클랑 로드 끝자락, 사람들 사이에서 입소문이 자자한 엉클 케옹 누들(Uncle Keong Noodle Stall)을 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. SNS에서 보았던 푸른 잔디밭과 나무 그늘 아래 놓인 테이블, 그리고 무엇보다 다채로운 누들 메뉴들이 마음을 사로잡았다. 금요일 점심시간, 예상대로 가게는 젊은 직장인들로 북적였다. 활기 넘치는 분위기 속에서 자리를 잡고 앉으니, 따뜻한 햇살과 싱그러운 풀 내음이 기분 좋게 코끝을 간지럽혔다.
푸른 잔디 위의 식사, 자연 속 쉼표
엉클 케옹 누들은 마치 비밀 정원처럼 숨겨진 공간에 자리하고 있었다. 아파트 단지 사이, 자칫 지나치기 쉬운 작은 길을 따라 들어가면 예상치 못한 풍경이 펼쳐진다. 푸른 잔디밭 위에 놓인 테이블들은 도시의 소음에서 벗어나 자연을 만끽하며 식사할 수 있는 특별한 경험을 선사한다.
소셜 미디어에서 흔히 볼 수 있는 “언덕 위의 국수 가판대”라는 표현은 다소 과장된 감이 있지만, 실제로 이곳은 아파트와 아파트 사이의 한적한 공간에 위치해 있어 도심 속 작은 오아시스 같은 느낌을 준다. 방문객들은 푸른 잔디밭에 앉아 여유로운 식사를 즐기며 잠시나마 일상에서 벗어난 듯한 기분을 느낄 수 있다. 더운 날씨에도 불구하고 나무 그늘 덕분에 시원하게 식사를 즐길 수 있다는 점 또한 매력적이다.
클랑 로드 완탕미의 매력, 간장 소스의 깊은 풍미
엉클 케옹 누들의 대표 메뉴 중 하나인 완탕미는 간장, 튀긴 돼지기름, 그리고 돼지기름 기름을 넣어 버무린 면이 특징이다. 면은 쫄깃한 식감을 자랑하지만, 어떤 이들에게는 풍미가 다소 부족하게 느껴질 수도 있다. 하지만 이곳의 완탕미는 소박하면서도 깊은 맛을 내는 간장 소스 덕분에 충분히 매력적이다.
특히 살코기 차슈와 육즙이 가득한 완탕은 완탕미의 풍미를 한층 더 끌어올린다. 쫄깃한 면과 촉촉한 완탕을 함께 맛보면 입안 가득 퍼지는 행복감을 느낄 수 있다. 엉클 케옹 누들의 완탕미는 화려한 맛은 아니지만, 소박하면서도 정겨운 맛으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있다.
요일별 특별 메뉴, 카레 국수의 아쉬움과 기대
엉클 케옹 누들에서는 요일별로 특별한 메뉴를 제공하는데, 그중에서도 카레 국수는 많은 이들이 손꼽아 기다리는 메뉴이다. 하지만 아쉽게도 카레 국수는 월요일, 목요일, 금요일에만 맛볼 수 있다. 카레 국수에 대한 기대가 컸던 방문객은 그날 국물에서 약간 탄 맛과 쓴맛을 느꼈다고 한다. 또한 국물에 작고 검게 탄 조각이 들어 있어 아쉬움을 남겼다.
진한 국물이 들어간 일반적인 카레 국수와는 달리, 엉클 케옹 누들의 카레 국수는 카레 치킨을 얹어 제공되는데, 맛이 꽤 싱겁게 느껴질 수도 있다. 하지만 가격과 재료의 양을 고려하면 불평하기 어렵다는 의견도 있다. 재료가 간단해서 아주 고풍스럽고 아늑한 느낌을 준다는 점 또한 엉클 케옹 누들의 매력 중 하나이다. 다음 방문에는 꼭 카레 국수를 맛볼 수 있기를 기대해 본다.
새우 국수의 감칠맛, 진한 국물의 유혹
카레 국수를 맛보지 못한 아쉬움을 달래기 위해 새우 국수를 주문했다. 엉클 케옹 누들의 새우 국수는 진한 국물이 일품이다. 한 모금 마시는 순간 입안 가득 퍼지는 감칠맛은 잊을 수 없는 경험을 선사한다. 큰 새우는 없었지만, 새우를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있을 것 같다.
새우 국수는 꽤 맛있고 풍부한 맛을 자랑한다. 또한, 건면은 엉클 케옹 누들만의 독특한 매력을 느낄 수 있는 메뉴이다. 하지만 주문 후 5~10분 정도 기다리는 것은 괜찮지만, 30분 이상 기다려야 한다면 포기하는 것이 좋을 수도 있다. 특히 주말에는 많은 사람들로 인해 대기 시간이 길어질 수 있으니 참고하는 것이 좋다.
소셜 미디어의 인기, 불편함 속의 매력
엉클 케옹 누들은 페이스북을 비롯한 소셜 미디어에서 큰 인기를 얻고 있다. 많은 사람들이 이곳을 방문하고 사진을 공유하면서 더욱 많은 사람들이 엉클 케옹 누들을 찾게 되었다. 하지만 소셜 미디어의 인기로 인해 불편한 점도 발생했다.
특히 많은 사람들로 인해 혼잡한 환경과 시각적으로나 냄새로 불쾌감을 느낄 수 있다는 점은 감수해야 한다. 또한 가족끼리 운영하고 직원이 부족하여 주말에는 30분 이상 기다려야 할 수도 있다. 좌석 또한 한정되어 있어서 한 번에 30명도 채 수용할 수 없다는 점 또한 아쉬운 점이다.
하지만 사장님들의 친절함과 아늑한 분위기는 이러한 불편함을 상쇄시켜 준다. 기다리는 것이 불편하지 않다면, 엉클 케옹 누들은 한 번쯤 방문해 볼 만한 가치가 있는 곳이다.
엉클 케옹 누들은 완벽한 맛집은 아닐지도 모른다. 하지만 푸른 잔디밭 위에서 즐기는 소박한 식사, 친절한 사장님, 그리고 정겨운 분위기는 이곳만의 특별한 매력을 만들어낸다. 클랑 지역을 방문한다면, 엉클 케옹 누들에서 잠시 쉬어가며 맛있는 누들과 함께 힐링하는 시간을 가져보는 것은 어떨까.
