여행의 설렘을 가득 안고 후쿠오카에 도착했다. 숙소에 짐을 풀자마자 향한 곳은 바로 ‘이토오카시 고센’. 이곳은 신선한 해산물 요리로 현지인은 물론 여행객들에게도 명성이 자자한 후쿠오카 맛집이다. 아침 일찍 서둘렀지만, 이미 가게 앞은 기다리는 사람들로 북적였다. 하지만 이 맛을 보기 위해 40분 정도 기다리는 것은 전혀 아깝지 않다고 생각하며 기대감에 부풀어 차례를 기다렸다.
기다림 끝에 맛보는 행복, 설렘 가득한 첫인상
비가 부슬부슬 내리는 아침이었지만, 가게 안은 따뜻한 온기로 가득했다. 드디어 우리 차례가 되어 2층 룸으로 안내받았다. 문을 열자 은은한 나무 향이 코끝을 간지럽혔고, 아늑한 분위기가 마음을 편안하게 해주었다.
창밖으로는 빗방울이 맺힌 풍경이 한 폭의 그림처럼 펼쳐졌다. 직원분들은 젊고 활기찼으며, 친절하게 한국어 메뉴를 가져다주어 주문하는데 어려움이 없었다.
싱싱함이 살아있는 카이센동, 입 안 가득 퍼지는 바다의 향기
고민 끝에 스페셜 사시미 세트, 은대구구이, 그리고 이토오카시 고센의 대표 메뉴인 카이센동을 주문했다. 잠시 후, 정갈하게 차려진 음식들이 눈 앞에 펼쳐졌다. 형형색색의 신선한 해산물이 밥 위에 듬뿍 올려진 카이센동의 비주얼은 감탄을 자아냈다.
젓가락으로 조심스럽게 회 한 점을 들어 입에 넣으니, 싱싱한 바다 향이 입 안 가득 퍼져 나갔다. 특히, 카이센동 위에 올려진 회뿐만 아니라 밥과 함께 숨어있는 작게 썬 계란말이, 오이, 참치가 환상적인 조화를 이루었다. 톡톡 터지는 날치알과 아삭한 오이의 식감이 재미를 더했고, 달콤한 계란말이는 입 안을 부드럽게 감싸주었다.
고등어의 재발견, 촉촉하고 부드러운 고마사바 정식
함께 주문한 고마사바 정식 또한 훌륭했다. 윤기가 자르르 흐르는 고등어회는 전혀 비리지 않고 촉촉하며, 입 안에서 살살 녹는 듯했다. 참깨 소스에 찍어 먹으니 고소한 풍미가 더욱 살아났다.
스페셜 사시미 세트는 다양한 종류의 신선한 사시미를 맛볼 수 있어서 좋았다. 붉은 참치, 흰 살 생선, 쫄깃한 문어 등 다채로운 식감과 풍미를 즐길 수 있었다. 은대구구이 또한 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이었다.
만족스러운 식사, 아쉬움과 함께 다음을 기약하며…
맛있는 음식을 먹으며 창밖 풍경을 감상하니, 마치 영화 속 주인공이 된 듯한 기분이었다. 밥은 리필이 가능했지만, 워낙 푸짐하게 나와서 리필하지 않아도 충분했다. 식사를 마치고 나니, 40분 동안 기다렸던 시간이 전혀 아깝지 않게 느껴졌다. 오히려 저녁에는 어떤 분위기일지 궁금해져, 다시 한번 방문하고 싶다는 생각이 들었다.
친절한 서비스, 기분 좋은 마무리
계산을 하려고 보니, 현금 결제만 가능했다. 다행히 미리 알고 현금을 챙겨갔기에 당황하지 않고 계산할 수 있었다. 나갈 때 직원분이 한국어로 “감사합니다”라고 인사를 건네주셔서 기분 좋게 가게를 나설 수 있었다. 이토오카시 고센은 맛, 서비스, 분위기 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 후쿠오카를 방문한다면 꼭 한번 들러보라고 추천하고 싶은 지역 명소이다.
아침부터 밤까지, 언제나 만족스러운 선택
이토오카시 고센은 아침 식사뿐만 아니라 저녁에도 사케와 함께 즐기기에 좋은 곳이라고 한다. 다음에는 저녁에 방문하여 낮과는 또 다른 분위기를 느껴보고 싶다. 특히, 일본 분들에게는 반찬 하나하나 설명을 해주는 것 같았는데, 다음 방문 때는 그 설명을 꼭 들어보고 싶다.
이토오카시 고센에서의 식사는 후쿠오카 여행의 잊지 못할 추억으로 남았다. 신선한 해산물과 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기까지 모든 것이 완벽했던 곳. 후쿠오카를 방문하는 모든 사람들에게 강력 추천한다.
다음에 또 만나요, 이토오카시 고센!
다음 후쿠오카 여행에서도 이토오카시 고센은 꼭 다시 방문할 것이다. 그 때는 또 어떤 새로운 메뉴가 나를 기다리고 있을까? 벌써부터 설레는 마음을 감출 수 없다.
