쿠알라룸푸르의 밤하늘을 수놓은 별처럼 빛나는 미식 경험을 찾아 떠난 여정. 그 종착지는 바로 반얀트리 호텔 53층에 자리 잡은 ‘토리토(TORITO)’였습니다. 일본과 페루, 두 문화의 섬세한 조화가 빚어낸 퓨전 요리는 단순한 식사를 넘어 오감을 만족시키는 예술이었죠. 방문 전부터 수많은 리뷰들을 탐독하며 기대감에 부풀었습니다. 과연 어떤 맛과 분위기가 저를 기다리고 있을까요?
53층에서 펼쳐지는 파노라마 뷰, 황홀경 속으로
엘리베이터 문이 열리는 순간, 탄성이 절로 나왔습니다. 통유리창 너머로 펼쳐지는 쿠알라룸푸르의 야경은 그야말로 장관이었죠. 마치 하늘 위에 떠 있는 듯한 기분! 53층이라는 높은 위치 덕분에 도시 전체가 한눈에 들어왔습니다.
저 멀리 페트로나스 트윈 타워와 KL 타워가 반짝이는 모습은 마치 꿈결 같았습니다. 은은하게 켜진 테이블 조명은 아늑함을 더했고, 도시의 화려한 불빛과 어우러져 잊지 못할 분위기를 연출했습니다. 한 리뷰어는 조명이 다소 밝다고 했지만, 제게는 오히려 활기찬 도시의 에너지를 느낄 수 있게 해주는 요소였습니다.
페루와 일본의 만남, 입 안에서 펼쳐지는 미식 축제
토리토의 메뉴는 독특했습니다. 페루와 일본, 전혀 다른 두 나라의 요리가 퓨전이라는 이름 아래 조화롭게 어우러져 있었죠. 어떤 음식을 골라야 할지 고민스러웠지만, 다채로운 메뉴 구성은 오히려 기대감을 높였습니다.
고민 끝에 세비체와 스테이크를 주문했습니다. 먼저 세비체가 나왔습니다. 신선한 해산물과 상큼한 소스가 어우러진 세비체는 입안 가득 퍼지는 풍미가 일품이었습니다. 특히, 셰프의 고향인 페루의 맛을 그대로 재현했다는 점에서 더욱 특별하게 느껴졌습니다. 마치 페루의 어느 해변가에 와 있는 듯한 착각이 들 정도였죠. 페루 출신으로 호주에 거주하는 한 리뷰어는 이곳에서 어린 시절의 향수를 느꼈다고 극찬했습니다.
이어서 스테이크가 나왔습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀진 스테이크는 숯불 향이 은은하게 풍겨 나왔습니다. 한 입 베어 무는 순간, 육즙이 입안 가득 퍼져 나갔습니다. 곁들여진 소스와 гарнир 또한 스테이크의 풍미를 더욱 깊게 만들어 주었습니다.
식사를 마치고 디저트로 초콜릿 케이크를 주문했습니다. 달콤하면서도 부드러운 초콜릿 케이크는 입안에서 사르르 녹아내렸습니다. 신선한 과일과 함께 제공된 디저트는 완벽한 마무리였습니다.
세심한 서비스, 특별함을 더하다
토리토의 서비스는 훌륭했습니다. 직원들은 친절하고 세심했으며, 고객의 요구에 신속하게 응대했습니다. 레스토랑이 다소 덥게 느껴진다는 한 리뷰를 참고하여, 입장하자마자 온도를 낮춰달라고 요청했습니다. 직원들은 즉시 에어컨을 조절해 주었고, 덕분에 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있었습니다.
새해맞이 저녁 식사를 위해 방문했던 한 고객은 프로세코 무제한 제공이 제대로 이루어지지 않았고, 서비스가 다소 미흡했다고 불만을 토로했습니다. 하지만 저는 전반적으로 만족스러운 서비스를 경험했습니다. 직원들은 항상 웃는 얼굴로 고객을 맞이했고, 필요한 사항을 꼼꼼하게 챙겨주었습니다.
쿠알라룸푸르 미식의 새로운 기준, 토리토
토리토는 단순한 레스토랑이 아닌, 미식 경험을 통해 행복을 선사하는 공간이었습니다. 훌륭한 음식, 멋진 전망, 그리고 세심한 서비스까지, 모든 요소들이 완벽하게 어우러져 특별한 경험을 만들어냈습니다.
2025년 6월, 생일 저녁 식사를 위해 친구와 함께 두 번 방문했다는 한 리뷰어처럼, 저 또한 특별한 날을 기념하기 위해 다시 방문하고 싶습니다. 에다마메의 독특한 맛과 스테이크의 숯불 향은 잊을 수 없을 것 같습니다.
토리토는 쿠알라룸푸르에서 특별한 미식 경험을 원하는 분들에게 강력 추천하는 맛집입니다. 53층에서 펼쳐지는 환상적인 야경과 함께, 페루와 일본의 맛이 어우러진 특별한 요리를 맛보세요. 분명 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 겁니다.
