나는 오늘, 멕시코에서 만난 작은 파리를 이야기하려 한다. 멕시코시티의 가로수 길을 따라 걷다 발견한 파티세리 도미니크는, 마치 시간 여행을 떠나온 듯한 기분을 선사하는 곳이었다. 인스타그램에서 우연히 본 사진 한 장에 이끌려 방문하게 되었지만, 그곳에서 맛본 빵과 커피, 그리고 따뜻한 분위기는 기대 이상이었다.
고요한 아침, 문을 열고 들어선 작은 유럽
조용하고 한적한 도로에 위치한 파티세리 도미니크. 문을 열고 들어서자, 은은하게 풍기는 빵 굽는 냄새와 따뜻한 조명이 나를 맞이했다. 마치 유럽의 작은 카페에 와 있는 듯한 착각이 들 정도였다. 가로수가 늘어선 거리가 보이는 창가 자리에 앉아, 메뉴를 천천히 살펴보았다.
사진 속 테이블 위에는 윤기가 자르르 흐르는 시나몬 롤과 따뜻한 라떼 한 잔이 놓여 있다. 길게 늘어진 그림자가 아침 햇살의 따스함을 더하고, 짙은 갈색 나무 테이블은 빵의 색감과 어우러져 편안한 분위기를 자아낸다.
입안 가득 퍼지는 풍미, 최고의 빵과 커피
고민 끝에 연어 오믈렛과 시나몬 건포도 페이스트리, 그리고 콜롬비아 원두로 내린 진한 커피를 주문했다. 잠시 후, 테이블 위에 놓인 음식들은 보기만 해도 군침이 돌았다. 연어 오믈렛은 부드러운 계란과 신선한 연어의 조화가 훌륭했고, 시나몬 건포도 페이스트리는 달콤하면서도 향긋한 시나몬 향이 입안 가득 퍼졌다.
특히, 콜롬비아 원두로 내린 커피는 정말 인상적이었다. 진하고 깊은 풍미는 물론, 부드러운 크레마가 완벽한 조화를 이루었다. 한 모금 마실 때마다 온몸에 퍼지는 따뜻함은, 낯선 도시에서의 아침을 더욱 특별하게 만들어 주었다.
아침 식사 메뉴 외에도 바게트와 베이글, 비스킷 등 다양한 빵 종류가 준비되어 있었다. 특히, 계란, 고다 치즈, 연어가 들어간 베이글은 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴라고 한다. 빵과 함께 제공되는 잼은 직접 만든 듯 신선하고 깊은 맛을 자랑했다.
사진 속 빵들은 윤기가 흐르고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 보인다. 작은 유리병에 담긴 잼과 버터는 정갈함을 더하고, 나무 트레이는 따뜻한 느낌을 준다.
붐비는 시간 피하기, 여유로운 브런치 즐기기
파티세리 도미니크는 아침 일찍부터 사람들로 붐빈다. 특히 주말에는 대기자 명단에 이름을 올려야 할 정도로 인기가 많다. 오후 2시에 문을 닫기 때문에, 여유롭게 브런치를 즐기고 싶다면 조금 서둘러 방문하는 것이 좋다.
사진 속 페이스트리는 겹겹이 쌓인 층이 살아있고, 겉은 바삭하게 구워져 있다. 표면에 뿌려진 피스타치오 가루는 색감을 더하고, 먹음직스러운 비주얼을 완성한다.
가격은 조금 높은 편, 하지만 가치는 충분
파티세리 도미니크의 가격은 다른 멕시코시티 카페에 비해 조금 높은 편이다. 하지만 최고 품질의 유기농 및 지역 재료를 사용하여 정성껏 만든 빵과 커피의 맛, 그리고 아늑하고 편안한 분위기를 고려하면 충분히 그 가치가 있다고 생각한다. 멕시코시티에 방문할 때마다 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다.
사진 속 타르트는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 상큼한 라즈베리가 달콤함을 더한다. 흰색 머랭은 부드러운 식감을 선사하고, 라떼는 따뜻한 온기를 전해준다.
진심이 담긴 응대, 고객과의 소통 노력
비스킷 맛은 훌륭했지만 커피와 서비스는 아쉬웠다는 리뷰에 대해, 업체 대표는 정중하고 진솔하게 답변을 남겼다. 페이스트리를 맛있게 먹어줘서 기쁘다는 감사 인사와 함께, 커피와 서비스에 대한 불만족에 대해 죄송하다는 사과의 말을 전했다. 또한, 고객의 의견을 진심으로 받아들이고 서비스 개선을 위해 노력하겠다는 약속을 덧붙였다. 이러한 진심 어린 소통 노력은 고객에게 깊은 인상을 남기고, 재방문 의사를 높이는 데 기여한다.
사진 속 메뉴판은 깔끔한 디자인으로, 다양한 메뉴를 한눈에 볼 수 있도록 구성되어 있다. 냅킨은 깨끗하게 정리되어 있고, 테이블은 깔끔하게 청소되어 있어 위생적인 느낌을 준다.
멕시코 여행 중 만난 작은 행복, 다시 찾고 싶은 곳
멕시코시티에서 만난 파티세리 도미니크는, 단순한 카페 그 이상이었다. 맛있는 빵과 커피, 따뜻한 분위기, 그리고 친절한 서비스는 나에게 잊지 못할 추억을 선사했다. 멕시코시티를 여행하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 맛집이다.
사진 속 파티세리 도미니크는 따뜻한 햇살을 받으며 아름다운 자태를 뽐내고 있다. 주변의 가로수들은 푸르름을 더하고, 고풍스러운 건물은 세련된 분위기를 자아낸다.
