어느 날 저녁, 문득 특별한 밤을 보내고 싶다는 생각이 들었다. 평소와 다른, 잊지 못할 순간을 만들고 싶어 오클랜드 파넬 거리를 걷다가 은은한 불빛이 새어 나오는 매력적인 공간을 발견했다. 그곳은 바로 ‘Pineapple on Parnell’, 이름처럼 달콤한 기대감을 불러일으키는 칵테일 바였다.
첫인상부터 강렬, 호기심을 자극하는 공간
자전거를 타고 지나가다 우연히 들른 한 방문객처럼, 나 역시 흘러나오는 피아노 소리에 이끌려 문을 열었다. 문을 열자마자 눈에 들어온 것은 고급스러우면서도 아늑한 분위기였다. 짙은 나무색과 은은한 조명이 조화를 이루는 인테리어는 편안하면서도 세련된 느낌을 주었다. 바텐더들은 모두 친절한 미소로 손님을 맞이하고 있었고, 활기 넘치는 대화 소리가 공간을 가득 채우고 있었다.
벽면을 가득 채운 술병들과 반짝이는 잔들은 시각적인 즐거움을 더했다. 마치 비밀스러운 아지트에 들어온 듯한 기분이었다. 편안하고 친근하며 즐거운 분위기라는 리뷰처럼, 이곳은 누구라도 쉽게 마음을 열고 즐거운 시간을 보낼 수 있는 공간이었다.
전문가의 손길, 다채로운 칵테일의 향연
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 다양한 칵테일 이름들이 눈길을 사로잡았다. 클래식 칵테일부터 이곳만의 시그니처 칵테일까지, 선택의 폭이 넓어 고민이 될 정도였다. 메뉴판 한 켠에는 “Any guest, who is invited to a party where a whole pineapple is displayed, knows that no expense has been spared in guaranteeing the guests’ enjoyment. It is this that makes the crowned fruit the high symbol of social events and the true meaning of welcome, friendship, and hospitality.” 라는 문구가 적혀 있었다. 파인애플이 환대, 우정, 그리고 사교 행사의 상징이라는 의미를 담고 있다는 것을 알 수 있었다.
고민 끝에 바텐더에게 추천을 부탁했고, 그는 망설임 없이 ‘파인애플 브라스 칵테일’을 추천해 주었다. 그는 칵테일에 대한 풍부한 지식을 바탕으로, 각 칵테일의 특징과 맛에 대해 자세히 설명해 주었다. 마치 나만을 위한 맞춤 칵테일을 만들어주는 듯한 느낌이었다.
잠시 후, 바텐더의 손길을 거쳐 완성된 ‘파인애플 브라스 칵테일’이 내 앞에 놓였다. 윗부분이 브륄레처럼 토치로 구워져 나오는 모습은 시각적으로도 훌륭했다. 한 모금 마셔보니, 은은한 유자 향이 입안 가득 퍼져나갔다. 달콤하면서도 상큼한 맛은 완벽한 조화를 이루며, 잊을 수 없는 맛을 선사했다.
전문가가 직접 만들고 셰이킹한 고급스럽고 정성스러운 레시피라는 리뷰처럼, 이곳의 칵테일은 단순한 음료가 아닌 예술 작품과 같았다.
아늑한 분위기, 편안한 대화와 즐거운 음악
칵테일을 마시며 주변을 둘러보니, 다양한 사람들이 각자의 방식으로 시간을 보내고 있었다. 친구들과 함께 웃음꽃을 피우는 사람들, 연인끼리 속삭이는 사람들, 혼자 바에 앉아 여유를 즐기는 사람들까지, 모두 편안하고 즐거운 표정이었다.
분위기가 너무 편안하고, 음악 소리도 너무 크지 않아서 대화하기에 좋았다. 라이브 음악이 흐르는 날에는 더욱 특별한 분위기를 즐길 수 있다고 한다. 흥미로운 사람들을 만나고, 새로운 친구를 사귈 수 있는 곳이라는 리뷰처럼, 이곳은 단순한 술집이 아닌, 사람과 사람이 이어지는 소통의 공간이었다.
친절한 서비스, 세심한 배려가 돋보이는 곳
직원들의 친절한 서비스는 이곳의 또 다른 매력이다. 바텐더들은 칵테일에 대한 지식뿐만 아니라, 손님들의 이야기에 귀 기울여주고, 편안하게 대화를 나눌 수 있도록 도와준다. 음료가 비어갈 때쯤이면, 물이나 프레첼을 채워주는 세심한 배려도 잊지 않는다. 시음도 가능하다는 점도 좋았다.
붐비는 분위기 속에서도 직원들이 모두 세심하게 배려해 주었다는 리뷰처럼, 이곳은 손님 한 명 한 명을 소중하게 생각하는 마음이 느껴지는 곳이었다.
특별한 밤, 잊지 못할 추억을 선사하는 곳
Pineapple on Parnell에서의 시간은 정말 특별했다. 맛있는 칵테일, 아늑한 분위기, 그리고 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽한 조화를 이루며 잊지 못할 추억을 만들어주었다.
오클랜드에서의 마지막 밤, 공연을 보고 나서 이곳을 방문했다는 한 방문객처럼, 나 역시 이곳에서 특별한 밤을 보냈다. 데이트의 마지막에 이용하는 것에 추천한다는 리뷰처럼, 이곳은 연인들에게도 잊지 못할 추억을 선사할 것이다.
이제 나는 오클랜드에 오는 친구들에게 꼭 이곳을 추천할 것이다. 이곳은 단순한 칵테일 바가 아닌, 삶의 즐거움을 느낄 수 있는 특별한 공간이기 때문이다.
화요일부터 토요일 심야 늦게까지 영업한다는 점도 매력적이다. 늦은 밤, 문득 술 한잔이 생각날 때, 이곳은 언제나 나를 따뜻하게 맞이해 줄 것이다.
