여행의 마지막 밤, 헝가리 부다페스트의 아름다운 야경을 뒤로하고 힐튼 호텔 로비 바를 찾았습니다. 짐을 풀고 편안한 옷으로 갈아입으니, 하루 종일 걸었던 발의 피로가 스르륵 풀리는 듯 했습니다. 호텔 0층에 자리 잡은 이곳은 어떤 매력을 숨기고 있을까요? 설레는 마음으로 바의 문을 열었습니다.
아늑한 분위기, 편안한 휴식 공간
문을 열자 은은한 조명이 따스하게 감싸는 공간이 나타났습니다. 규모는 아담했지만, 고급스러운 인테리어와 편안한 소파, 안락의자가 완벽한 조화를 이루고 있었습니다. 여행의 피로를 풀기에 더할 나위 없이 좋은 분위기였습니다. 마치 누군가의 비밀스러운 서재에 초대받은 듯한 느낌이랄까요. 벽면을 가득 채운 술병들이 은은한 조명에 반사되어 반짝이는 모습은 그 자체로 아름다운 예술 작품 같았습니다.
바 테이블에 자리를 잡고 앉으니, 부드러운 가죽 의자의 촉감이 기분 좋게 다가왔습니다. 테이블 위에는 작은 꽃병이 놓여 있었는데, 소박하면서도 세련된 분위기를 더했습니다. 바텐더는 따뜻한 미소로 저를 맞이하며 메뉴를 건네주었습니다. 친절하고 세심한 서비스에 감동받았습니다.
다채로운 칵테일, 합리적인 가격
메뉴를 펼쳐보니 다양한 종류의 칵테일과 음료가 준비되어 있었습니다. 클래식한 칵테일부터 독창적인 시그니처 칵테일까지, 선택의 폭이 넓어 좋았습니다. 가격대도 힐튼 호텔이라는 이름에 비해 합리적인 편이었습니다. 헝가리를 떠나기 전 마지막 밤을 기념하기 위해, 특별한 칵테일을 주문해 보기로 했습니다.
저는 바텐더에게 추천을 부탁했고, 그는 “힐튼 스페셜” 칵테일을 추천해주었습니다. 붉은 빛깔이 감도는 이 칵테일은 상큼하면서도 달콤한 맛이 일품이었습니다. 잔 위에 올려진 작은 과일 장식도 앙증맞았습니다. 한 모금 마실 때마다 입안 가득 퍼지는 풍미는, 헝가리에서의 아름다운 추억을 떠올리게 했습니다. 칵테일과 함께 제공된 땅콩도 짭짤하니 맛있었습니다.
카푸치노와 페이스트리, 달콤한 휴식
다른 날, 아침 일찍 일어나 로비 바를 다시 찾았습니다. 이번에는 카푸치노와 수제 페이스트리를 맛보기 위해서였습니다. 갓 내린 카푸치노의 향긋한 커피 향이 코를 간지럽혔습니다. 부드러운 우유 거품 위에 뿌려진 코코아 파우더는 달콤한 유혹이었습니다.
페이스트리는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했습니다. 달콤한 크림과 상큼한 과일이 어우러져 환상적인 맛을 선사했습니다. 카푸치노와 페이스트리의 조합은 완벽했습니다. 따뜻한 햇살이 쏟아지는 창가에 앉아, 여유로운 아침 시간을 보낼 수 있었습니다.
아쉬운 점, 서비스는 복불복?
물론 아쉬운 점도 있었습니다. 몇몇 방문객들은 서비스에 대한 불만을 토로하기도 했습니다. 불친절한 태도, 느린 응대 속도 등이 문제점으로 지적되었습니다. 특히 화이트 레이븐 바가 만석일 경우, 이곳을 찾게 되는데 서비스가 만족스럽지 못했다는 의견도 있었습니다. 저 또한 테이블 서비스를 받기 위해 직원을 기다리는 시간이 조금 길게 느껴졌습니다. 직원들의 영어 실력도 편차가 있는 듯했습니다.