일상에서 벗어나 특별한 미식 경험을 찾아 떠나는 여정은 언제나 설렘으로 가득합니다. 오늘은 텍사스 주 라운드 록에서 정통 인도 요리의 풍미를 느낄 수 있는 Rock N Grill을 방문한 이야기를 들려드리려 합니다. 이곳은 이미 많은 이들의 입맛을 사로잡은 숨겨진 맛집인데요, 문을 열고 들어서는 순간, 인도 현지의 향신료 향이 코끝을 간지럽히며 기대감을 높입니다.
매콤함과 신선함의 조화, 칠리 고비 & 칠리 콘
Rock N Grill에 들어서면 활기 넘치는 분위기가 느껴집니다. 일요일 오후 2시쯤 방문했을 때, 식당은 이미 많은 손님들로 북적이고 있었습니다. 약간의 기다림 끝에 자리에 앉아 메뉴를 펼쳐 들었습니다. 메뉴판에는 다양한 인도 요리들이 빼곡하게 적혀 있었는데, 하나하나 설명을 읽어보는 재미가 쏠쏠했습니다.
고민 끝에 가장 먼저 주문한 메뉴는 칠리 고비와 칠리 콘. 붉은 빛깔을 뽐내는 칠리 고비는 한 입 베어 무는 순간, 입안 가득 퍼지는 매콤함이 혀를 자극합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 칠리 콘은 매콤함 속에 숨겨진 달콤함이 매력적입니다. 신선한 야채와 어우러진 매콤한 양념은 입맛을 돋우는 데 제격입니다.
환상적인 조합, 갈릭 실란트로 난 & 치킨 사그
다음으로 맛본 메뉴는 갈릭 실란트로 난과 치킨 사그입니다. 은은한 마늘 향과 고수 향이 어우러진 갈릭 실란트로 난은 쫄깃한 식감이 일품입니다. 중간 매운맛으로 주문한 치킨 사그는 부드러운 닭고기와 시금치의 조화가 훌륭합니다. 난 위에 치킨 사그를 올려 한 입 크게 베어 물면, 입안 가득 퍼지는 풍미에 저절로 미소가 지어집니다.
특히, 탄두리 치킨은 Rock N Grill에서 꼭 맛봐야 할 메뉴 중 하나입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 탄두리 치킨은 특유의 향신료 향이 매력적입니다. 함께 제공되는 다양한 소스에 찍어 먹으면, 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
특별함을 더하는, 아보카도 밀크셰이크
매콤한 요리들을 맛보는 중간중간, 아보카도 밀크셰이크로 입안을 달래주었습니다. 부드러운 아보카도와 달콤한 우유의 조합은 환상적입니다. 특히, 인도 음식 특유의 향신료 향을 중화시켜주는 효과가 있어 더욱 좋았습니다.
부드러운 풍미, 버터 마살라 양고기
마지막으로 맛본 메뉴는 버터 마살라 양고기입니다. 순한 맛으로 주문했는데, 부드러운 양고기와 고소한 버터, 그리고 은은한 향신료의 조화가 훌륭했습니다. 특히, 양고기 특유의 누린내가 전혀 나지 않아 더욱 만족스러웠습니다.
아쉬움을 뒤로하고…
Rock N Grill에서의 식사를 마치고 식당을 나서는 발걸음은 아쉬움으로 가득했습니다. 다양한 인도 요리들을 맛보며, 마치 인도 현지에 와 있는 듯한 기분을 느낄 수 있었습니다. 다음에는 다른 메뉴들도 맛보기 위해 꼭 다시 방문해야겠습니다.
아쉬운 점 & 개선할 점
물론, 아쉬운 점도 있었습니다. 바닥이 끈적거리고 화장실에 물이 많이 튀는 점은 개선이 필요해 보입니다. 하지만, 맛있는 음식과 친절한 서비스는 이러한 아쉬움을 충분히 상쇄시켜 줍니다.
Rock N Grill, 다시 찾고 싶은 오스틴 맛집
전체적으로 Rock N Grill은 훌륭한 인도 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 음식의 양도 푸짐하고, 가격도 합리적입니다. 라운드 록을 방문하신다면, 꼭 한번 들러보시길 추천합니다. 특별한 인도 음식 경험을 선사할 것입니다. Rock N Grill, 곧 다시 만나요!
