홍콩의 밤, 란콰이펑의 화려한 불빛 아래 설레는 마음으로 발걸음을 옮겼다. 좁고 복잡한 골목길을 따라 걷다 보니, 마치 비밀스러운 아지트처럼 숨겨진 ‘일본식 바’를 발견했다. 문을 열자, 예상치 못한 따뜻하고 아늑한 분위기가 나를 맞이했다.
친구 집에 온 듯한 편안함, 6층 위스키 바의 매력
6층 위스키 바는 마치 친구 집에 놀러 온 듯한 편안함과 따뜻함이 느껴졌다. 은은한 조명 아래, 나무로 된 바 테이블과 가죽 의자가 놓여 있었다. 바텐더는 능숙한 솜씨로 위스키 하이볼을 만들고 있었다. 잔에 담긴 위스키와 탄산수의 조화로운 빛깔이 눈을 사로잡았다. 마감 시간이 임박했음에도 불구하고, 바텐더는 친절하게 나를 맞이해 주었고, 덕분에 짧지만 행복한 시간을 보낼 수 있었다. 란콰이펑에서 이렇게 아늑하고 편안한 공간을 찾을 수 있을 줄은 상상도 못 했다.
프로페셔널한 바텐더의 솜씨, 나만을 위한 칵테일
이곳 바텐더들은 정말 프로페셔널했다. 손님이 원하는 칵테일을 말하면, 그에 맞춰 최고의 칵테일을 만들어준다. 나는 평소 좋아하는 맛과 향을 이야기했고, 바텐더는 잠시 고민하더니 나만을 위한 특별한 칵테일을 만들어 주었다. 섬세한 손길로 술을 따르고, 얼음을 넣고, 장식을 올리는 모습은 마치 예술 작품을 만드는 것 같았다. 칵테일 한 모금을 마시는 순간, 입안 가득 퍼지는 풍미와 향긋함에 감탄했다. 이것이 바로 진정한 칵테일의 맛이라는 것을 깨달았다.
일본을 그대로 옮겨 놓은 듯한 공간, 특별한 분위기
바 내부는 일본식으로 꾸며져 있어, 마치 일본에 온 듯한 기분을 느낄 수 있었다. 은은한 조명과 나무 소재의 인테리어는 아늑하고 편안한 분위기를 자아냈다. 벽에는 일본 전통 그림과 소품들이 걸려 있었고, 일본 음악이 은은하게 흘러나왔다. 이곳에 있는 동안은 홍콩이 아닌 일본에 와 있는 듯한 착각이 들 정도였다. 예전에는 직원들이 모두 일본인이었다고 하는데, 지금은 어떨지 궁금해진다.
입가심으로 즐기는 어니언 스프, 웰컴 드링크의 감동
이곳에서는 웰컴 드링크로 어니언 스프가 제공된다. 따뜻하고 깊은 맛의 어니언 스프는 입가심으로 즐기기에 완벽했다. 은은한 양파 향과 부드러운 식감이 입안 가득 퍼져, 칵테일을 마시기 전 입맛을 돋우어 주었다. 웰컴 드링크 하나에도 정성을 쏟는 모습에서, 이곳의 세심한 배려를 느낄 수 있었다.
싱싱한 해산물의 향연, 굴 해산물 파스타의 특별함
해산물 파스타는 정말 풍부하고 풍미가 좋았다. 특히 굴 해산물 파스타는 신선한 굴의 향긋함과 쫄깃한 면발의 조화가 일품이었다. 양념도 과하지 않고 딱 적당해서, 해산물의 신선한 맛을 제대로 느낄 수 있었다. 파스타 한 입, 칵테일 한 모금 마시는 순간, 세상의 모든 근심이 사라지는 듯했다.
저렴하진 않지만, 그 이상의 가치를 하는 곳
가격이 저렴하다고는 절대 말할 수 없지만, 그 값을 할 정도로 행복한 시간을 보낼 수 있는 곳이다. 칵테일 한 잔, 파스타 한 접시에 담긴 정성과 노력을 느낄 수 있었고, 란콰이펑의 다른 바들과는 차별화된 특별한 분위기를 경험할 수 있었다. 가끔은 자신에게 특별한 선물을 하고 싶을 때, 이곳을 방문하는 것도 좋을 것 같다.
아쉬움 속에 남는 몇 가지, 솔직한 이야기
물론 아쉬운 점도 있었다. 입장 전에 미리 알리지 않고 1인당 30홍콩달러의 고객 요금이 부과되었다는 점은 조금 아쉬웠다. 또한, 레몬 조각이 깨진 네그로니를 제공한 점은 위스키 바의 수준에 맞지 않는다고 생각한다. 네그로니를 판매하지 않는다면, 솔직하게 말하는 것이 더 좋을 것 같다. 하지만 이러한 몇 가지 아쉬움에도 불구하고, 이곳은 충분히 매력적인 바였다.
스몰 토크가 있는 밤, 즐거운 대화와 추천
바텐더는 음료 추천은 물론이고, 스몰 토크도 함께 해주어서 너무 즐거운 밤이었다. 란콰이펑의 다양한 이야기와 칵테일에 대한 지식을 들을 수 있었고, 덕분에 더욱 풍성한 시간을 보낼 수 있었다. 혼자 방문했음에도 불구하고, 전혀 외롭지 않았고, 오히려 새로운 친구를 만난 듯한 기분이었다.
시간이 멈춘 듯한 공간, 변치 않는 아름다움
처음 이곳을 방문했을 때는 2012년이었다고 한다. 벌써 13년이 지났지만, 변한 것은 거의 없다고 한다. 시간이 멈춘 듯한 공간에서, 예전의 추억을 떠올리며 칵테일을 마시는 것은 정말 특별한 경험이었다. 앞으로도 이곳은 변치 않는 아름다움으로 많은 사람들에게 사랑받는 공간으로 남을 것이다.
홍콩의 밤을 더욱 특별하게, 란콰이펑 맛집 바
홍콩 란콰이펑에서 특별한 밤을 보내고 싶다면, 이곳을 강력 추천한다. 프로페셔널한 바텐더의 솜씨와 아늑하고 편안한 분위기, 그리고 맛있는 칵테일과 음식은 당신의 밤을 더욱 특별하게 만들어 줄 것이다. 단, 예약은 필수라는 것을 잊지 말자. 다음에는 크리스마스에 혼자 이곳을 방문해 보고 싶다.
