드디어 벼르고 별렀던 하누케이 바비큐 방문 날! 며칠 전부터 설레는 마음을 감출 수 없었다. 캘리포니아에서 즐기는 정통 한식 바비큐라니, 그 기대감은 상상 그 이상이었다. 넓은 주차장에 차를 세우고 식당으로 향하는 발걸음은 가벼웠다. 발렛비가 없다는 점도 마음에 쏙 들었다.
넓고 깔끔한 공간, 편안한 식사 분위기
식당 문을 열자, 생각보다 훨씬 넓고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 북적거리는 느낌 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 은은한 조명 아래, 깔끔하게 정돈된 테이블이 인상적이었다. 한쪽 벽면에는 벽돌과 벽난로 장식이 놓여져 있어 아늑한 분위기를 더했다. 마치 고급 레스토랑에 온 듯한 느낌이랄까.
다채로운 메뉴, 돼지고기 소고기 콤보의 향연
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 돼지고기와 소고기를 포함한 다양한 바비큐 메뉴가 눈길을 사로잡았다. 고민 끝에 돼지고기 소고기 콤보를 주문했다. 삼겹살의 고소함과 소고기의 풍미를 동시에 즐길 수 있다는 점이 매력적이었다. “고기질이 좋구 불고기양념도 맛있네용. 삼겹도 두께가 있어서 구워먹기 더 좋구 식감도 굳굳이네요”라는 리뷰처럼, 최고의 선택이기를 기대하며 기다렸다.
주문 후, 곧바로 정갈한 상차림이 준비되었다. 다양한 종류의 반찬들이 테이블 위에 가득 차려지는 모습은 그야말로 장관이었다. 김치, 샐러드, 잡채, 쌈무 등 하나하나 정성이 느껴지는 맛깔스러운 반찬들이었다. 특히 “반찬이 너무 맛있는 곳입니다”라는 리뷰처럼, 메인 메뉴 못지않게 반찬 하나하나가 훌륭했다.
육즙 가득한 돼지고기, 풍미 넘치는 소고기
드디어 기다리고 기다리던 돼지고기와 소고기가 등장했다. 선홍빛을 뽐내는 신선한 고기의 자태는 보기만 해도 군침이 돌았다. 두툼하게 썰린 삼겹살은 육즙을 가득 머금고 있었고, 양념된 소고기는 달콤한 향을 풍겼다. 숯불 위에 고기를 올리자, 치이익- 하는 소리와 함께 맛있는 냄새가 코를 자극했다.
잘 구워진 삼겹살을 한 입 먹으니, 입안 가득 퍼지는 육즙과 고소함이 환상적이었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 삼겹살이었다. 쌈무에 싸서 먹으니, 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 더해져 더욱 맛있었다. 소고기 역시 부드러운 식감과 달콤한 양념이 조화롭게 어우러져 젓가락을 멈출 수 없게 만들었다.
친절한 서비스, 잊지 못할 경험
고기를 구워주시던 직원분은 능숙한 솜씨로 고기를 구워주셨고, 친절하게 먹는 방법까지 설명해주셨다. “일하시는 모든 분들 아주아주 친절함”이라는 리뷰처럼, 모든 직원분들이 친절하고 세심하게 신경 써주시는 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었다. “I felt well taken care of throughout the”라는 외국인 리뷰처럼, 진심으로 고객을 배려하는 마음이 느껴졌다. 콜라 서비스까지 더해져 만족도는 더욱 높아졌다.
식사 후 경품 응모, 또 다른 즐거움
식사를 마치고 계산대에서는 오프닝 경품 티켓 응모 이벤트가 진행 중이었다. 뜻밖의 행운을 기대하며 티켓을 응모했다. 결과는 아쉽게도 당첨되지 않았지만, 식사 후 또 다른 즐거움을 느낄 수 있었다.
아쉬운 점, 개선을 기대하며
물론 아쉬운 점도 있었다. “그런데 서버 하시는 분이 고기를 잘 못 구우시네여. 바쁜것도 아니었는데 고기가 좀 타서…”라는 리뷰처럼, 고기를 굽는 스킬은 직원별로 차이가 있는 듯했다. 그리고 “점심에 갈비해장국 먹었는데 반은 남겼음…왕짜증”이라는 리뷰처럼, 모든 메뉴가 만족스러운 것은 아닌 것 같다. 하지만 이러한 점들은 개선될 수 있다고 생각한다.
저녁에 다시 방문하고 싶은 곳
전체적으로 하누케이 바비큐는 훌륭한 식당이었다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 쾌적한 분위기 등 모든 면에서 만족스러웠다. “저는 낮에 갔는데… 야외좌석과 전체적인 분위기는 저녁이 더 이쁠것 같아서 저녁에도 가보고싶네요”라는 리뷰처럼, 다음에는 저녁에 방문해서 야외 좌석에서 바비큐를 즐기고 싶다.
오늘의 맛집 탐험은 성공적이었다. 하누케이 바비큐에서 맛있는 음식과 함께 행복한 시간을 보낼 수 있었다. 캘리포니아 맛집을 찾는다면, 하누케이 바비큐를 강력 추천한다. 분명 후회하지 않을 것이다.
