부에노스아이레스의 숨겨진 보석 같은 곳, 마치 인도에 온 듯한 착각을 불러일으키는 특별한 레스토랑이 있다는 소문을 듣고 설레는 마음으로 찾아갔다. 문을 열자 은은하게 퍼지는 향신료 향과 따뜻한 조명이 나를 맞이했다. 낯선 도시에서 만나는 익숙한 듯 새로운 분위기는 여행의 즐거움을 한층 더 고조시켜 주었다. 마치 인도 영화 속 한 장면에 들어온 듯한 느낌. 과연 이곳은 어떤 맛과 경험을 선사해줄까? 기대감을 안고 자리에 앉았다.
따뜻한 환대, 가족 같은 편안함이 느껴지는 공간
레스토랑에 들어서자마자 느껴지는 것은 따뜻하고 친근한 분위기였다. 마치 오랜 친구 집에 놀러 온 것처럼 편안한 느낌. 사장님과 직원분들은 모두 친절했고, 특히 아이와 함께 온 손님을 배려하는 모습이 인상적이었다. 한 살배기 딸을 안아주며 편안하게 식사할 수 있도록 도와주는 웨이트리스의 모습은 단순한 서비스를 넘어 따뜻한 마음을 느끼게 해주었다. 영국에서 온 관광객이라는 한 방문객은 마치 가족에게 초대받아 함께 식사하는 것 같았다는 후기를 남기기도 했다.
레스토랑 곳곳에는 인도풍의 장식품들이 놓여 있어 이국적인 분위기를 더했다. 벽에는 인도 전통 문양이 그려져 있고, 테이블 위에는 은은한 향초가 놓여 있었다. 잔잔하게 흐르는 인도 음악은 식사를 더욱 풍성하게 만들어주었다.
향긋한 첫 만남, 말라이 치킨과 망고 라씨
메뉴판을 펼쳐 들고 고민 끝에 말라이 치킨과 망고 라씨를 주문했다. 잠시 후, 테이블 위로 먹음직스러운 요리들이 하나둘씩 놓이기 시작했다. 먼저 망고 라씨를 한 모금 마셔보니, 달콤하고 시원한 맛이 입안 가득 퍼져나갔다. 더운 날씨에 지쳐있던 몸과 마음에 활력을 불어넣어 주는 듯했다.
말라이 치킨은 부드러운 닭고기에 크림소스가 어우러져 고소하면서도 담백한 맛을 자랑했다. 하지만 아쉽게도 닭고기가 조금 질긴 부분이 있어 완벽한 만족감을 주지는 못했다. 하지만 걱정은 잠시, 곧이어 나온 메인 코스 요리들이 이러한 아쉬움을 말끔히 씻어주었다.
풍미 폭발, 지라 라이스와 커리의 환상적인 조화
메인 코스로는 지라 라이스, 미시 로티, 나바라트나 코르마, 무글라이 치킨을 주문했다. 지라 라이스는 고소한 큐민 향이 은은하게 퍼지는 밥으로, 그 자체로도 훌륭했지만, 커리와 함께 먹으니 그 맛이 배가되었다. 미시 로티는 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이었고, 나바라트나 코르마는 다양한 채소와 견과류가 어우러져 다채로운 풍미를 선사했다.
무글라이 치킨은 부드러운 닭고기에 특제 소스가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑했다. 특히 함께 나온 매콤한 처트니는 음식의 풍미를 한층 더 끌어올려 주었다. 너무 맛있어서 사진 찍는 것조차 잊고 먹었을 정도였다.
실제로 많은 방문객들이 이곳의 음식 맛에 극찬을 아끼지 않았다. 특히 플로리다주 네이플스에서 매주 인도 음식을 시켜 먹는다는 한 방문객은 “이렇게 마법 같은 맛은 처음”이라며 감탄했고, “전 세계를 여행하면서도 이런 맛은 경험해 본 적이 없다”는 극찬을 남기기도 했다.
특별한 경험, 알다나의 친절한 서비스
이곳의 특별함은 음식 맛뿐만이 아니었다. 특히 알다나라는 호스트의 친절한 서비스는 잊지 못할 경험을 선사했다. 그녀는 음식 선택에 도움을 주고, 각 요리의 양에 맞춰 얼마나 주문해야 할지 친절하게 추천해주었다. 그녀의 세심한 배려 덕분에 더욱 풍성하고 만족스러운 식사를 즐길 수 있었다.
아쉬운 점, 가격과 양은 조금 아쉬워
물론 아쉬운 점도 있었다. 다른 인도 음식점에 비하면 양이 조금 적었고, 바스마티 쌀밥이 기본으로 나오지 않는 점은 조금 아쉬웠다. 또한 가격이 예상보다 비싸다는 의견도 있었다. 하지만 음식의 맛과 서비스를 고려하면 충분히 감수할 만한 부분이었다.
잊을 수 없는 맛, 부에노스아이레스 최고의 인도 레스토랑
전반적으로 훌륭한 경험이었다. 따뜻하고 친근한 분위기, 맛있는 음식, 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽에 가까웠다. 부에노스아이레스를 방문한다면 꼭 한번 들러봐야 할 레스토랑이라고 생각한다. 특히 지라 알루, 비리야니, 쿨피, 파코다는 꼭 맛보기를 추천한다.
만약 별 1000개를 줄 수 있다면 주저 없이 주고 싶을 만큼 만족스러운 곳이었다. 부에노스아이레스에서 정통 인도 음식을 맛보고 싶다면 이곳을 강력 추천한다. 따뜻한 환대와 맛있는 음식이 여러분을 기다리고 있을 것이다.
