계단을 따라 내려가면 마치 다른 세계로 통하는 듯한 기분이 듭니다. 바로 그곳에, 아늑함과 세련됨이 공존하는 와인 바, Cellar 22가 숨겨져 있습니다. 밖에서 보는 것과는 전혀 다른 분위기가 기대감을 한껏 부풀립니다.
지하 공간의 아늑함, 와인 향기로 가득한 첫인상
문을 열고 들어서는 순간, 따뜻한 조명이 감싸 안는 듯한 아늑함이 느껴집니다. 은은하게 퍼지는 와인 향과 부드러운 재즈 선율은 일상의 스트레스를 잊게 만들기에 충분합니다. Cellar 22는 지하 공간이라는 특징을 십분 활용하여, 외부의 소음으로부터 완벽하게 차단된, 오롯이 미식과 대화에 집중할 수 있는 공간을 제공합니다. 벽돌과 나무, 그리고 은은한 조명이 어우러진 인테리어는 편안하면서도 세련된 분위기를 자아냅니다.
다채로운 와인의 향연, 매기의 친절한 추천
Cellar 22의 가장 큰 매력은 단연 다양한 와인 리스트입니다. 레드, 화이트, 로제는 물론, 스파클링 와인까지, 전 세계 각지의 와인들을 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다. 와인에 대한 지식이 부족하더라도 걱정할 필요가 없습니다. 친절한 직원, 특히 매기는 고객의 취향을 꼼꼼히 파악하여 최고의 와인을 추천해 줍니다. 마치 소믈리에와 함께 와인을 고르는 듯한 특별한 경험을 할 수 있습니다.
“웨이트리스 매기가 와인 선택을 도와주면서 정말 친절했어요. 와인에 대한 지식이 정말 풍부해서 정말 멋진 와인들을 시음할 수 있었어요.” 한 방문객의 리뷰처럼, 매기의 전문적인 지식과 따뜻한 서비스는 Cellar 22를 더욱 특별하게 만들어줍니다.
입안 가득 퍼지는 풍미, 잊을 수 없는 맛
Cellar 22는 훌륭한 와인뿐만 아니라, 와인과 완벽하게 어울리는 음식 메뉴도 자랑합니다. 샤퀴테리 모듬, 크랩 타르틀렛, 데일리 파이 등, 간단하지만 훌륭하게 조리된 요리들은 와인의 풍미를 더욱 깊게 만들어줍니다.
특히, 데일리 파이는 Cellar 22의 대표 메뉴 중 하나입니다. “환상적인 ‘데일리 파이’를 제공하는 시내 중심가의 멋진 와인 바입니다. (치킨 파이는 정말 맛있었어요!)” 한 방문객의 극찬처럼, Cellar 22의 파이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 페이스트리와 풍성한 속 재료의 조화가 일품입니다. 특히, 치킨 파이는 부드러운 닭고기와 크리미한 소스가 어우러져, 입안 가득 행복을 선사합니다.
또한, 크랩 타르틀렛은 가볍지만 풍미가 가득하며, 파이에 곁들여 나오는 브뤼셀 스프라우트는 완벽하게 익어 최고의 맛을 자랑합니다. “타르틀렛과 파이의 페이스트리는 정말 맛있었고, 크랩은 가볍지만 풍미가 가득했어요. 파이(터키 & 햄)에 곁들여 나온 브뤼셀 스프라우트도 완벽하게 익었고요.” 리뷰에서처럼, Cellar 22는 작은 디테일까지 놓치지 않는 정성으로 고객에게 최고의 맛을 선사합니다.
기억에 남는 달콤함, 브레드 앤 버터 푸딩
Cellar 22에서 식사를 마무리하는 방법은 달콤한 디저트를 맛보는 것입니다. 특히, 초콜릿 체리 브레드 앤 버터 푸딩은 솔티드 카라멜 소스와 체리 아이스크림이 곁들여져, 잊을 수 없는 달콤함을 선사합니다. “저희는 초콜릿 체리 브레드 앤 버터 푸딩에 솔티드 카라멜 소스와 체리 아이스크림을 곁들였는데 정말 인상적이었습니다.” 한 방문객의 후기처럼, Cellar 22의 브레드 앤 버터 푸딩은 달콤함과 짭짤함, 그리고 시원함이 완벽하게 조화를 이루는, 최고의 디저트입니다.
따뜻한 환대, 다시 찾고 싶은 공간
Cellar 22는 훌륭한 음식과 와인뿐만 아니라, 따뜻한 서비스로도 유명합니다. “마르코가 반갑게 맞아주었고, 정말 친절하게 응대해 주었어요.…” 리뷰에서처럼, Cellar 22의 직원들은 항상 친절하고 세심한 서비스로 고객을 맞이합니다. 자리가 불편하다는 의견에 즉시 다른 자리로 안내해 주는 모습에서, 고객을 최우선으로 생각하는 Cellar 22의 마음을 엿볼 수 있습니다.
아쉬움 속에 남는 여운, 다시 만날 날을 기약하며
물론, 모든 경험이 완벽할 수는 없습니다. 일부 방문객들은 서비스 속도가 느리거나, 음식의 맛이 기대에 미치지 못했다는 아쉬움을 표현하기도 했습니다. 하지만 Cellar 22는 이러한 피드백에도 귀 기울이며, 끊임없이 개선하려는 노력을 보여주고 있습니다. “필립 님, 자세한 피드백 감사합니다. 항상 필요하고 환영합니다. 음식이 조금 밋밋했던 점 양해 부탁드립니다. 좋은 후기가 많은데, 아쉽게도 음식이 조금 밋밋했습니다. 다시 기회를 주시면 감사하겠습니다.” Cellar 22는 고객의 의견을 소중히 여기고, 더 나은 경험을 제공하기 위해 노력하는 자세를 보여줍니다.
Cellar 22에서의 경험은 단순히 맛있는 음식을 먹는 것을 넘어, 특별한 분위기와 따뜻한 서비스를 통해 잊지 못할 추억을 만드는 것입니다. 더블린을 방문한다면, 스티븐스 그린 근처에 숨겨진 보석 같은 와인 바, Cellar 22에서 특별한 시간을 보내는 것을 추천합니다.