프라하 여행 중 우연히 발견한, 현지인들의 숨겨진 맛집 같은 곳. 북적이는 하벨 시장을 거닐다 사람들이 줄지어 서 있는 식당을 발견했다. 간판도 제대로 없는 소박한 모습에 이끌려 나도 모르게 줄에 합류했다. 마치 보물찾기라도 하듯, 기대감에 부푼 마음으로 문을 열었다.
줄 서는 맛집, 기대감 속으로
12시가 채 되기 전이었지만, 식당 안은 이미 사람들로 가득 차 있었다. 다행히 웨이팅이 길지 않아 금세 자리를 잡을 수 있었다. “12시 전 방문 추천”이라는 리뷰를 실감하는 순간이었다. 곧이어 패키지 여행팀이 몰려오기 시작했는데, 조금만 늦었어도 큰일 날 뻔했다.
첫인상, 프라하의 김밥천국
식당에 들어서자마자 독특한 시스템이 눈에 띄었다. 입구에서 종이 두 장을 받아 들고, 메뉴를 고르면 직원이 종이에 무언가를 적어준다. 마치 급식실 같은 분위기라는 후기처럼, 고급스러운 레스토랑과는 거리가 멀었다. 하지만 오히려 그런 소탈함이 편안하게 다가왔다. 한국으로 치면 김밥천국 같은 친근함이랄까. 값싸고 빠르게 음식을 즐길 수 있는 프라하 전통 음식점이라는 설명이 딱 들어맞았다.
메뉴 탐색, 종이 한 장의 설렘
자리에 앉아 종이를 펼쳐 들고 메뉴를 살펴봤다. 굴라쉬, 슈니첼, 스비치코바 등 체코 전통 음식들이 눈에 들어왔다. 무엇을 먹을까 고민하다가, 굴라쉬와 슈니첼을 주문하기로 결정했다. 음식을 주문하는 방식도 독특했다. 메뉴판 쪽으로 가서 먹고 싶은 음식 번호를 말하면, 직원이 즉석에서 음식을 담아준다.
체코의 맛, 굴라쉬와 슈니첼
주문한 굴라쉬와 슈니첼이 나왔다. 굴라쉬는 깊고 진한 맛이 일품이었다. 부드러운 고기와 풍부한 향신료가 어우러져 입안 가득 행복을 선사했다. 슈니첼은 바삭한 튀김옷과 촉촉한 고기의 조화가 훌륭했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 슈니첼이었다. 이케아 스타일이라는 평처럼, 부담 없이 즐기기 좋은 맛이었다.
가성비 갑, 착한 가격에 푸짐한 양
음식 맛도 훌륭했지만, 가격 또한 매우 만족스러웠다. 저렴한 가격에 푸짐한 양까지, 가성비가 훌륭했다. 여러 메뉴를 내 맘대로 골라 시킬 수도 있지만, 세트로 시키는 것이 더 저렴하다는 사실! 혼자 여행하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 곳이다.
색다른 경험, 계산대의 친절함
식사를 마치고 계산대로 향했다. 계산대 직원은 매우 친절했다. 코루나 동전을 없애고 싶어서 현금과 카드를 함께 계산해달라고 부탁했는데, 흔쾌히 들어주었다. 작은 친절이었지만, 덕분에 기분 좋게 식당을 나설 수 있었다.
또 다른 메뉴 도전, 치즈 튀김과 매쉬드 포테이토
다른 날, 또 다시 이곳을 방문했다. 이번에는 치즈 튀김과 매쉬드 포테이토를 주문했다. 치즈 튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 환상적인 맛이었다. 매쉬드 포테이토 또한 부드럽고 고소해서 자꾸만 손이 갔다. 특히 매쉬드 포테이토는 꼭 먹어봐야 할 메뉴 중 하나다.
스비치코바의 감동, 세 손가락 안에 드는 맛
체코 전통 음식을 맛보러 여러 식당을 다녀봤지만, 이곳의 스비치코바는 단연 최고였다. 지난 2개월간 파리, 베를린, 코펜하겐, 스톡홀름의 유명 레스토랑과 비교해도 손색이 없을 정도였다. 세 손가락 안에 꼽을 정도로 훌륭한 맛이었다. 굴라쉬와 슈니첼도 맛있었지만, 스비치코바는 꼭 먹어봐야 할 메뉴다.
아쉬운 점, 붐비는 시간대의 서비스
단점이라면, 손님이 너무 붐벼서 직원들이 다소 정신없어 보였다는 점이다. 하지만 그럼에도 불구하고 서비스는 평균 이상이었다. 워낙 많은 사람들이 몰리는 곳이다 보니 어쩔 수 없는 부분인 것 같다. 한적한 시간에 방문하면 더욱 여유롭게 식사를 즐길 수 있을 것이다.
여행의 추억, 다시 찾고 싶은 곳
프라하 여행 중 우연히 발견한 이 곳은, 저렴한 가격에 맛있는 체코 전통 음식을 맛볼 수 있는 최고의 장소였다. 현지인들처럼 간단하게 식사를 즐길 수도 있고, 혼자 여행하는 사람도 부담 없이 방문할 수 있다. 프라하를 다시 방문한다면, 꼭 다시 찾고 싶은 곳이다.
프라하 맛집, 놓치지 마세요
프라하 여행을 계획하고 있다면, 하벨 시장 근처에 있는 이 식당을 꼭 방문해보세요. 저렴한 가격에 훌륭한 맛을 경험할 수 있을 뿐만 아니라, 현지 문화를 체험할 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다. 붐비는 시간대를 피해서 방문하는 것을 추천하며, 굴라쉬, 슈니첼, 스비치코바는 꼭 드셔보시길 바랍니다. 프라하에서의 특별한 미식 경험을 선사할 것입니다.
