결혼 기념일을 맞아 아내와 아이와 함께 특별한 저녁 식사를 위해 뭄바이 공항 근처 사하라 스타 인터내셔널 호텔에 위치한 The Earth Plate를 방문했습니다. 웅장한 호텔 로비를 지나 레스토랑 입구에 들어서는 순간, 화려하면서도 아늑한 분위기에 압도당했습니다. 높은 천장과 은은한 조명, 그리고 테이블마다 놓인 아름다운 꽃 장식이 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 것만 같았습니다.
우아한 분위기, 편안한 저녁 식사의 시작
넓고 우아한 분위기는 편안한 저녁 시간을 보내기에 완벽했습니다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 다른 사람들에게 방해받지 않고 우리만의 시간을 즐길 수 있었습니다. 라이브 음악 연주가 은은하게 흘러나와 분위기를 더욱 로맨틱하게 만들어 주었습니다. 마치 고급스러운 영화 세트장에 들어온 듯한 느낌이었습니다.
서버의 친절한 안내를 받아 미리 예약해 둔 창가 자리에 앉았습니다. 메뉴를 펼쳐보니 다양한 요리들이 눈길을 사로잡았습니다. 뷔페식으로 운영되는 이곳은 채식과 비채식 옵션이 균형 있게 제공되어 누구나 만족할 만한 메뉴를 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었습니다.
입맛을 돋우는 풍성한 뷔페 향연
뷔페 코너를 둘러보며 어떤 음식을 먼저 맛볼지 고민하는 것도 즐거운 시간이었습니다. 인도 전통 요리부터 서양식 요리, 그리고 다양한 디저트까지 없는 게 없었습니다. 샐러드바에는 신선한 야채와 드레싱이 가득했고, 따뜻한 요리 코너에서는 맛있는 냄새가 코를 자극했습니다.
특히 인상 깊었던 것은 인도 길거리 음식을 선보이는 코너였습니다. 파코다, 파브 바지, 리티 초카, 달 바티, 차트 등 다양한 길거리 음식들이 보기 좋게 진열되어 있었습니다. 아그라 차트와 알루 티키 다히 발라 같은 인기 메뉴는 놓치지 않고 맛보았습니다. 말라바리 파라타 코너와 암리차르 코너에서는 라즈마 차왈, 촐레 등 푸짐한 인도 음식을 즐길 수 있었습니다.
특별한 날, 잊지 못할 서비스
Earth Plate에서의 경험을 더욱 특별하게 만들어 준 것은 직원들의 훌륭한 서비스였습니다. Aniket, Kiran, Aman, Ayesha, Kailash로 구성된 팀원들은 저희의 특별한 축하를 위해 최선을 다했습니다. 따뜻하고 친절하며 처음부터 끝까지 세심하게 배려해 주었습니다.
테이블을 정리해 주는 것은 물론, 음식에 대한 질문에도 친절하게 답변해 주었습니다. 아이를 위한 식기를 따로 준비해 주고, 불편한 점은 없는지 계속해서 확인하는 모습에 감동했습니다. 마치 오랜 친구를 만난 것처럼 편안하고 따뜻한 분위기를 느낄 수 있었습니다.
디저트 천국, 달콤한 마무리
배부르게 식사를 마친 후에는 디저트 코너로 향했습니다. 다양한 케이크, 페이스트리, 아이스크림 등이 눈을 즐겁게 했습니다. 특히 인도 전통 디저트인 라스말라이는 부드럽고 달콤한 맛이 일품이었습니다. 작은 토기 그릇에 담겨 있는 노란 라스말라이는 보기만 해도 군침이 돌았습니다. 아이는 초콜릿 분수에서 흘러나오는 초콜릿을 듬뿍 묻힌 마시멜로우를 맛있게 먹었습니다.
커피와 차를 마시며 여유로운 시간을 보내는 것으로 저녁 식사를 마무리했습니다. Earth Plate에서의 저녁 식사는 맛있는 음식과 훌륭한 서비스, 그리고 아름다운 분위기가 완벽하게 어우러진 잊지 못할 경험이었습니다.
재방문 의사 200%, 뭄바이 최고의 뷔페
뭄바이 맛집을 찾는다면 사하라 스타의 Earth Plate를 강력 추천합니다. 다양한 요리를 맛볼 수 있는 뷔페는 물론, 훌륭한 서비스와 아름다운 분위기까지 모든 것이 완벽합니다. 특히 기념일이나 특별한 날에 방문하면 더욱 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것입니다. 다음에도 꼭 다시 방문하고 싶은 곳입니다.
