어느덧 코앞으로 다가온 친구의 생일. 매년 똑같은 레퍼토리의 식상한 파티는 이제 그만하고 싶었다. 특별하고 기억에 남을 만한 장소를 물색하던 중, 친구의 소셜 미디어에서 강렬한 비주얼의 해산물 파티 사진을 발견했다. 붉은 양념에 뒤덮인 푸짐한 해산물, 흥겨운 분위기, 그리고 맛있다는 친구의 코멘트까지. 망설일 이유가 없었다. 바로 그곳, “케이준 온 휠스(Cajun On Wheels, COW)”로 향했다.
설레는 첫걸음, 케이준 스타일의 향연
약속 장소에 도착하자, 활기찬 분위기가 나를 반겼다. 붉은색 메뉴판이 눈에 띄었다. 마치 미국 남부의 활기 넘치는 해변에 와 있는 듯한 기분이었다. 메뉴를 펼쳐보니 다양한 해산물 요리와 소스들이 가득했다. 무엇을 골라야 할지 고민스러웠지만, 행복한 고민이었다.
빨간색 컨테이너 박스 스타일의 주방이 인상적이었다. “Collect Here” 라는 네온사인 아래, 요리사들이 분주하게 움직이는 모습이 보였다. 가게 내부는 아담했지만, 테이블 간 간격이 넓어 답답함은 없었다. 다만, 여러 명이 함께 방문할 경우 테이블이 좁을 수도 있겠다는 생각이 들었다.
푸짐한 포세이돈 버킷, 압도적인 비주얼
우리는 이곳의 대표 메뉴인 ‘포세이돈 버킷’을 주문했다. 잠시 후, 테이블 위에 거대한 해산물 봉지가 놓였다. 봉지를 뜯자마자 쏟아져 나오는 해산물들의 향연! 게, 홍합, 조개, 새우, 감자 등 다채로운 해산물이 매콤한 칠리 소스에 버무려져 있었다. 사진으로 보던 것보다 훨씬 푸짐한 양에 모두가 감탄사를 연발했다.
직원분이 테이블 위에 비닐을 깔아주셨다. 이제부터는 장갑을 끼고 본격적인 먹방 타임! 갓 요리되어 따끈따끈한 해산물을 손으로 들고 맛보는 즐거움은, 특별한 경험이었다. 칠리 소스는 살짝 매콤하면서도 달콤한 맛이 조화롭게 어우러져, 해산물의 풍미를 더욱 끌어올렸다.
매콤한 삼발 칠리 에그 크랩, 잊을 수 없는 맛
우리는 ‘삼발 칠리 에그 크랩’도 추가로 주문했다. 큼지막한 게 한 마리가 통째로 칠리 소스에 덮여 나왔다. 게살은 부드럽고 촉촉했으며, 칠리 소스의 매콤함과 달콤함이 어우러져 환상적인 맛을 냈다. 특히, 소스에 밥을 비벼 먹으니 정말 꿀맛이었다.
함께 주문한 케이준 감자튀김과 필라프 라이스도 훌륭했다. 케이준 감자튀김은 짭짤하면서도 매콤한 시즈닝이 뿌려져 있어, 맥주 안주로 제격이었다. 필라프 라이스는 향긋한 쌀 향과 고슬고슬한 식감이 돋보였다. 해산물과 함께 먹으니 더욱 맛있었다.
다양한 선택, 취향따라 즐기는 해산물 요리
이곳에서는 다양한 종류의 해산물과 소스를 선택하여 자신만의 요리를 만들 수 있다는 점이 매력적이다. 타이거 새우와 케찹 마니스 소스의 조합, 칠리 크랩, 볶은 버섯 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 다음에는 여러 명이 함께 방문하여 다양한 메뉴를 맛봐야겠다는 생각이 들었다.
알리오 올리오 조개와 치킨 스테이크를 주문한 손님도 있었다. 하지만 조개가 신선하지 않았다는 후기도 있었다. 해산물 전문점인 만큼, 해산물의 신선도 관리에 더욱 신경 써주면 좋을 것 같다.
친절한 서비스, 기분 좋은 식사
이곳의 직원들은 모두 친절하고 긍정적인 에너지가 넘쳤다. 주문을 받을 때도, 음식을 서빙할 때도 항상 밝은 미소로 응대해주었다. 필요한 것이 없는지 세심하게 챙겨주는 모습에 감동받았다. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었다.
특별한 날, 완벽한 선택
친구의 생일 파티는 성공적이었다. 맛있는 음식, 흥겨운 분위기, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했다. 친구는 물론, 함께 방문한 모든 사람들이 만족스러워했다. 특히, 해산물 버킷을 함께 먹으며 즐거운 시간을 보낼 수 있어서 더욱 의미 있었다. 다음에도 특별한 날, 이곳을 방문해야겠다는 생각이 들었다.
가격대는 다소 높은 편이지만, 푸짐한 양과 훌륭한 맛을 고려하면 충분히 가치가 있다고 생각한다. 신선한 해산물을 맛보고 싶을 때, 특별한 날을 기념하고 싶을 때, 또는 친구들과 함께 즐거운 시간을 보내고 싶을 때, “케이준 온 휠스”는 최고의 선택이 될 것이다.
만족스러운 마무리, 재방문 의사 200%
식사를 마치고 나오면서, 우리는 모두 만족스러운 표정이었다. 잊을 수 없는 맛과 즐거운 추억을 선물해준 “케이준 온 휠스”에 감사했다. 다음에 또 방문할 것을 약속하며, 우리는 각자의 집으로 향했다.
집으로 돌아오는 길, 입가에는 미소가 떠나지 않았다. 오늘 우리가 함께 나눈 맛있는 음식과 웃음, 그리고 행복한 시간들은 오랫동안 기억에 남을 것이다. “케이준 온 휠스”는 단순한 식당이 아닌, 소중한 사람들과 함께하는 특별한 추억을 만들 수 있는 곳이다.
