프라도 미술관의 웅장한 작품들로 가득 찬 하루를 보낸 후, 스페인에서의 마지막 식사를 어디에서 할지 고민에 빠졌다. 미술관의 여운이 가시지 않은 채, 우리는 트립 어드바이저를 켜고 주변 맛집을 검색하기 시작했다. 그러다 발견한 한 곳, 후기가 많지는 않지만, 한국인들의 긍정적인 평가가 눈에 띄는 작은 식당이 있었다. “요식업에 진심인 사장님이 계시는 숨겨진 맛집”이라는 문구에 이끌려, 우리는 설레는 마음으로 그곳을 향했다.
골목길 숨은 맛집, 정겨운 첫인상
좁은 골목길을 따라 걷다 보니, 아늑한 분위기의 작은 식당이 나타났다. 간판은 눈에 띄지 않았지만, 따뜻한 조명과 사람들로 북적이는 내부를 보니 제대로 찾아왔다는 확신이 들었다. 문을 열고 들어서자, 친절한 미소로 우리를 맞이하는 사장님의 모습이 인상적이었다. 마치 오랜 친구를 만난 듯한 편안함이 느껴졌다.
식당 내부는 아담했지만, 테이블 간 간격은 좁은 편이었다. 하지만 그 좁은 공간 안에서도 활기 넘치는 분위기가 느껴졌다. 벽에는 다양한 그림과 사진들이 걸려 있었고, 은은한 조명은 공간을 더욱 따뜻하게 감싸 안았다. 우리는 미리 예약을 해둔 덕분에, 안쪽 테이블에 자리를 잡을 수 있었다.
메뉴델디아의 유혹, 오늘의 특별한 메뉴
메뉴판을 받아 들고 고민에 빠졌다. 다양한 메뉴들 중에서 무엇을 골라야 할지 망설여졌다. 그때, 사장님이 다가와 친절하게 메뉴에 대해 설명해주셨다. 특히 눈에 띄는 것은 ‘메뉴델디아(Menu del Dia)’였다. 15.5유로라는 합리적인 가격에 에피타이저, 메인 요리, 디저트, 음료까지 모두 즐길 수 있다는 점이 매력적이었다. 우리는 메뉴델디아를 선택하고, 에피타이저로는 옥수수 스프와 치즈 리조또, 메인 요리로는 스테이크를 주문했다.
가장 먼저 나온 옥수수 스프는 부드러운 식감과 은은한 단맛이 일품이었다. 올리브 오일이 살짝 뿌려져 있어 향긋한 풍미를 더했다. 치즈 리조또는 짭짤하면서도 고소한 맛이 훌륭했다. 쌀알 하나하나에 치즈의 풍미가 잘 배어 있어 깊은 맛을 느낄 수 있었다.
입 안에서 녹아내리는 스테이크, 최고의 순간
기다리고 기다리던 스테이크가 드디어 나왔다. 뜨거운 철판 위에 올려진 스테이크는 지글거리는 소리와 함께 먹음직스러운 비주얼을 자랑했다. 칼로 스테이크를 자르는 순간, 부드러운 육질이 그대로 느껴졌다. 한 입 맛보는 순간, 입 안에서 살살 녹는 듯한 황홀한 맛에 감탄했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 굽기였다. 육즙이 풍부하게 흘러나와 입안 가득 퍼지는 풍미는 잊을 수 없는 맛이었다.
디저트로는 치즈 케이크가 나왔다. 부드러운 크림치즈와 촉촉한 시트의 조화가 훌륭했다. 달콤하면서도 상큼한 맛이 입안을 깔끔하게 마무리해줬다. 우리는 음료로 클라라(레몬 맥주)를 주문했는데, 시원하고 청량한 맛이 음식들과 환상적인 궁합을 자랑했다.
친절한 사장님과의 만남, 따뜻한 추억
음식 맛도 훌륭했지만, 이 식당을 더욱 특별하게 만들어주는 것은 바로 사장님의 친절함이었다. 그는 손님 한 명 한 명에게 진심으로 다가갔다. 한국인 손님들에게는 한국 음식에 대한 관심을 표현하며 김치 담그는 법을 배우고 싶다고 말하기도 했다. 그의 따뜻한 미소와 친절한 서비스 덕분에, 우리는 편안하고 즐거운 식사를 즐길 수 있었다.
하지만 모든 메뉴가 만족스러웠던 것은 아니다. 다른 손님의 리뷰처럼, 몇몇 메뉴는 다소 짰다는 의견도 있었다. 특히 에피타이저로 주문한 대구 스프와 메인 요리로 주문한 라이스는 짠맛이 강하게 느껴졌다. 하지만 스테이크와 디저트는 훌륭했고, 사장님의 친절한 서비스 덕분에 전반적으로 만족스러운 식사였다.
아쉬움 속의 작별, 다시 만날 날을 기약하며
계산을 마치고 식당을 나서기 전, 사장님은 환한 미소로 우리에게 작별 인사를 건넸다. 우리는 그에게 감사의 인사를 전하고, 다음을 기약하며 식당을 나섰다. 프라도 미술관에서의 감동과 맛있는 음식, 그리고 친절한 사장님과의 만남은 우리에게 잊지 못할 추억으로 남았다.
마드리드를 다시 방문하게 된다면, 우리는 주저 없이 이 식당을 다시 찾을 것이다. 그때는 김치 담그는 법을 배우신 사장님을 만날 수 있기를 기대하며. 프라도 미술관 근처에서 맛있는 음식을 즐기고 싶다면, 이 작은 식당을 꼭 방문해보시길 추천한다. 분명 만족스러운 경험을 할 수 있을 것이다.
