다낭에서의 2달 살기, 그 행복한 시간 속에서 발견한 보석 같은 공간, Loving Vegan Restaurant. 4월부터 9월까지 두 번의 긴 여행 동안, 그리고 12일간의 짧은 여행에서도 어김없이 발길이 향했던 곳입니다. 단순히 숙소 근처라서 자주 간 것은 아닙니다. 메뉴 하나하나에 담긴 정성과 맛, 그리고 편안한 분위기가 저를 사로잡았기 때문이죠. 엊저녁에 방문했음에도 불구하고, 아침에 눈을 뜨자마자 또다시 발걸음을 옮기게 만드는 마성의 매력을 지닌 곳입니다.
다채로운 메뉴, 놀라운 맛의 향연
메뉴판을 펼치는 순간, 다양한 선택지에 눈이 휘둥그레집니다. 보통 이렇게 메뉴가 많으면 맛없는 음식이 있기 마련인데, Loving Vegan은 달랐습니다. 모든 메뉴가 놀랍도록 맛있었죠. 춘권과 누들은 이미 저의 단골 메뉴가 되었고, 가성비까지 훌륭하니 더할 나위 없었습니다.
썸머롤, 비빔밥, 초코케이크는 저의 ‘최애’ 메뉴입니다. 특히 잡곡밥은 흰밥을 싫어하는 저에게는 천상의 맛이었죠. 촉촉하게 비가 내리는 날, 창밖을 바라보며 따뜻한 잡곡밥을 먹는 그 순간은 잊을 수 없는 추억입니다. 병아리콩 커리, 데리야끼 소스를 곁들인 두부 요리 또한 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
과콰몰리는 개인적으로는 평범했지만, 다른 메뉴들이 워낙 훌륭했기에 충분히 만족스러웠습니다. 미꽝 국수는 제 입맛에는 조금 짰지만, 그럼에도 불구하고 Loving Vegan을 계속 찾게 되는 이유는 분명히 있었습니다.
한국인의 입맛을 사로잡는 비건 비빔밥의 매력
한국에서 흔히 먹는 돌솥비빔밥처럼 뜨거운 냄비에 담겨 나오는 비빔밥은 정말 감동적이었습니다. 김치도 꽤 맛있어서, 마치 한국에 있는 듯한 느낌을 받았죠. 6만동이라는 저렴한 가격에 이런 퀄리티의 비빔밥을 맛볼 수 있다는 것은 정말 행운입니다. 다른 메뉴들 또한 훌륭하다는 것을 생각하면, 한국 식당들이 긴장해야 할 정도입니다.
비건이 아니어도 만족하는 맛, 콜리플라워 튀김의 혁신
저는 비건이 아니지만, Loving Vegan의 음식들은 제 입맛을 완전히 사로잡았습니다. 특히 콜리플라워 튀김은 양념치킨 맛이 나서 정말 놀라웠습니다. 바삭한 튀김옷과 매콤달콤한 양념의 조화는 환상적이었죠. 두부덮밥 또한 한국인 입맛에 딱 맞는 간으로, 밥도둑이 따로 없었습니다.
망고 방수는 양도 많고 맛도 훌륭해서, 더운 날씨에 지친 몸과 마음을 달래주기에 충분했습니다. 메뉴 가격도 대부분 5만동 정도로 저렴해서 부담 없이 즐길 수 있었습니다.
여행자들의 안식처, Loving Vegan의 매력적인 분위기
Loving Vegan은 외국인 손님들이 많았는데, 대부분 비건으로 보였습니다. 넓고 깨끗한 공간, 친절한 서비스, 조용한 분위기는 혼자 식사하기에도, 친구와 함께 담소를 나누기에도 완벽했습니다. 마치 매일 백반처럼 먹고 싶은 곳이었죠.
한 달 살기 동안 느끼한 음식이 질릴 때쯤, Loving Vegan은 최고의 선택이었습니다. 또한, 애견 동반도 환영해주는 덕분에 더욱 편안하게 방문할 수 있었죠. 크리스마스에는 20% 할인 혜택까지 제공해주어 감동했습니다.
걸쭉하고 시원한 망고 스무디, 더위를 잊게 해주는 마법
일주일 정도 Loving Vegan 근처에 머물면서 망고 스무디를 네 번이나 마셨습니다. 걸쭉하고 시원한 망고 스무디는 더위를 잊게 해주는 마법과 같았죠. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 특별한 맛이었습니다.
사진 실력이 부족해서 제대로 담아내지는 못했지만, Loving Vegan은 정말 건강한 식사를 할 수 있는 곳입니다. 다낭 맛집을 찾는 여행자라면 꼭 방문해야 할 곳이라고 생각합니다. 맛, 음식 양, 가성비 모든 면에서 만족스러운 곳입니다.
Loving Vegan, 이곳은 단순한 식당이 아닌, 다낭에서의 소중한 추억이 담긴 공간입니다. 다음에 다낭에 방문하더라도 꼭 다시 찾을 것입니다.