골목길을 따라 발걸음을 옮기자, 따뜻한 불빛이 새어 나오는 작은 이탈리아 레스토랑 스쿠니조(Scugnizzo)가 눈에 들어왔다. 붉은 벽돌 위에 걸린 간판은 마치 숨겨진 보물을 발견한 듯한 설렘을 안겨주었다. 문을 열고 들어서자, 아늑하고 정겨운 분위기가 물씬 풍겼다. 평일 저녁 시간임에도 불구하고, 이미 많은 사람들이 삼삼오오 모여 이야기꽃을 피우고 있었다. 은은하게 퍼지는 맛있는 냄새는 기대감을 더욱 고조시켰다.
친절한 미소와 정겨운 환대, 편안한 시작
자리에 앉자, 친절한 직원이 밝은 미소로 메뉴판을 건네주었다. 메뉴는 피자, 파스타, 메인 요리 등 다양한 이탈리아 요리로 구성되어 있었지만, 메뉴가 너무 많지 않고 핵심적인 요리들로만 구성되어 있어 오히려 선택하기 편했다. 메뉴판을 정독하며 고민한 끝에, 라자냐 크로켓과 제노베제 지티 파스타를 주문했다.
주문 후, 식전 빵이 제공되었다. 올리브 오일과 버터를 바른 빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 특히, 피자 도우를 튀겨 만든 빵은 독특하면서도 맛있었다. 라자냐 크로켓은 생각보다 빨리 나왔다. 크로켓은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 부드러운 파스타 시트 안에는 소고기와 다진 돼지고기가 듬뿍 들어 있었다. 토마토 소스는 달콤하면서도 살짝 새콤한 맛이 조화롭게 어우러졌다.
섬세한 맛의 향연, 제노베제 지티 파스타
라자냐 크로켓을 맛있게 먹고 있을 때, 제노베제 지티 파스타가 나왔다. 파스타는 쫄깃하면서도 부드러웠고, 제노베제 소스는 깊고 풍부한 맛을 자랑했다. 특히, 소스에 들어간 고기는 부드럽게 찢어져 입안에서 살살 녹았다. 파스타와 소스의 조화는 환상적이었으며, 한 입 먹을 때마다 감탄사가 절로 나왔다.
스파게티 콘 카페산테 또한 인상적인 메뉴였다. 흔히 생각하는 봉골레 파스타와는 전혀 다른, 신선하고 가벼우면서도 독특한 맛이 돋보였다고 한다. 봉골레의 진한 조개 육수 대신 아름답고 섬세한 맛이 인상적이었다는 평가는 스쿠니조의 요리 실력을 짐작하게 한다.
환상적인 디저트, 잊을 수 없는 마무리
맛있는 식사를 마치고, 디저트를 주문하기로 했다. 레몬 티라미수를 추천받아 주문했는데, 역시 기대를 저버리지 않았다. 티라미수는 부드럽고 촉촉했으며, 레몬의 상큼함이 더해져 입안을 깔끔하게 마무리해 주었다.
재즈 선율과 함께하는 멜버른에서의 특별한 저녁 식사
식사를 하는 동안, 은은한 재즈 음악이 흘러나와 분위기를 더욱 고조시켰다. 야외 테이블에 앉아 즐거운 시간을 보내는 사람들의 모습은 평화로워 보였다. 직원들은 유쾌하고 친절했으며, 진심으로 환영받는 느낌을 받았다.
멜버른 시티 프린지에서 만나는 특별한 이탈리아
스쿠니조는 멜버른 시티 프린지에 위치해 있으며, 좁은 골목길 안쪽에 자리 잡고 있다. 처음 방문하는 사람들은 찾기 어려울 수도 있지만, 숨겨진 보물을 찾는 듯한 재미를 느낄 수 있다. 레스토랑의 분위기는 아늑하고 정겨우며, 마치 이탈리아의 작은 마을에 온 듯한 느낌을 준다.
아쉬움을 뒤로하고, 다음을 기약하며
스쿠니조에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 음식은 맛있었고, 서비스는 훌륭했으며, 분위기는 아늑했다. 다만, 몇몇 리뷰에서 언급된 것처럼, 손님이 몰리는 시간에는 서비스가 다소 느릴 수 있다는 점은 감안해야 할 것 같다. 하지만, 음식의 맛과 분위기를 생각하면 충분히 감수할 만한 부분이다.
다음에 멜버른에 방문하게 된다면, 스쿠니조에 다시 방문하여 다른 메뉴도 맛보고 싶다. 특히, 킹피쉬 파스타와 디아볼라 피자는 꼭 먹어보고 싶다. 스쿠니조는 멜버른에서 맛있는 이탈리아 음식을 맛보고 싶다면 꼭 방문해야 할 곳이다.
