하노이 미식 골목에서 만난 인도 맛집, 라자스의 향긋한 미식 여행

낯선 도시 하노이, 거리의 활기 넘치는 풍경 속에서 이국적인 향신료 냄새가 코를 간지럽혔다. 여행 전부터 눈여겨봤던 인도 음식점 “라자스(Raza’s)”가 바로 눈 앞에 있었다. 4.9점이라는 높은 평점과 ‘인도 음식에 대한 생각을 바꿔놓았다’는 리뷰는 기대감을 한껏 끌어올렸다. 작지만 강렬한 첫인상을 주는 외관, 그 안으로 설레는 발걸음을 옮겼다.

눈에 띄는 노란색 간판과 인도 국기가 걸려있는 라자스(RAZA’S)의 외관. 하노이에서 만나는 인도, 할랄 푸드 전문점임을 알 수 있다.

정통 인도 풍미, 입 안 가득 퍼지는 향신료의 향연

문을 열고 들어서자, 생각보다 아담하고 아늑한 공간이 펼쳐졌다. 깔끔하게 정돈된 테이블과 은은한 조명이 편안함을 더했다. 첫인상은 ‘깨끗하고 조용하다’는 느낌이었다. 유니폼을 갖춰 입은 친절한 웨이터의 안내를 받아 자리에 앉으니, 메뉴판이 눈에 들어왔다. 빈디 키 사브지, 고비 파코다, 파니르 버터 마살라, 달 프라이, 난, 지라 라이스 등 다채로운 인도 요리 이름들이 미각을 자극했다. 채식 메뉴뿐 아니라 버터 치킨, 치킨 카레, 양고기 마살라, 생선 튀김 등 다양한 선택지가 있어 더욱 만족스러웠다.

먹음직스러운 인도 요리 한 상 차림. 난, 커리, 밥 등 다채로운 구성이 눈길을 사로잡는다.

고민 끝에 직원분의 추천을 받아 치킨 비리야니와 팔락 파니르를 주문했다. 잠시 후, 테이블 위로 하나 둘씩 요리가 차려지기 시작했다. 치킨 비리야니는 밥알 하나하나에 깊은 향신료 향이 배어 있었고, 부드러운 닭고기와 어우러져 환상적인 맛을 자랑했다. 특히 함께 제공된 소스는 비리야니의 풍미를 한층 더 끌어올리는 마법 같았다. 팔락 파니르는 신선한 파니르와 매콤한 소스가 절묘하게 조화를 이루어 입맛을 돋우었다. 30년 인도 음식 경력의 미식가도 극찬했다는 팔락 파니르, 그 명성 그대로였다.

테이블 가득 차려진 인도 음식. 치킨, 커리, 난 등 다양한 메뉴를 한 번에 즐길 수 있다.

사장님의 친절한 미소, 집밥처럼 따뜻한 서비스

음식 맛만큼이나 인상 깊었던 것은 사장님과 직원들의 친절함이었다. 메뉴 하나하나에 대한 자세한 설명과 추천은 물론, 식사 중에도 불편함은 없는지 세심하게 챙겨주는 모습에서 진심이 느껴졌다. 마치 오랜 단골집에 방문한 듯 편안하고 따뜻한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있었다. “직원들은 정말 친절하고 서비스도 훌륭해요.”라는 리뷰처럼, 라자스는 맛뿐 아니라 서비스 또한 최고 수준이었다.

정갈하게 담겨 나온 음식들은 인도 특유의 화려한 색감과 향신료 향으로 오감을 자극한다.

라자스에서 경험한 하노이의 맛있는 추억

라자스에서의 식사는 단순한 한 끼 식사를 넘어, 하노이 여행의 소중한 추억으로 남았다. 이국적인 풍미 가득한 음식, 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기가 완벽하게 어우러진 공간이었다. “정말 환상적인 레스토랑이에요! 음식도 맛있고 가격도 합리적이에요!!! 강력 추천합니다. 제가 가본 인도 음식점 중 최고 중 하나예요. 가게 외관에 속지 마세요. 음식 하나하나에 정성이 가득 담겨 있답니다!”라는 리뷰에 깊이 공감하며, 나 역시 라자스를 강력 추천하고 싶다.

다채로운 커리 종류. 빨간색, 초록색 등 색깔만큼이나 다양한 맛을 자랑한다.

하노이에 다시 방문하게 된다면, 라자스에 꼭 다시 들러 이번에 맛보지 못한 다른 메뉴들도 맛보고 싶다. 그만큼 라자스는 내게 깊은 인상을 남긴 곳이다. 라자스 덕분에 하노이에서의 미식 경험은 더욱 풍성하고 다채로워졌다.

신선한 야채 플레이팅. 인도 국기를 연상시키는 색감으로 눈길을 끈다.

가격마저 착한, 하노이 숨은 인도 맛집

라자스는 맛과 서비스뿐만 아니라 가격 면에서도 만족스러웠다. 푸짐한 양에 합리적인 가격은 여행자들에게 큰 매력으로 다가온다. 부담 없이 다양한 인도 요리를 즐길 수 있다는 점 또한 라자스의 장점이다. “음식은 맛있고 양도 훌륭해서 10점 만점에 10점입니다. 다섯 번 정도 방문했는데, 하노이에 다시 가게 된다면 꼭 더 자주 방문할 거예요.”라는 리뷰처럼, 라자스는 가성비 최고의 인도 음식점이라고 할 수 있다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 난. 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품이다.

하노이에서 만나는 할랄 푸드 오아시스

할랄 음식을 찾는 여행자들에게 라자스는 그야말로 오아시스 같은 존재다. 라자스는 할랄 인증을 받은 식재료만을 사용하여 음식을 만들기 때문에, 안심하고 식사를 즐길 수 있다. 또한 다양한 할랄 메뉴를 제공하고 있어, 선택의 폭이 넓다는 장점도 있다. 하노이에서 할랄 음식을 맛보고 싶다면, 라자스를 강력 추천한다.

인도 요리의 풍미를 더해주는 다양한 향신료. 라자스에서는 신선하고 품질 좋은 향신료만을 사용한다.

라자스에서의 경험은 단순한 식사를 넘어 문화 체험으로 이어진다. 낯선 땅에서 만나는 인도 문화의 향기는 여행의 즐거움을 배가시킨다. 하노이를 방문하는 여행자라면, 라자스에서 특별한 미식 경험을 해보길 추천한다.

테이블 위에 놓인 식기류. 깔끔하게 정돈된 모습에서 라자스의 세심함을 엿볼 수 있다.

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