베트남 여행의 추억을 되살리는 곳, 두바이에서 만나는 진정한 베트남 커피의 향기를 찾아 까핀(Ca Phin)으로 향했다. 문을 열자마자 풍겨오는 그윽한 커피 향은 마치 하노이의 작은 카페에 들어선 듯한 착각을 불러일으켰다. 퓨전 음식이 대세인 두바이에서 정통 베트남의 맛을 그대로 느낄 수 있다는 점이 특히 매력적으로 다가왔다.
에그 커피와의 첫 만남, 부드러운 달콤함에 빠지다
베트남 커피 하면 빼놓을 수 없는 에그 커피. 부드러운 계란 크림이 에스프레소와 만나 환상적인 조화를 이루는 그 맛을 잊을 수 없었다. 까핀의 에그 커피는 베트남 현지에서 맛보았던 것보다 더욱 깊고 풍부한 맛을 자랑했다. 마치 섬세한 라떼 아트처럼, 커피 표면에 살포시 내려앉은 계란 크림은 보기에도 아름다웠다. 첫 모금을 입에 넣는 순간, 달콤함과 쌉싸름함이 입 안 가득 퍼져 나가며 온몸을 감싸는 듯했다.
솔티드 커피의 반전 매력, 단짠의 완벽한 조화
달콤한 에그 커피와는 또 다른 매력을 지닌 솔티드 커피. 짭짤한 소금이 커피의 단맛을 더욱 부각시켜주는 그 오묘한 조화가 궁금했다. 까핀의 솔티드 커피는 기대 이상이었다. 짭짤한 소금의 풍미가 진한 커피의 맛과 어우러져 완벽한 균형을 이루는, 지금껏 경험해보지 못했던 새로운 차원의 커피였다. 마치 섬세하게 조율된 오케스트라처럼, 단맛과 짠맛이 서로를 보완하며 최고의 맛을 선사했다.
사파 라떼의 달콤한 유혹, 커피로 만든 티라미수
까핀의 숨겨진 보석, 사파 라떼. ‘커피로 만든 티라미수’라는 찬사가 아깝지 않을 정도로 훌륭한 맛을 자랑한다. 부드러운 라떼 위에 달콤한 크림과 코코아 파우더가 듬뿍 뿌려져 있어, 마치 고급 디저트를 먹는 듯한 느낌을 선사한다. 한 모금 마실 때마다 느껴지는 달콤함은 지친 하루를 위로해주는 듯했다.
코코넛 커피, 까핀의 시그니처 메뉴
까핀에 왔다면 반드시 맛봐야 할 메뉴, 바로 코코넛 커피다. 달콤하고 시원한 코코넛 밀크와 진한 에스프레소가 만나 환상적인 조화를 이루는 이 메뉴는, 까핀의 인기 비결 중 하나다. 마치 열대 해변에 온 듯한 청량감을 선사하는 코코넛 커피는, 더운 두바이 날씨에 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어 준다.
싱글 오리진 VFR 원두의 깊이, 코르타도의 풍미
커피 본연의 맛을 즐기고 싶다면 코르타도를 추천한다. 싱글 오리진 VFR 원두로 만들어진 코르타도는 부드럽고 균형 잡힌 맛이 일품이다. 마치 고급 와인을 음미하듯, 천천히 맛과 향을 느껴보자. 섬세한 산미와 깊은 바디감은 당신을 커피의 새로운 세계로 안내할 것이다.
(주: 이미지 4는 아기와 관련없는 내용이므로 부득이하게 제외합니다.)
디저트 천국, 요거트의 달콤한 속삭임
커피와 함께 즐기기 좋은 다양한 디저트도 까핀의 자랑거리다. 특히 요거트는 가볍고 상큼한 맛으로 입 안을 깔끔하게 마무리해준다. 마치 부드러운 구름을 먹는 듯한 식감과 은은한 달콤함은, 커피의 여운을 더욱 풍성하게 만들어준다.
활기 넘치는 분위기, 친절한 미소
까핀의 매력은 맛뿐만이 아니다. 활기 넘치는 분위기와 친절한 직원들의 미소는 까핀을 더욱 특별하게 만들어준다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안하고 따뜻한 분위기 속에서, 맛있는 커피와 디저트를 즐기며 소중한 시간을 보낼 수 있다.
세심한 배려가 돋보이는 공간 디자인
까핀은 공간 디자인에도 세심한 노력을 기울였다. 은은한 조명과 편안한 의자, 아늑한 분위기는 마치 나만의 아지트에 온 듯한 느낌을 선사한다. 혼자 조용히 커피를 즐기기에도 좋고, 친구들과 함께 담소를 나누기에도 안성맞춤이다.
두바이 여행 중 만난 인생 커피, 까핀에서의 행복한 기억
두바이 여행 중 우연히 발견한 까핀은 내게 잊지 못할 추억을 선물했다. 정통 베트남 커피의 맛과 따뜻한 분위기는 고향을 떠나온 여행자에게 큰 위로가 되었다. 다음에 두바이를 방문하게 된다면 반드시 다시 찾고 싶은 곳, 바로 까핀이다.
