제주 여행을 계획하며 가장 기대했던 것 중 하나는 역시 흑돼지 바베큐였다. 흔한 식당은 싫었고, 특별한 분위기에서 맛있는 고기를 즐기고 싶었다. 폭풍 검색 끝에 찾아낸 곳은 바로 ‘이큐테이블’. 캠핑 감성을 제대로 느낄 수 있다는 말에 망설임 없이 방문을 결정했다.
설렘 가득한 첫인상, 아늑한 캠핑장 분위기
네비를 따라 도착한 이큐테이블은 예상보다 훨씬 더 아늑하고 예쁜 공간이었다. 마치 비밀 정원에 들어온 듯한 느낌. 은은한 조명과 곳곳에 놓인 캠핑 장비들이 설렘을 더했다. 텐트에서 즐기는 바베큐는 예약이 꽉 차서 아쉬웠지만, 데크 자리도 충분히 매력적이었다. 방문자 리뷰에서 “방문하자마자 너무 예뻐서 사진을 엄청 찍었다”는 말이 실감났다.
캠핑장 분위기를 연출하는 소품 하나하나에 얼마나 신경 썼는지 느껴졌다. 테이블마다 놓인 작은 랜턴, 따뜻한 색감의 조명, 그리고 은은하게 퍼지는 불멍 향까지 완벽했다. 제주 지역 도민이라는 한 방문객은 “캠핑, 글램핑 가려고 알아보다가 이런 좋은 곳을 발견했다”며 극찬했다.
감동적인 3단 플레이팅, 눈으로 먼저 즐기는 만찬
자리에 앉자마자 눈앞에 펼쳐진 것은 정성스럽게 셋팅된 3단 플레이트였다. 맨 아래 칸에는 흑돼지 오겹살과 목살, 소세지, 버섯, 양파가 보기 좋게 담겨 있었고, 중간 칸에는 구워 먹을 수 있는 야채와 과일, 그리고 맨 위 칸에는 불을 붙여 따뜻하게 먹을 수 있는 치즈 카나페가 놓여 있었다. 이 3단 플레이팅은 단순한 음식을 넘어 하나의 예술 작품처럼 느껴졌다. 마치 고급 레스토랑에 온 듯한 기분.
불판 위에서 지글거리는 흑돼지 오겹살의 모습은 그야말로 황홀했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어가는 모습은 보는 것만으로도 침샘을 자극했다. 특히 인상적이었던 것은 고기의 퀄리티였다. 정육점 딸이라는 한 방문객은 “저에게 울림을 주는 제주 흑돼지 바베큐는 처음”이라며 극찬했다.
입안 가득 퍼지는 풍미, 잊을 수 없는 흑돼지 맛
잘 익은 흑돼지 한 점을 입에 넣는 순간, 감탄사가 절로 나왔다. 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙, 그리고 입안 가득 퍼지는 고소함. 지금까지 먹어본 흑돼지 중 단연 최고였다. 쌈 채소에 싸서 먹어도 맛있고, 멜젓에 찍어 먹어도 훌륭했다. 특히 멜젓은 짜지 않고 감칠맛이 풍부해서 흑돼지의 풍미를 더욱 끌어올렸다.
함께 구워 먹는 야채와 과일도 신선하고 맛있었다. 특히 구운 파인애플은 달콤한 맛이 흑돼지와 환상적인 조화를 이루었다. 3단 플레이트의 맨 위에 있던 치즈 카나페는 따뜻하고 부드러워서 입가심으로 제격이었다.
친절한 서비스와 다양한 즐길 거리, 완벽한 마무리
이큐테이블의 또 다른 매력은 바로 친절한 서비스였다. 사장님과 직원분들 모두 친절하고 유쾌하셔서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 고기를 굽는 방법이나 메뉴에 대한 설명도 자세하게 해주셔서 좋았다. “사장님들이 친절하게 잘 설명해주시고 고기 질도 좋다”는 리뷰처럼, 친절한 서비스는 이큐테이블의 만족도를 높이는 중요한 요소였다. 한 리뷰어는 “분위기가 너무 좋고 고기 질도 좋고 사장님도 친절하고 제주도 왔던 곳 중에 최고”라며 극찬했다.
식사를 마치고 불멍존에서 불멍을 즐기며 마시멜로우를 구워 먹었다. 은은하게 타오르는 불을 바라보며 이야기를 나누는 시간은 정말 낭만적이었다. 매점에서 음료나 술을 편하게 마실 수 있다는 점도 좋았다. 특히 생맥주는 시원하고 청량해서 흑돼지 바베큐와 찰떡궁합이었다.
마지막으로 골뱅이 비빔라면과 불닭볶음면을 후식으로 주문했는데, 매콤하면서도 감칠맛이 살아있는 맛이 정말 훌륭했다. 아이들은 신나게 뛰어놀고 불멍에 마시멜로우도 구워 먹으며 즐거운 시간을 보냈다.
재방문 의사 200%, 잊지 못할 추억을 선물하는 곳
이큐테이블에서의 경험은 단순히 맛있는 음식을 먹는 것을 넘어, 특별한 추억을 만드는 시간이었다. 아름다운 분위기, 친절한 서비스, 그리고 훌륭한 음식까지 모든 것이 완벽했다. 제주 여행을 계획하고 있다면, 이큐테이블을 꼭 방문해보라고 추천하고 싶다. 숙박 시설도 잘 갖춰져 있어서, 1박 2일로 여유롭게 즐기는 것도 좋을 것 같다. 다음 제주 여행에도 꼭 다시 방문할 것이다. 그때는 꼭 텐트 자리를 예약해야겠다.
