로허구트(Lochergut) 트램역에서 내려 설레는 마음으로 White Rabbit Bakery를 향해 발걸음을 옮겼다. 마치 동화 속으로 들어가는 듯한 기분. 아담한 가게에서 풍겨져 나오는 달콤한 빵 냄새가 코를 간지럽히며 기대감을 더욱 증폭시켰다. 문을 열자 따뜻한 조명이 아늑하게 감싸는 공간이 눈에 들어왔다. 작지만 세련된 인테리어가 인상적이었고, 진열대 안에는 보기만 해도 황홀해지는 디저트들이 가득했다.
눈길을 사로잡는 비건 초콜릿, 다채로운 선택의 즐거움
가장 먼저 눈에 띈 것은 형형색색의 비건 초콜릿 바들이었다. 깔끔한 쇼케이스 안에 정갈하게 진열된 모습이 마치 예술 작품 같았다. “White”, “Creamy Cashew” 등의 이름이 적힌 팻말이 고급스러움을 더했다.
채식주의자는 물론, 비건이 아닌 사람들에게도 훌륭한 선택지가 될 것 같았다. 리뷰에서 본 것처럼 정말 다양한 종류의 비건 초콜릿과 간식들이 준비되어 있었다. 마치 보석 상자를 열어보는 듯한 설렘을 느낄 수 있었다.
시그니처 메뉴, 스티키 번의 황홀한 맛
고민 끝에 White Rabbit Bakery의 간판 메뉴인 스티키 번을 주문했다. 빵 위에 촘촘히 박힌 견과류와 윤기가 흐르는 달콤한 캐러멜 시럽이 입맛을 다셨다. 한 입 베어 무는 순간, 부드러운 빵의 질감과 달콤함이 입안 가득 퍼져 나갔다.
리뷰에서 “일반 빵보다 훨씬 맛있다”는 평이 있었는데, 과연 그 말대로였다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화. 달콤하면서도 느끼하지 않은 맛이 계속해서 손을 뻗게 만들었다.
시나몬 롤, 부드러움과 향긋함의 조화
스티키 번과 함께 또 다른 인기 메뉴인 시나몬 롤도 맛보았다. 층층이 말린 빵 사이사이에 시나몬 향이 은은하게 퍼져 나왔다. 빵 위에 뿌려진 달콤한 아이싱이 시나몬 향과 절묘하게 어우러졌다.
“이 동네 최고의 시나몬 롤”이라는 리뷰처럼, 정말 훌륭한 맛이었다. 빵은 촉촉하고 부드러웠으며, 시나몬 향은 과하지 않고 은은하게 느껴졌다. 특히, 너무 달지 않아서 좋았다.
다양한 음료, 커피와 말차의 향긋한 변주
디저트와 함께 곁들일 음료로 아이스 말차 라떼를 주문했다. 쌉싸름한 말차와 부드러운 우유의 조화가 훌륭했다. 특히, 말차 향이 진해서 더욱 만족스러웠다.
커피, 차이 라떼, 펌킨 스파이스 음료 등 다양한 음료 메뉴가 준비되어 있었다. 취향에 따라 다양한 음료와 디저트를 즐길 수 있다는 점이 White Rabbit Bakery의 또 다른 매력이다.
친절한 서비스, 기분 좋은 경험을 더하다
White Rabbit Bakery에서는 맛있는 디저트뿐만 아니라, 친절한 서비스도 경험할 수 있었다. 직원들은 항상 웃는 얼굴로 손님을 맞이하고, 주문을 친절하게 받아주었다.
한 손님은 “설탕이 덜 들어간 커피를 원했는데, 직원이 맞춤 커피를 만들어 주었다”는 리뷰를 남기기도 했다. 이처럼 손님 한 명 한 명을 세심하게 배려하는 서비스가 White Rabbit Bakery를 더욱 특별하게 만들어준다.
아늑한 공간, 달콤한 휴식을 선물하다
가게 내부는 아담하지만 아늑하고 편안한 분위기였다. 따뜻한 조명과 은은한 음악이 흐르는 공간에서 달콤한 디저트를 즐기며 잠시나마 일상에서 벗어날 수 있었다. 비록 좌석이 많지는 않지만, 테이크 아웃을 해서 주변 공원에서 즐기는 것도 좋은 방법일 것 같다.
취리히 최고의 디저트 성지, White Rabbit Bakery
White Rabbit Bakery는 단순히 맛있는 빵을 파는 곳이 아니라, 달콤한 행복을 선물하는 공간이었다. 최고의 재료와 정성으로 만든 디저트, 친절한 서비스, 아늑한 분위기가 완벽하게 어우러져 잊지 못할 경험을 선사했다.
다음에 취리히를 방문하게 된다면 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다. 친구들에게 달콤한 서프라이즈를 선물하기에도 좋을 것 같다. White Rabbit Bakery는 취리히에서 꼭 방문해야 할 디저트 맛집으로 강력 추천한다.
