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호찌민 제로이즘(zeroism), 채식주의자도 미식가가 되는 행복한 맛집 서사

어느 특별한 날, 호찌민의 한적한 거리 한편에 자리한 ‘제로이즘(zeroism)’이라는 이름의 비건 레스토랑 겸 카페를 방문했습니다. 이곳은 단순한…