타이베이 시청 근처, 낯선 듯 익숙한 향신료 향이 코끝을 간지럽히는 곳. ‘나타즈 인도 레스토랑’의 문을 열고 들어서는 순간, 마치 인도의 어느 작은 마을에 온 듯한 착각에 빠져듭니다. 문을 열자마자 풍기는 이국적인 향신료의 향은 단순한 식사를 넘어, 미지의 세계로 떠나는 설렘 가득한 여행의 시작을 알리는 듯합니다. 은은한 조명 아래, 테이블마다 놓인 섬세한 식기들이 곧 펼쳐질 미식 경험에 대한 기대감을 한껏 고조시킵니다.
풍성한 향신료의 향연, 미각을 자극하는 마법
메뉴판을 펼치자 눈 앞에 펼쳐지는 다채로운 인도 요리의 향연. 스파이스 밀크티, 망고 밀크셰이크, 마살라 레몬 소다 같은 이국적인 음료부터 크리스피 볼, 튀긴 버섯과 같은 독특한 메뉴들이 호기심을 자극합니다. 참치 카레, 가리비 카레, 넛 요거트 치킨 카레, 브레이즈드 램 정강이, 양고기 카레 등 듣기만 해도 군침이 도는 다양한 카레 종류는 선택 장애를 불러일으킬 정도입니다.
저는 직원분께 메뉴 추천을 부탁드렸습니다. 친절한 설명과 함께 추천해주신 메뉴는 NT$590의 “마드라스 스파이시 코코넛 커리”. 가격대는 조금 있지만, 맛을 보는 순간 그 값어치를 충분히 한다는 것을 알 수 있었습니다.
입 안 가득 퍼지는 풍미, 최고의 인도 음식 경험
드디어 기다리고 기다리던 “마드라스 스파이시 코코넛 커리”가 테이블에 놓였습니다. 짙은 오렌지 빛깔의 커리 위에는 신선한 고수가 듬뿍 올려져 있었고, 그 향긋함이 코를 찔렀습니다. 함께 나온 난은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃했습니다.
커리를 한 입 맛보는 순간, 입 안 가득 퍼지는 풍부한 향신료의 향연에 감탄했습니다. 코코넛 밀크의 부드러움과 매콤한 향신료의 조화는 완벽했습니다. 특히, 이곳의 카레는 혀가 아릴 정도로 매운 맛이 아니라, 은은하게 매콤하면서도 향긋한 풍미가 일품이었습니다. 난에 커리를 듬뿍 찍어 먹으니, 그 맛은 더욱 환상적이었습니다. 겉바속촉의 난과 부드럽고 매콤한 커리의 조합은 정말 최고였습니다.
친절한 서비스와 깔끔한 분위기, 완벽한 식사 경험
나타즈 인도 레스토랑의 또 다른 매력은 바로 친절한 서비스입니다. 직원분들은 메뉴에 대한 자세한 설명을 제공해주셨고, 식사 내내 불편함은 없는지 세심하게 챙겨주셨습니다. 주방이 홀과 분리되어 있어 조리 냄새가 옷에 배지 않는다는 점도 좋았습니다. 깔끔하고 쾌적한 분위기 속에서 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다.
나타즈 인도 레스토랑에서는 혼자 방문하든, 친구나 가족과 함께 방문하든 언제나 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 모든 요리가 독특하고 맛있으며, 사장님의 친절함은 덤입니다. 타이베이에서 정통 인도 요리를 맛보고 싶다면, 꼭 한번 방문해보시길 강력 추천합니다. 분명 후회하지 않으실 겁니다.
식사를 마치고 나오면서, 저는 이곳이 단순한 식당이 아닌, 타이베이에서 만나는 작은 인도라는 생각을 했습니다. 향긋한 향신료의 향과 친절한 서비스, 그리고 무엇보다 훌륭한 맛은 오랫동안 잊지 못할 추억으로 남을 것입니다. 다음에는 친구, 가족들과 함께 방문하여 더욱 다양한 메뉴를 맛보고 싶습니다.