여행의 설렘을 가득 안고 브리즈번에 도착, 숙소에 짐을 풀자마자 가장 먼저 향한 곳은 현지인들 사이에서 ‘숨겨진 보석’이라 불리는 팻보이(Fat Boy)였습니다. 구글 지도를 켜고 골목길을 헤매다 보니, 마치 보물찾기라도 하는 듯한 기분이 들었죠. 드디어 팻보이 간판이 눈에 들어왔을 때, 그 수고스러움은 기대감으로 바뀌었습니다.
활기 넘치는 분위기, 태국 음식의 향연
문을 열고 들어서는 순간, 팻보이의 활기찬 분위기가 온몸을 감쌌습니다. 흥겨운 음악 소리와 사람들의 웃음소리가 어우러져 묘한 설렘을 안겨주었죠. 벽면에는 “LOVE YOU LONG TIME”이라는 네온사인이 빛나고 있어 힙한 분위기를 더합니다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 다채로운 태국 음식들이 눈길을 사로잡았습니다. 고민 끝에 삼겹살 구이가 들어간 밥과 오리고기가 들어간 면 요리를 주문했습니다. 메뉴를 기다리는 동안, 팻보이의 인테리어를 둘러보는 재미도 쏠쏠했습니다.
하지만 한 가지 아쉬운 점이 있었습니다. 바로 일본 제국주의의 상징인 욱일기가 인테리어로 사용되었다는 점이었죠. 욱일기는 과거 아시아 국가들을 고통 속에 몰아넣었던 역사적 상징이기에, 보는 내내 마음 한구석이 불편했습니다. 이 점은 하루빨리 개선되었으면 하는 바람입니다.
환상적인 맛, 잊을 수 없는 밥도둑
잠시 후, 기다리고 기다리던 음식이 나왔습니다. 삼겹살 덮밥은 윤기가 좌르르 흐르는 삼겹살과 고슬고슬한 밥의 조화가 환상적이었습니다. 삼겹살은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 입안에서 살살 녹았고, 짭짤하면서도 달콤한 소스가 밥과 어우러져 젓가락을 멈출 수 없게 만들었습니다.
오리고기 면 요리는 부드러운 오리고기와 쫄깃한 면발이 훌륭하게 어우러졌습니다. 깊고 진한 육수의 풍미는 입안 가득 퍼져 나갔고, 신선한 채소들이 아삭아삭 씹히는 식감이 더해져 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다. 특히, 코코넛 라이스와 함께 먹으니 짭짤한 맛이 중화되어 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
팻보이에서는 직접 구워 먹는 꼬치 세트도 인기 메뉴라고 합니다. 테이블마다 놓인 작은 화로에 꼬치를 직접 구워 먹는 재미가 쏠쏠하다고 하니, 다음 방문 때는 꼭 한번 맛봐야겠습니다. 바삭한 돼지고기 볶음밥과 신선한 어린 코코넛에 담아 나오는 구운 코코넛 아이스크림 또한 팻보이의 대표 메뉴라고 하니, 놓치지 마세요!
가성비 최고의 맛집, 친절함에 감동
팻보이의 음식은 맛도 훌륭했지만, 가격 또한 매우 합리적이었습니다. 푸짐한 양에 저렴한 가격까지, 가성비 최고의 맛집이라고 해도 과언이 아닐 정도였죠. 특히, 직원분들의 친절함에 감동받았습니다. 주문할 때마다 밝은 미소로 응대해주셨고, 식사하는 동안 불편한 점은 없는지 세심하게 챙겨주셨습니다.
한 손님은 4인 세트 메뉴를 시켰는데 양이 적었다는 후기를 남기기도 했습니다. 하지만 대부분의 방문객들은 음식 양이 꽤 많다고 평가했습니다. 물론 개인차가 있을 수 있지만, 대체적으로 팻보이는 푸짐한 양을 자랑하는 맛집이라고 할 수 있습니다.
식사를 마치고 나가려는데, 직원분께서 직접 만든 비스킷을 선물로 주셨습니다. 예상치 못한 선물에 감동받아, 팻보이에 대한 좋은 기억을 더욱 깊이 새길 수 있었습니다.
오리 스프링롤, 최고의 맛 경험
팻보이에서 가장 인상 깊었던 메뉴는 단연 오리 스프링롤이었습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 오리 스프링롤은 지금까지 먹어본 스프링롤 중 단연 최고였습니다. 얇은 피 안에 가득 찬 오리고기는 부드럽고 촉촉했으며, 함께 제공되는 소스와의 조화는 환상적이었습니다.
오리 락사 국수 또한 훌륭했습니다. 진한 코코넛 밀크 육수에 쫄깃한 면발, 그리고 부드러운 오리고기가 어우러져 깊은 풍미를 자아냈습니다. 특히, 락사 국수 위에 올려진 신선한 채소들은 아삭아삭 씹히는 식감을 더해, 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있게 해주었습니다. 메뉴에 맛있어 보이는 게 너무 많아서 고르기가 정말 어려웠지만, 오리 스프링롤과 오리 락사 국수는 탁월한 선택이었습니다.
팻 보이에서 슬로우 쿠킹 비프립을 주문했던 한 방문객은 정말 맛있고 부드러웠다고 극찬했습니다. 코코넛 음료는 평범했지만, 기다리는 시간도 짧고 가격도 합리적이어서 만족스러웠다고 합니다. 팻보이는 다양한 메뉴를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳입니다.
브리즈번을 떠나 멜버른으로 돌아가는 날, 팻보이의 음식이 자꾸만 떠올랐습니다. 브리즈번에 다시 오게 된다면, 팻보이는 꼭 다시 방문하고 싶은 곳입니다. 그때는 욱일기 인테리어가 사라지고, 더욱 즐거운 분위기 속에서 맛있는 음식을 즐길 수 있기를 바랍니다.