백화점 지하 에스컬레이터를 타고 내려서는 순간, HealthyTOKYO CBD SHOP & CAFE는 예상치 못한 즐거움을 선사하는 공간입니다. CBD라는 낯선 단어와 함께 비건이라는 키워드가 호기심을 자극하며, 문을 열기 전부터 기대감을 높입니다. 이곳은 단순한 카페를 넘어, 건강과 맛, 그리고 아름다운 분위기까지 모두 갖춘 특별한 공간입니다.
세심한 배려가 돋보이는 공간, 따뜻한 환대
문을 열고 들어서자, 아늑하고 상쾌한 분위기가 눈에 들어옵니다. 은은한 조명 아래, 나무 소재의 테이블과 의자가 편안함을 더하고, 곳곳에 놓인 식물들이 싱그러움을 더합니다. 바리스타의 친절한 미소와 따뜻한 환대는 언어 장벽을 잊게 할 만큼 인상적입니다. 섬세한 서비스는 이곳을 다시 찾고 싶게 만드는 중요한 이유 중 하나입니다.
글루텐 프리 라자냐, 건강과 맛의 완벽한 조화
HealthyTOKYO CBD SHOP & CAFE의 대표 메뉴 중 하나인 글루텐 프리 비건 라자냐는 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 촉촉하고 부드러운 라자냐는 입안에서 살살 녹으며, 깊고 풍부한 토마토 소스가 입맛을 돋웁니다. 글루텐 프리임에도 불구하고, 일반 라자냐와 비교해도 손색없는 맛과 식감을 자랑합니다. 라자냐 위에는 신선한 허브가 뿌려져 있어 향긋함을 더하고, 플레이팅 또한 예술적입니다.

몽블랑의 섬세한 맛, 완벽한 온도와 맛 조합
또 다른 인기 메뉴인 몽블랑은 그 섬세한 맛으로 많은 이들의 입맛을 사로잡습니다. 밤 맛 크림의 달콤함과 고소함이 입안 가득 퍼지며, 바삭한 머랭 쿠키가 식감을 더합니다. 몽블랑의 완벽한 온도와 맛 조합은 숙련된 파티시에의 솜씨를 짐작하게 합니다. 한 입 베어 물 때마다 느껴지는 행복감은 HealthyTOKYO CBD SHOP & CAFE에서만 경험할 수 있는 특별한 순간입니다.
두유 차이 라떼, 부드러운 풍미와 건강한 달콤함
음료로는 두유 차이 라떼를 추천합니다. 은은한 차이 향과 두유의 부드러움이 어우러져, 몸과 마음을 따뜻하게 감싸줍니다. 과하지 않은 달콤함은 건강까지 생각한 듯한 느낌을 줍니다. 차가운 음료를 주문하면, CBD SHOP & CAFE 로고가 선명하게 새겨진 컵에 담겨 나옵니다. 컵 디자인에서도 세심한 배려가 느껴집니다.
비건 디저트의 향연, 초콜릿 치즈케이크의 놀라운 맛
디저트로는 초콜릿 비건 “치즈케이크”를 추천합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치즈케이크는, 비건이라는 사실이 믿기지 않을 정도로 훌륭한 맛을 자랑합니다. 진한 초콜릿 풍미와 은은한 단맛이 조화롭게 어우러져, 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛입니다. 사진에서 볼 수 있듯이, 치즈케이크는 신선한 블루베리 콩포트와 함께 제공되어 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 플레이팅 또한 훌륭하여, 마치 예술 작품을 감상하는 듯한 기분을 선사합니다.

소이 말차 라떼, 풍부한 말차의 풍미와 부드러움
소이 말차 라떼는 또 다른 인기 음료입니다. 쌉싸름한 말차와 고소한 두유의 조화는 완벽하며, 너무 달지 않아 더욱 좋습니다. 말차의 풍미가 농후하게 느껴지면서도, 목 넘김이 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다. 따뜻한 소이 말차 라떼 한 잔은 지친 하루에 활력을 불어넣어 줍니다.
나만의 과일 소다 만들기, 특별한 경험
과일 소다는 HealthyTOKYO CBD SHOP & CAFE에서만 경험할 수 있는 특별한 메뉴입니다. 다양한 종류의 과일과 탄산수를 직접 선택하여 나만의 소다를 만들 수 있습니다. 신선한 과일의 향긋함과 톡 쏘는 탄산의 청량감이 어우러져, 상큼하고 시원한 맛을 선사합니다. 직접 만들어 마시는 재미는 덤입니다.

신주쿠에서 즐기는 비건 아침 식사, 건강한 하루의 시작
오전 8시부터 오픈하는 HealthyTOKYO CBD SHOP & CAFE는 비건 아침 식사를 즐기기에 완벽한 장소입니다. 모카와 파니니는 간단하면서도 든든한 아침 식사 메뉴로, 건강하게 하루를 시작할 수 있도록 도와줍니다. 특히, Bio-ral과 가까운 거리에 위치해 있어, 쇼핑 전후에 들르기에도 좋습니다.
커피와 초콜릿 케이크, 최고의 조합
HealthyTOKYO CBD SHOP & CAFE의 커피는 가볍지만 깊은 풍미를 자랑합니다. 다른 곳에서 맛본 커피보다 훨씬 맛있다는 평이 있을 정도입니다. 진한 초콜릿 케이크와 함께 즐기면, 최고의 조합을 경험할 수 있습니다. 특히, 케이크 위에 뿌려진 블루베리 콩포트는 달콤함을 더하며, 플레이팅의 완성도를 높입니다.

아쉬운 점, 가격과 양파
물론, 아쉬운 점도 있습니다. 가격이 다소 비싸다는 의견이 있으며, 파니니에 양파가 너무 많이 들어있어 실망했다는 리뷰도 있습니다. 하지만, 대부분의 방문객들은 맛과 서비스에 만족하며, 재방문 의사를 밝히고 있습니다.
특별한 경험, 다시 찾고 싶은 곳
HealthyTOKYO CBD SHOP & CAFE는 신주쿠에서 특별한 경험을 선사하는 비건 카페입니다. 맛있는 음식과 음료, 아름다운 분위기, 그리고 친절한 서비스는 이곳을 다시 찾고 싶게 만드는 충분한 이유가 됩니다. 비건 음식을 좋아하지 않더라도, HealthyTOKYO CBD SHOP & CAFE에서라면 새로운 미식의 세계를 경험할 수 있을 것입니다.




