사마콘 마켓을 걷다 보면, 마치 시간 여행을 떠난 듯한 기분이 듭니다. 북적이는 시장의 활기 속에서, 묘하게 눈길을 끄는 작은 레스토랑 하나. 1주년 기념 프로모션이라는 문구가 발길을 붙잡았습니다. 평소 배달 음식을 즐겨 먹지만, 오늘은 왠지 모르게 이끌려 문을 열었습니다.
아늑한 공간, 런던의 향수를 불러일으키는 인테리어
문을 열자, 예상보다 더 아늑한 공간이 펼쳐졌습니다. 테이블이 8개 남짓한 작은 식당은 밝은 조명과 흰색 벽 덕분에 답답함 없이 편안한 분위기를 자아냅니다. 벽에 걸린 액자들은 런던의 정취를 더하는 듯 했습니다. 마치 런던의 작은 골목길에 자리한 레스토랑에 들어선 기분이랄까요. 깔끔하게 정돈된 테이블과 은은한 조명이 식사 전부터 기분을 좋게 만들었습니다.
첫인상, 레몬 향이 은은한 웰컴 드링크
자리에 앉자마자, 직원분이 시원한 물 한 잔을 건네주셨습니다. 평범한 물이 아니었습니다. 레몬과 소금 향이 은은하게 퍼지는 웰컴 드링크였습니다. 살짝 더운 날씨에 기분 좋게 갈증을 해소해 줍니다. 작은 배려가 큰 감동으로 다가오는 순간이었습니다.
메뉴 탐색, 정통 영국 스타일의 유혹
메뉴판을 펼쳐 들자, 다양한 영국 요리들이 눈에 들어왔습니다. 특히 눈길을 끈 것은 단연 피시 앤 칩스. 1주년 기념 프로모션으로 할인까지 하고 있으니, 망설일 이유가 없었습니다. 굴튀김, 베이컨과 건고추를 곁들인 파스타, 시저 샐러드 등 다른 메뉴들도 궁금했지만, 오늘은 대표 메뉴인 피시 앤 칩스에 집중하기로 했습니다.
피시 앤 칩스, 바삭함 속에 숨겨진 촉촉함
드디어 기다리고 기다리던 피시 앤 칩스가 테이블에 놓였습니다. 신문지 모양의 받침 위에 놓인 모습이 더욱 정통 영국 스타일을 연상시켰습니다. 큼지막한 생선 튀김과 푸짐한 감자튀김, 그리고 타르타르 소스와 녹색 소스, 레몬 슬라이스까지 완벽한 구성입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선 튀김은 정말 일품이었습니다. 튀김옷은 느끼하지 않고 담백했으며, 생선 살은 부드럽고 촉촉했습니다. 함께 제공된 타르타르 소스는 생선 튀김의 맛을 더욱 풍성하게 만들어 주었습니다.
큼지막한 생선 한 조각을 들어 올리니, 뜨거운 김이 모락모락 피어올랐습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하게 튀겨져 있었고, 속은 촉촉한 흰 살 생선으로 가득 차 있었습니다. 한 입 베어 무니, 바삭하는 소리와 함께 부드러운 생선 살이 입안 가득 퍼져 나갔습니다. 튀김옷은 느끼함 없이 고소했고, 생선 살은 담백하면서도 깊은 풍미를 자랑했습니다.
조화로운 맛, 넉넉한 소스와 완벽한 궁합
함께 제공된 타르타르 소스는 직접 만든 듯 신선하고 풍부한 맛을 자랑했습니다. 마요네즈의 고소함과 피클의 상큼함, 그리고 허브의 향긋함이 어우러져 생선 튀김의 맛을 한층 끌어올렸습니다. 녹색 소스는 민트 소스처럼 보였는데, 상큼하면서도 독특한 맛이 인상적이었습니다. 느끼할 수 있는 튀김 요리에 신선함을 더해주는 역할을 했습니다. 레몬즙을 살짝 뿌려 먹으니, 상큼함이 더해져 더욱 맛있었습니다.
사이드 메뉴, 아쉬움을 달래주는 선택
피시 앤 칩스의 양이 생각보다 많아 배가 불렀지만, 다른 메뉴들의 맛도 궁금했습니다. 특히 시저 샐러드의 신선한 비주얼에 끌려 추가로 주문했습니다.
시저 샐러드는 신선한 로메인 상추와 바삭한 크루통, 그리고 고소한 치즈가 듬뿍 올려져 있었습니다. 드레싱은 느끼하지 않고 상큼했으며, 신선한 채소와 잘 어울렸습니다.
소통의 어려움, 외국인 직원의 어색한 태국어
테이블이 여덟 개뿐인 작은 식당에는 젊은 버마인 웨이터가 있었습니다. 태국어를 잘 못하는지 영어로 소통해야 했습니다. 다행히 영어를 잊지 않고 있어서 주문하는 데 큰 어려움은 없었지만, 태국어를 사용하는 손님들에게는 불편할 수도 있겠다는 생각이 들었습니다. 하지만 그의 친절한 미소와 정중한 태도 덕분에 불편함은 금세 사라졌습니다.
합리적인 가격, 훌륭한 맛과 가성비
음식의 퀄리티와 양을 고려했을 때, 가격은 합리적인 편이라고 생각합니다. 특히 1주년 기념 프로모션 덕분에 더욱 저렴하게 즐길 수 있었습니다. 커뮤니티 구역에 무료 주차장도 마련되어 있어 편리하게 방문할 수 있습니다.
재방문 의사, 방콕에서 맛보는 작은 런던
사마콘 마켓에서 우연히 발견한 이 작은 레스토랑은 저에게 큰 기쁨을 선사했습니다. 런던에서 맛보았던 정통 피시 앤 칩스의 맛을 그대로 느낄 수 있었고, 아늑한 분위기 속에서 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다. 다음에는 다른 메뉴들도 맛보고 싶습니다. 방콕에서 런던의 향수를 느끼고 싶다면, 이 곳을 꼭 방문해 보시길 추천합니다.
