에라완 플라자, 그랜드 하얏트 호텔 옆에 숨겨진 보석 같은 공간, Manho Bistro. 이름만 들으면 한식당인가 싶지만, 문을 열고 들어서는 순간 펼쳐지는 것은 다채로운 홍콩식 딤섬의 향연입니다. 식사를 위해 방문하기 전부터 기대감이 샘솟았고, 과연 어떤 맛과 경험이 기다리고 있을지 설렘을 감출 수 없었습니다.
고급스러운 분위기, 섬세한 서비스에 감동
문을 열고 들어서자 은은한 조명이 따뜻하게 감싸는 듯한 느낌을 받았습니다. 차분한 색감의 인테리어와 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기가 인상적입니다. 벽면에 장식된 나무 격자 패턴은 은은하면서도 고급스러운 포인트를 더하고 있습니다. 마치 잘 꾸며진 미술관에 온 듯한 기분이었습니다. 직원분들의 친절한 미소와 정중한 서비스는 이러한 첫인상을 더욱 긍정적으로 만들어 주었습니다.

딤섬의 향연, 입안 가득 퍼지는 풍미
Manho Bistro는 딤섬을 전문으로 하는 곳입니다. 메뉴를 펼쳐보니 차슈 바오번부터 바삭한 새우롤까지, 다양한 종류의 딤섬이 눈길을 사로잡았습니다. 오더식 뷔페를 선택하면 다양한 딤섬을 맛볼 수 있는데, 가격은 1인당 1200-1300바트 정도로, 퀄리티를 생각하면 합리적인 가격이라고 생각됩니다.
가장 먼저 맛본 것은 쇼마이였습니다. 한 입 베어 무는 순간, 입안 가득 퍼지는 풍미에 감탄했습니다. 신선한 재료를 사용하여 완벽하게 조리된 딤섬은 편안하면서도 깊은 맛을 선사했습니다. 특히, 딤섬 속에 통째로 들어있는 탱글탱글한 새우의 식감은 잊을 수 없습니다. 딤섬을 맛보는 동안, 젓가락질은 쉴 새 없이 움직였습니다.

매콤함의 유혹, 쓰촨 스타일 푸젠식 미
Manho Bistro에서 꼭 맛봐야 할 메뉴 중 하나는 쓰촨 고추가 살짝 들어간 특제 푸젠식 미입니다. 젓가락으로 면을 들어 올리는 순간, 매콤한 향이 코를 자극하며 식욕을 돋우었습니다. 면은 쫄깃하면서도 부드러웠고, 쓰촨 고추의 알싸한 매운맛은 느끼함을 잡아주어 끊임없이 먹게 되는 매력이 있었습니다. 매운 음식을 좋아하는 사람이라면 분명 만족할 만한 메뉴입니다.

새콤달콤한 경험, 특별한 돼지고기 요리
Manho Bistro에서는 독특한 돼지고기 요리도 맛볼 수 있습니다. 일반적으로 생각하는 돼지고기 요리와는 달리, 새콤달콤한 맛이 강하게 느껴지는 것이 특징입니다. 어떤 사람들에게는 익숙하지 않은 맛일 수도 있지만, 새로운 맛에 도전하는 것을 즐기는 사람이라면 한 번쯤 시도해볼 만합니다. 튀김옷은 바삭하고, 속은 촉촉한 돼지고기는 묘한 조화를 이루며 입안을 즐겁게 합니다.

잊을 수 없는 맛, 바삭한 돼지고기와 겨자 가루의 조화
Manho Bistro에서 강력 추천하는 메뉴 중 하나는 기름기가 거의 없는 바삭한 돼지고기입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 돼지고기는 그 자체로도 훌륭하지만, 가게에서 제공하는 겨자 가루를 뿌려 먹으면 그 맛이 더욱 특별해집니다. 톡 쏘는 겨자 가루의 향과 바삭한 돼지고기의 조화는 정말 환상적입니다.

특별한 날의 추억, 새해 전야의 만찬
새해 전야 저녁 식사를 위해 Manho Bistro를 방문했던 한 방문객은 이곳에서의 경험을 잊지 못한다고 합니다. 모든 음식이 맛있었고, 조리 방식 또한 매우 흥미로웠다고 합니다. 특히 병어 요리는 조각으로 잘라서 각자 원하는 만큼 덜어 먹을 수 있도록 예쁘게 담아낸 센스가 돋보였습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 북경 오리 또한 완벽했다는 평가입니다. 특별한 날, 특별한 사람들과 함께 Manho Bistro에서 잊지 못할 추억을 만들어보는 것은 어떨까요?

쌀국수의 재해석, 담백함과 깊은 풍미의 조화
Manho Bistro의 쌀국수는 다른 곳과는 차별화된 맛을 자랑합니다. 기름기가 적고, 맛의 균형이 잘 잡혀 있어 부담 없이 즐길 수 있습니다. 면은 쫄깃하고, 국물은 담백하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 쌀국수를 좋아하지 않는 사람이라도 Manho Bistro의 쌀국수는 분명 만족할 것입니다.

친절한 서비스, 다시 찾고 싶은 곳
Manho Bistro는 음식 맛뿐만 아니라, 직원들의 친절한 서비스 또한 훌륭합니다. 특히, ‘민트’라는 직원의 친절함에 감동했다는 후기가 많습니다. 그녀의 세심한 배려는 식사를 더욱 즐겁게 만들어 줍니다. Manho Bistro는 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기까지 삼박자를 갖춘 곳입니다. 다음 방콕 방문 때도 꼭 다시 방문하고 싶은 곳입니다.



