퇴근 후, 왠지 모르게 햄버거가 강렬하게 당기는 날이었다. 수많은 맛집 검색 끝에, 네온사인 불빛이 묘하게 시선을 사로잡는 “BURGERLION UTSUBO A GOGO”를 발견했다. 히고바시에 위치한 이곳은, 평범한 햄버거 가게를 넘어선 독특한 매력을 풍기는 곳이었다. 마치 70년대 우주를 배경으로 한 영화 세트장에 들어선 듯한 기분! 오늘, 시간 여행을 떠나는 듯한 특별한 버거 경험을 여러분께 공유하려 한다.
팝아트 감성, 시선을 강탈하는 외관
가게 앞에 다다르자, 쨍한 색감의 네온사인이 가장 먼저 눈에 들어왔다. “BURGERLION”이라는 상호명이 큼지막하게 빛나고, 그 옆에는 “HANDMADE HAMBURGER”라는 문구가 적혀 있었다. 사진에서 보던 것보다 훨씬 더 강렬하고 팝아트적인 분위기였다. 마치 영화 <백 투 더 퓨처>에 나올 법한, 레트로하면서도 미래적인 감성이 공존하는 공간. 망설임 없이 문을 열고 안으로 들어섰다.
개성만점 인테리어, 70년대 우주 корабль (우주선) 콘셉트
문을 열자마자, 시끌벅적한 음악 소리와 함께 화려한 인테리어가 눈을 사로잡았다. 벽면에는 알록달록한 그림들이 가득하고, 테이블과 의자 역시 독특한 디자인으로 꾸며져 있었다. 70년대 우주선을 콘셉트로 했다는 설명처럼, 미래적이면서도 레트로한 분위기가 묘하게 어우러져 있었다. 혼자 방문했음에도 전혀 어색하지 않았다. 오히려 이런 독특한 분위기 속에서 혼자만의 시간을 즐기는 것도 꽤 괜찮겠다는 생각이 들었다.
햄버거, 클래식 is 뭔들
메뉴판을 펼쳐 들고 잠시 고민에 빠졌다. 더블 패티 버거의 압도적인 비주얼에 끌렸지만, 오늘은 조금 매콤한 게 당겼다. 그래서 할라피뇨 버거를 주문했다. 주문 후, 잠시 기다리는 동안 가게 내부를 둘러보았다. 테이블마다 놓인 작은 소품들, 벽에 걸린 그림 하나하나까지, 주인장의 세심한 손길이 느껴졌다. 드디어, 기다리고 기다리던 햄버거가 나왔다.
매콤한 할라피뇨, 입 안 가득 퍼지는 풍미
갓 구워진 번 사이로 신선한 양상추와 토마토, 치즈, 그리고 할라피뇨가 듬뿍 들어간 패티가 먹음직스러워 보였다. 한 입 베어 무니, 매콤한 할라피뇨의 향이 입 안 가득 퍼졌다. 육즙 가득한 패티와 아삭아삭한 야채의 조화는, 역시 기대를 저버리지 않았다. 특히, 톡톡 터지는 할라피뇨는 느끼함을 잡아주면서 입맛을 돋우는 역할을 톡톡히 했다.
스테이크와 샌드위치 메뉴도 눈에 띄었다. 다음에는 스테이크를 한번 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 옆 테이블 손님들이 먹고 있는 더블 패티 버거도 자꾸 눈길이 갔다. 다음 방문 때는 꼭 더블 패티 버거에 도전해봐야겠다.
혼밥도 문제없어, 편안한 분위기 속 여유
가게는 혼자 온 손님, 연인, 가족 손님 등 다양한 사람들로 북적였다. 유모차를 끌고 온 가족 손님도 있었는데, 가게 측에서 친절하게 자리를 안내해주는 모습이 인상적이었다. 혼자 방문한 나도 전혀 불편함 없이 식사를 즐길 수 있었다. 오히려 시끌벅적한 분위기 속에서 혼자만의 시간을 보내는 것이 꽤 즐거웠다.
퇴근 후 위로, 맥주와 함께하는 완벽한 마무리
햄버거와 함께 시원한 맥주 한 잔을 곁들이니, 하루의 피로가 싹 가시는 듯했다. 맛있는 음식, 독특한 분위기, 그리고 시원한 맥주까지. 모든 것이 완벽한 저녁 식사였다. 다음에는 친구들과 함께 방문해서, 다양한 메뉴를 맛봐야겠다는 생각이 들었다.
히고바시 맛집, 다시 찾고 싶은 곳
“BURGERLION UTSUBO A GOGO”는 단순한 햄버거 가게가 아닌, 특별한 경험을 선사하는 공간이었다. 맛있는 햄버거는 물론, 독특한 분위기 속에서 즐기는 식사는 잊지 못할 추억으로 남을 것 같다. 오사카 히고바시에 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 들러보길 추천한다. 분명, 후회하지 않을 것이다.
