인도네시아 자카르타에서 만나는 특별한 미식 경험, East Goose는 단순한 식사를 넘어 홍콩의 추억을 되살리고 새로운 맛의 세계로 안내하는 곳입니다. 미슐랭 1스타의 명성에 걸맞게, 이곳은 오리고기와 돼지고기를 사랑하는 이들에게 잊을 수 없는 맛의 향연을 선사합니다. 4층으로 이전하면서 더욱 넓고 쾌적해진 공간에서, East Goose는 변함없는 맛과 서비스를 제공하며 고객들을 맞이합니다.
미슐랭의 섬세함, 더욱 넓어진 공간
East Goose는 최근 4층으로 확장 이전하여 더욱 쾌적하고 넓어진 공간을 자랑합니다. 은은한 조명 아래 깔끔하게 정돈된 테이블과 편안한 의자는 방문객에게 편안하고 고급스러운 분위기를 선사합니다. 이전에는 경험하기 힘들었던 여유로운 공간에서 미슐랭 1스타 레스토랑의 품격을 느낄 수 있습니다. 차분하고 세련된 인테리어는 맛있는 식사를 더욱 돋보이게 하며, 특별한 날의 기념이나 소중한 사람과의 만남에 더할 나위 없이 완벽한 장소가 되어줍니다.
입 안 가득 퍼지는 황홀경, 비파오리의 향연
East Goose의 대표 메뉴는 단연 비파오리입니다. 촉촉하고 부드러운 오리 살은 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리며, 겉은 바삭하게 구워져 환상적인 식감을 선사합니다. 특히, 비파오리 반 마리를 주문하여 양상추, 야채 국수와 함께 즐기면 더욱 풍성하고 다채로운 맛을 경험할 수 있습니다. 한 입 베어 물면 입 안 가득 퍼지는 육즙과 은은한 향은 미식가들의 마음을 사로잡기에 충분합니다. 섬세하게 조리된 오리의 풍미는 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 East Goose만의 자랑입니다.
풍성한 맛의 조화, 다채로운 메뉴의 향연
East Goose에서는 비파오리 외에도 다양한 북경 요리를 맛볼 수 있습니다. 쫄깃한 면발과 깊은 육수의 조화가 일품인 완탕, 바삭한 겉과 촉촉한 속살이 환상적인 구운 돼지고기, 그리고 향긋한 하이난식 밥까지, 다채로운 메뉴는 고객들의 입맛을 만족시키기에 충분합니다. 특히, 돼지고기 로스트는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로, 겨자 소스와 함께 먹으면 그 풍미가 더욱 살아납니다. 오이 요리는 아삭하고 신선한 맛으로 돼지고기, 닭고기, 오리고기와 완벽한 조화를 이루며 입 안을 상쾌하게 만들어줍니다.
구운 돼지고기와 오리고기가 들어간 볶음밥은 푸짐한 양과 다양한 소스로 고객들의 사랑을 받고 있습니다. 매콤한 고추장, 달콤한 탕수육 소스, 고소한 땅콩 소스 등 취향에 따라 소스를 선택하여 볶음밥을 즐길 수 있으며, 녹색 채소와 삶은 계란이 함께 제공되어 영양 균형까지 고려한 완벽한 한 끼 식사를 완성합니다. 고기는 부드럽고 기름기가 많아 풍부한 맛을 선사하며, 두툼한 지방층은 고소한 풍미를 더해줍니다.
완벽한 마무리를 위한 선택, 블루밍 티
East Goose에서의 식사를 더욱 특별하게 만들어주는 것은 바로 블루밍 티입니다. 은은한 꽃향기가 입 안 가득 퍼지는 블루밍 티는 식사 후 깔끔한 마무리를 선사하며, 편안하고 여유로운 시간을 선사합니다. 따뜻한 차 한 잔과 함께 담소를 나누며, East Goose에서의 특별한 경험을 더욱 오래도록 기억할 수 있습니다. 블루밍 티는 단순한 차를 넘어, East Goose에서의 완벽한 미식 경험을 완성하는 마지막 퍼즐 조각과 같습니다.
자카르타에서 만나는 홍콩의 맛, 변치 않는 감동
홍콩에서 좋은 기억을 가지고 East Goose를 방문한 고객들은 자카르타에서도 변함없는 맛에 감동합니다. 인도네시아에서 북경 요리를 맛보고 싶다면, East Goose는 최고의 선택이 될 것입니다. 다만, 새해 연휴와 같이 손님이 많은 시간에는 서비스가 다소 느려질 수 있다는 점을 참고하시는 것이 좋습니다. 일부 고객들은 싱가포르의 Kam’s Roast가 자카르타 지점보다 조금 더 낫다고 평가하기도 하지만, East Goose는 Kam’s의 명성을 이어가며 끊임없이 개선해 나가고 있습니다.
플라자 인도네시아의 보석, 편안한 분위기 속 미식 경험
East Goose는 플라자 인도네시아에 위치하여 쇼핑과 식사를 함께 즐길 수 있는 최적의 장소입니다. 편안하고 아늑한 분위기 속에서 훌륭한 음식과 빠른 서비스를 경험할 수 있으며, 플라자 인도네시아를 방문하신다면 반드시 들러봐야 할 곳입니다. 조용하고 붐비지 않는 분위기에서 여유로운 식사를 즐길 수 있으며, 토요일 저녁 식사 장소로도 훌륭한 선택이 될 것입니다. 2인 기준 35만 루피아 정도의 가격으로, 미슐랭 1스타 레스토랑의 품격을 합리적인 가격으로 경험할 수 있다는 점 또한 East Goose의 매력입니다.
놓칠 수 없는 맛, 토로 카슈와 완탕
East Goose에 방문한다면 구운 오리, 토로 카슈, 완탕은 반드시 맛봐야 할 메뉴입니다. 특히, 토로 카슈는 East Goose만의 특별한 레시피로 만들어져, 다른 곳에서는 경험할 수 없는 독특한 풍미를 자랑합니다. 완탕은 쫄깃한 면발과 깊은 육수의 조화로, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감동을 선사합니다. East Goose의 모든 메뉴는 최고의 재료와 정성스러운 손길로 만들어져, 고객들에게 최상의 맛을 선사합니다.
East Goose는 단순한 레스토랑을 넘어, 고객들에게 특별한 추억과 감동을 선사하는 공간입니다. 자카르타를 방문하신다면, East Goose에서 잊을 수 없는 미식 경험을 만끽해보세요.