암스테르담의 저녁, 어디에서 저녁 식사를 할까 고민하던 중, 문득 인도 음식이 떠올랐다. 낯선 도시에서 느껴지는 약간의 긴장감과 설렘을 안고, Raina의 문을 열었다. 문을 열자마자 따뜻하고 이국적인 향신료 향이 코끝을 간지럽혔다. 레스토랑 내부는 아늑하면서도 세련된 분위기로 꾸며져 있었는데, 마치 인도에 온 듯한 착각을 불러일으켰다. 은은한 조명 아래, 벽에 걸린 인도 풍경 사진들이 눈에 띄었다.
정통 인도 분위기, Raina에서의 첫인상
Raina는 이미 많은 사람들에게 사랑받는 곳 같았다. 내가 방문했을 때도 테이블은 거의 다 차 있었지만, 다행히 예약 없이도 바로 자리에 앉을 수 있었다. 직원들은 모두 친절한 미소로 나를 맞이해 주었고, 편안하게 메뉴를 고를 수 있도록 도와주었다. 메뉴판을 펼쳐보니 다양한 인도 요리들이 눈에 들어왔다. 카레, 탄두리, 난 등 익숙한 메뉴부터 처음 보는 독특한 요리까지, 선택의 폭이 넓어서 한참을 고민해야 했다.
입안 가득 퍼지는 풍미, 최고의 인도 카레
고민 끝에 나는 파네르 티카 마살라와 달 프라이를 주문했다. 잠시 후, 테이블 위로 따뜻한 요리들이 차려졌다. 파네르 티카 마살라는 부드러운 인도식 치즈와 매콤한 토마토 소스가 어우러진 요리였는데, 입안에 넣는 순간 풍부한 향신료 향이 퍼져 나갔다. 달 프라이는 고소한 렌틸콩을 향신료와 함께 볶은 요리였는데, 밥과 함께 먹으니 정말 맛있었다. 특히, Raina의 카레는 인도 현지의 맛을 그대로 재현한 듯했다. 맵기 조절도 가능했는데, 나는 중간 매운맛을 선택했지만, 생각보다 조금 매콤했다. 매운 음식을 좋아하는 사람이라면 아주 만족할 만한 맛일 것이다.
함께 주문한 난도 정말 훌륭했다. 특히, 암스테르담 치즈와 마늘이 들어간 난은 꼭 먹어봐야 할 메뉴다. 따끈따끈한 난을 손으로 찢어 카레에 찍어 먹으니, 입안에서 환상적인 맛이 폭발했다. 쫄깃한 난의 식감과 고소한 치즈, 향긋한 마늘 향이 어우러져 정말 잊을 수 없는 맛이었다. 밥도 고슬고슬하게 잘 지어져서 카레와 함께 먹기에 완벽했다. 양도 푸짐해서 정말 배부르게 식사를 할 수 있었다.
특별한 메뉴, 인도식 중국 음식의 매력
Raina에는 인도 음식뿐만 아니라 인도식으로 재해석한 중국 음식도 맛볼 수 있다. 인도식 중국 음식 코너에서 소야차압 같은 바비큐 메뉴를 주문했는데, 독특한 향신료와 매콤한 소스가 어우러져 정말 맛있었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소야차압은 맥주와 함께 먹기에 완벽했다.
망고 라씨도 빼놓을 수 없는 메뉴다. 너무 달지도 않고 너무 묽지도 않은, 완벽한 망고 라씨는 식사 후 입안을 깔끔하게 마무리해 주었다. 달콤한 망고 향과 부드러운 요거트의 조화는 정말 최고였다. 사모사도 따뜻하고 바삭해서 정말 맛있었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 사모사는 인도 음식을 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴다.
친절한 서비스, 따뜻한 미소와 배려
Raina의 가장 큰 매력 중 하나는 친절한 서비스였다. 직원들은 항상 웃는 얼굴로 손님들을 맞이했고, 필요한 것이 없는지 세심하게 챙겨주었다. 특히, 매운 음식을 잘 못 먹는 딸을 위해 달콤한 요리를 따로 준비해 주는 배려에 감동했다는 후기도 있었다. 나 역시 매운맛을 조절해 달라는 요청에 흔쾌히 응해주는 직원들의 친절함에 감탄했다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안하고 따뜻한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있었다.
수레쉬 라이나, 크리켓 영웅의 이름
Raina는 인도 크리켓 선수인 수레쉬 라이나의 이름을 딴 레스토랑이라고 한다. 크리켓 팬이라면 한 번쯤 방문해 보고 싶어 할 만한 곳이다. 어린 시절 크리켓 선수였던 사람에게는 더욱 특별한 의미를 지닐 것이다. 맛있는 음식과 함께 크리켓 영웅의 이름을 떠올리며 추억에 잠길 수 있는 공간이다.
암스테르담 맛집 Raina, 인도 음식의 새로운 발견
Raina에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 아늑한 분위기, 모든 것이 완벽했다. 암스테르담을 방문한다면 꼭 Raina에 들러 정통 인도 음식을 맛보길 추천한다. 특히, 카레와 난은 꼭 먹어봐야 할 메뉴다. Raina에서 맛있는 인도 음식을 즐기며 특별한 추억을 만들어보세요.
주의: 2023년 1월 3일 기준으로 매장 내부가 리모델링 중일 수 있으니 방문 전에 확인하는 것이 좋다. 테이블이 하나밖에 없을 수도 있으니, 배달이나 테이크 아웃을 이용하는 것도 좋은 방법이다.