방콕 여행 중 우연히 찾아낸 파스타 천국, ‘스칼레타(Pasta Bar Scaletta)’. 원래는 근처의 유명 버거집을 가려다 웨이팅에 질려 발길을 돌린 곳이었지만, 지금은 오히려 행운이었다고 생각한다. 더 커먼스 살라댕(The Commons Sala Daeng)이라는 독특한 분위기의 공간에 자리 잡은 이곳은, 신선한 파스타의 향긋함과 정성이 가득한 요리로 잊지 못할 미식 경험을 선사했다.
세련된 공간, 편안함이 느껴지는 첫인상
스칼레타는 더 커먼스 살라댕의 독특한 분위기를 그대로 담아낸 공간이었다. 여러 레스토랑이 좌석을 공유하는 구조라 활기 넘치면서도, 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 은은한 조명 아래, 사람들의 웃음소리와 맛있는 음식 냄새가 어우러져 기분 좋은 설렘을 안겨주었다. 마치 유럽의 작은 골목길에 숨겨진 레스토랑을 발견한 듯한 기분이었다.
친절한 미소, 감동을 더하는 서비스
자리에 앉자마자 직원들의 친절한 미소가 나를 맞이했다. 메뉴에 대한 자세한 설명은 물론, 파스타와 어울리는 와인까지 추천해주는 세심함에 감동받았다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안한 분위기 속에서 식사를 시작할 수 있었다. 한 방문객은 “가족처럼 따뜻하게 맞아주셨다”라며 극찬하기도 했다. 셰프가 직접 테이블을 방문해 음식 맛을 확인하는 모습에서, 손님 한 명 한 명을 진심으로 생각하는 마음이 느껴졌다.
눈과 입이 즐거운 향긋한 파스타 향연
스칼레타의 메뉴는 신선한 생면 파스타와 다채로운 소스로 가득했다. Joe Sloane이 BKK에서 처음 시작했을 때부터 소시지와 베이컨을 좋아했기에 더욱 기대가 컸다. 고민 끝에 나는 Bucatini Amatriciana를, 아내는 Mushroom & Truffle Tortellini를 선택했다. Amatriciana는 풍부한 토마토 소스와 짭짤한 베이컨의 조화가 환상적이었고, Tortellini는 트러플의 깊은 향과 버섯의 풍미가 입안 가득 퍼지는 황홀한 경험을 선사했다.
숨겨진 메뉴, 특별한 봉골레의 감동
단골 손님들만 안다는 숨겨진 메뉴, 봉골레 파스타를 주문해 보았다. 면발은 쫄깃하고, 신선한 조개의 풍미가 가득한 소스는 정말 일품이었다. 헤드 셰프의 숙련된 솜씨가 느껴지는 맛이었다. 다른 후기에서도 “놀라운 파스타에 서비스도 훌륭했다”라며 칭찬을 아끼지 않았다.
와인 한 잔, 낭만적인 분위기 더하기
스칼레타에서는 종종 와인 프로모션도 진행한다. 서버의 추천을 받아 파스타와 어울리는 와인 한 잔을 곁들이니, 낭만적인 분위기가 더욱 깊어졌다. 은은한 조명 아래, 맛있는 음식과 와인을 즐기며 사랑하는 사람과 함께하는 시간은 정말 소중했다.
아이를 위한 배려, 따뜻한 마음
스칼레타는 아이와 함께 방문하는 가족들에게도 좋은 선택이다. 점심 식사 후, 아이에게 아이스크림을 무료로 나눠주는 따뜻한 배려에 감동받았다. 아이도 맛있는 아이스크림을 먹으며 즐거워했고, 덕분에 더욱 행복한 시간을 보낼 수 있었다. 한 후기에서는 “방콕에서 지금까지 먹은 최고의 식사였다! 직원들이 정말 친절했다!”라며 극찬했다.
아쉬운 점, 소음은 감수해야
Commons 레스토랑은 여러 레스토랑과 좌석을 공유하는 구조라, 분위기가 조금 시끄러울 수 있다. 단체 손님들이나 지나가는 사람들 때문에 다소 혼잡하게 느껴질 때도 있다. 하지만 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에, 소음은 크게 신경 쓰이지 않았다.
재방문 의사 200%, 방콕 맛집으로 강력 추천
스칼레타에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 신선한 파스타, 훌륭한 서비스, 그리고 따뜻한 분위기까지 모든 것이 완벽했다. 다음 방콕 여행 때 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다. 방콕에서 맛있는 파스타를 맛보고 싶다면, 스칼레타를 강력 추천한다.
잊지 못할 맛, 방콕 미식 여행의 추억
스칼레타에서 맛본 파스타는 단순한 음식을 넘어, 방콕 여행의 소중한 추억으로 남았다. 따뜻한 미소로 맞아주던 직원들, 셰프의 정성이 담긴 요리, 그리고 사랑하는 사람과 함께했던 행복한 시간까지 모든 것이 잊을 수 없는 기억이다. 방콕 지역명을 여행한다면, 스칼레타에서 특별한 미식 경험을 즐겨보길 바란다.
