문을 열고 들어서는 순간, 마치 런던의 작은 골목길에 숨겨진 레스토랑에 도착한 듯한 기분이 감돌았습니다. 은은하게 퍼지는 따뜻한 조명 아래, 깔끔하게 정돈된 테이블과 식기들이 인상적인 첫인상을 남겼습니다. 오늘은 타이중에서 정통 영국 요리를 맛볼 수 있다는 그랜마스 브리티시 레스토랑으로의 맛집 탐험 여정을 시작합니다.
흠잡을 데 없는 공간, 섬세한 배려가 돋보이는 분위기
레스토랑 내부는 영국풍 인테리어로 꾸며져 있어 아늑하고 편안한 분위기를 자아냅니다. 좌석 간 간격이 넓어 다른 손님들의 방해 없이 식사에 집중할 수 있다는 점이 특히 마음에 들었습니다. 바닥부터 테이블, 식기류까지 기름기 하나 없이 깨끗하게 관리된 모습에서 레스토랑의 세심한 배려를 느낄 수 있었습니다. 마치 할머니 집에 놀러 온 듯 따뜻하고 정겨운 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다는 점이 이곳의 가장 큰 매력입니다.
풍미 가득한 휘트비 스파이시 해산물 수프, 잊을 수 없는 첫 경험
메뉴판을 펼쳐 들고 고민 끝에 선택한 메뉴는 휘트비 스파이시 해산물 수프였습니다. 수프가 테이블에 놓이는 순간, 코를 간지럽히는 향긋한 해산물의 향이 식욕을 자극했습니다. 한 입 맛보는 순간, 입안 가득 퍼지는 풍미와 신선한 해산물의 조화에 감탄했습니다. 새우, 대구, 홍합 등 다양한 해산물이 아낌없이 들어가 있어 더욱 만족스러웠습니다. 특히, 새우 껍질이 미리 벗겨져 나온다는 점은 손님을 배려하는 세심함이 돋보이는 부분이었습니다. 매콤한 맛이 느끼함을 잡아주어 질리지 않고 계속 먹을 수 있었습니다.
깊고 풍부한 맛, 레드 와인 머스터드 양 정강이 스튜의 감동
다음으로 맛본 메뉴는 레드 와인과 머스터드로 끓인 양 정강이 스튜였습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 양 정강이살은 입안에서 살살 녹는 듯했습니다. 레드 와인의 깊은 풍미와 머스터드의 은은한 향이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사했습니다. 넉넉한 양 덕분에 더욱 만족스러운 식사를 즐길 수 있었습니다.
환상적인 조합, 포르치니 버섯 트러플 파스타의 향연
포르치니 버섯, 트러플, 야생 버섯이 들어간 쫄깃한 긴 곱슬 파스타는 그 향긋함에 매료되었습니다. 트러플 오일의 풍미가 면 전체에 은은하게 퍼져 나갔고, 쫄깃한 면발은 씹는 재미를 더했습니다. 버섯의 깊은 향과 트러플의 고급스러운 풍미가 완벽하게 어우러진 파스타는 미식가들의 입맛을 사로잡기에 충분했습니다.
바삭함과 촉촉함의 조화, 피쉬 앤 칩스의 매력
영국 요리의 대표 주자인 피쉬 앤 칩스도 빼놓을 수 없었습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 대구 튀김은 신선한 기름에 튀겨져 느끼함 없이 깔끔했습니다. 납작하게 썰어 튀긴 감자튀김은 독특한 식감을 자랑했습니다. 특히, 피쉬 앤 칩스와 함께 제공되는 소스는 상큼하면서도 깊은 맛이 느껴져 튀김의 풍미를 더욱 살려주었습니다.
비즈니스 런치, 합리적인 가격으로 즐기는 정통 영국 요리
비즈니스 런치는 200~350 NTD의 합리적인 가격으로 훌륭한 품질의 음식을 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 60 NTD를 추가하면 따뜻하고 부드러운 단호박 수프를 맛볼 수 있습니다. 리조또와 파스타는 정통 방식으로 조리되어 깊은 풍미를 느낄 수 있었습니다. 혼잡한 시간대를 피해서 방문하면 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.
폭탄 맛, 대만인의 입맛을 사로잡는 달콤한 유혹
폭탄 맛은 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 인상적인 메뉴였습니다. 향긋하고 달콤한 맛은 대만 사람들의 입맛에 잘 맞을 것 같았습니다. 계란 덕분에 풍미가 더욱 깊어졌고, 한 번 맛보면 멈출 수 없는 중독성을 자랑했습니다.
아쉬움 속에 남은 스콘, 다음을 기약하며
아쉽게도 스콘은 다소 건조하고 밋밋했습니다. 얼그레이 티 맛이 나는 갈색 슬라이스 케이크는 휘핑크림 맛이 강해서 개인적으로는 선호하지 않았습니다. 하지만, 이러한 아쉬움은 다음에 방문해서 다른 디저트를 맛볼 수 있는 기회로 남겨두기로 했습니다.
타이중 맛집, 그 이상의 감동을 선사하는 곳
그랜마스 브리티시 레스토랑은 단순한 맛집을 넘어, 특별한 경험과 감동을 선사하는 곳입니다. 깔끔하고 아늑한 분위기, 정통 영국 요리의 풍미, 그리고 친절한 서비스는 방문객들에게 잊지 못할 추억을 선사합니다. 타이중을 방문하신다면 꼭 한번 들러보시길 추천합니다.
