여행의 설렘을 가득 안고 도착한 시드니. 낯선 도시의 아침을 깨우는 방법은 역시 맛있는 브런치 한 상일 것이다. 록스 골목을 거닐다 우연히 발견한 아슬란(Aslan). 이곳은 단순한 카페가 아닌, 시드니에서의 특별한 추억을 만들어주는 공간이었다. 문을 열고 들어서는 순간, 따뜻한 미소와 함께 한국인 직원의 반가운 인사가 여행객의 긴장을 풀어준다.
따스한 햇살 아래, 노천카페의 낭만
아슬란은 실내 좌석뿐만 아니라, 시드니의 정취를 만끽할 수 있는 노천 카페도 운영하고 있다. 따스한 햇살이 쏟아지는 테이블에 자리를 잡고 앉으니, 어디선가 은은한 커피 향이 코끝을 간지럽힌다. 테이블 위의 바코드를 스캔하여 간편하게 주문을 마치고, 주변 풍경을 감상하며 여유를 즐겼다.

친절함이 녹아든, 맞춤형 메뉴 추천
메뉴를 고르기 어려워 망설이고 있을 때, 한국인 직원이 다가와 친절하게 메뉴 하나하나를 설명해 주었다. 각 메뉴에 대한 자세한 설명과 함께, 손님의 취향을 고려한 맞춤형 추천까지 더해지니, 선택은 더욱 쉬워졌다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안한 분위기 속에서, 메뉴에 대한 궁금증을 해소하고 최고의 선택을 할 수 있었다. 바쁜 와중에도 틈틈이 테이블을 확인하며 불편함은 없는지 세심하게 배려해 주는 모습에 감동받았다. 햇볕 때문에 더워하는 손님을 위해 자리를 옮겨주는 센스까지. 아슬란의 친절함은 단순한 서비스 그 이상이었다.
입 안 가득 퍼지는 행복, 플랫화이트와 브런치 향연
“시드니 최고의 브런치”라는 칭호가 아깝지 않은 아슬란의 메뉴들. 특히 플랫화이트는 부드러운 우유와 진한 커피의 조화가 일품이었다. 마치 벨벳처럼 부드러운 거품이 입술에 닿는 순간, 황홀경에 빠져들었다. 3대 커피 맛집보다 훨씬 맛있다는 평이 있을 정도. 커피를 잘 마시지 못하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있을 만큼, 아슬란의 플랫화이트는 특별했다. soy milk로 변경하여 마셔도 그 풍미는 변치 않았다.

브런치 메뉴 또한 훌륭했다. 싱싱한 루꼴라 위에 바삭하게 구워진 베이컨, 부드러운 스크램블 에그, 그리고 신선한 아보카도가 조화롭게 어우러진 메뉴는 보기만 해도 군침이 돌았다. 특히, 톡톡 터지는 방울토마토는 신선함을 더했다.

또 다른 날에는 베이컨 에그 베네딕트와 팬케이크를 주문했는데, 한국인이라면 싫어할 수 없는 맛이었다. 짭짤한 베이컨과 부드러운 수란의 조합은 환상적이었고, 달콤한 팬케이크는 입안을 행복하게 만들었다.
달콤한 마무리, 브라우니와 티라미수 아이스크림의 유혹
브라우니와 티라미수 아이스크림의 조합은 그야말로 “미쳤다”는 표현이 절로 나올 정도였다. 촉촉한 브라우니와 시원한 티라미수 아이스크림이 입안에서 녹아내리는 순간, 세상의 모든 행복을 다 가진 듯한 기분이었다.

시드니 현지인들의 사랑, 진정한 로컬 맛집
아슬란은 여행객뿐만 아니라 현지인들에게도 인기가 많은 곳이었다. 실제로 식사를 하는 동안, 많은 현지인들이 아슬란을 찾아와 브런치를 즐기는 모습을 볼 수 있었다. 이는 아슬란이 단순한 관광객 대상의 식당이 아닌, 진정한 로컬 맛집이라는 것을 증명하는 것이었다.

기분 좋은 에너지, 다시 찾고 싶은 곳
아슬란에서의 경험은 단순한 식사를 넘어, 행복한 추억으로 남았다. 맛있는 음식, 친절한 직원, 그리고 아름다운 분위기까지, 모든 것이 완벽했다. 특히, 한국인 직원의 따뜻한 배려 덕분에 더욱 편안하게 시간을 보낼 수 있었다. 시드니를 다시 방문하게 된다면, 아슬란은 꼭 다시 찾고 싶은 곳이다.

만약 샹그릴라 호텔 근처에서 브런치 카페를 찾고 있다면, 주저하지 말고 아슬란을 방문해 보길 바란다. 이곳에서 당신은 최고의 커피와 브런치를 맛보며, 시드니에서의 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.



