에덴산으로 향하는 길, 우연히 발견한 보석 같은 공간, ‘센(Sen)’. 문을 열고 들어서는 순간, 화려하면서도 아늑한 분위기가 나를 감쌌다. 마치 하노이의 어느 골목길에 들어선 듯한 착각이 들었다. 이곳은 단순한 식당이 아닌, 미식 여행의 시작을 알리는 설렘 가득한 관문이었다. 신선한 야채와 다채로운 향신료의 향연이 코끝을 간지럽히며, 오감을 자극하는 특별한 경험을 예감하게 했다.
싱그러운 첫 만남, 망고 샐러드의 황홀경
센의 메뉴판은 마치 한 편의 시와 같았다. 다채로운 베트남 요리 이름들이 눈길을 사로잡았지만, 그중에서도 가장 먼저 눈에 띈 것은 바로 ‘망고 샐러드’였다. 싱싱한 망고의 달콤함과 아삭한 채소의 조화는, 마치 입안에서 펼쳐지는 한 편의 교향곡 같았다. 새콤달콤한 드레싱은 샐러드의 풍미를 한층 더 끌어올리며, 잊을 수 없는 첫인상을 남겼다. 다른 메뉴들도 훌륭하다는 평이 자자했지만, 망고 샐러드는 센에서 꼭 맛봐야 할 must-have 아이템임을 확신했다.

오클랜드 최고의 쌀국수, 깊고 풍부한 국물의 감동
몇 년 동안 매주 센에서 점심을 즐겼다는 한 방문객의 후기는 나의 기대를 더욱 증폭시켰다. 특히 ‘소고기 쌀국수’는 오클랜드에서 맛본 최고의 쌀국수라는 극찬을 받았다. 드디어 쌀국수가 테이블에 놓이는 순간, 진한 육향이 코를 찔렀다. 뽀얀 국물 위로 얹어진 신선한 소고기와 향긋한 채소는 시각적인 즐거움까지 선사했다.

국물을 한 입 맛보는 순간, 감탄사가 절로 나왔다. 깊고 풍부하면서도 깔끔한 국물은, 마치 오랜 시간 정성껏 끓여낸 보약과도 같았다. 부드러운 소고기는 입안에서 살살 녹았고, 쫄깃한 면발은 완벽한 식감을 자랑했다. 특히 함께 제공되는 고추는 매운맛을 좋아하는 사람들에게는 최고의 선택이었다. 매콤한 고추를 곁들이니, 쌀국수의 풍미가 한층 더 살아나는 듯했다. 센의 쌀국수는 단순한 한 끼 식사가 아닌, 오감을 만족시키는 완벽한 미식 경험이었다.
하노이의 추억, 정통의 맛을 찾아서
센에서 맛본 ‘치킨 포’와 ‘썸머롤’은 나를 하노이의 어느 길거리 식당으로 데려다 놓는 듯했다. 신선한 채소와 쫄깃한 면발, 그리고 촉촉한 닭고기가 어우러진 치킨 포는, 입안 가득 퍼지는 풍미가 일품이었다. 썸머롤 또한 신선한 재료들의 조화가 돋보였으며, 특히 땅콩 소스는 썸머롤의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어주었다.

아늑한 공간, 기분 좋은 브런치 경험
센은 맛뿐만 아니라 분위기 또한 훌륭했다. 아름다운 역사적 건물은 고풍스러운 분위기를 자아냈고, 아늑한 조명과 편안한 좌석은 편안한 식사를 즐길 수 있도록 도와주었다. 특히 센의 테라스 좌석은 따뜻한 햇살을 맞으며 여유로운 브런치를 즐기기에 완벽한 공간이었다. 기분 좋은 햇살 아래, 맛있는 음식과 함께하는 시간은 그야말로 힐링이었다.

센의 직원들은 친절하고 세심한 서비스로 식사 경험을 더욱 풍요롭게 만들어주었다. 메뉴에 대한 자세한 설명은 물론, 음식에 대한 나의 취향을 꼼꼼히 물어봐 주었다. 덕분에 나는 더욱 만족스러운 식사를 즐길 수 있었다.
돼지갈비와 닭고기, 잊을 수 없는 부드러움
아들과 함께 센을 방문한 한 손님은 돼지갈비와 닭고기를 극찬했다. 고기는 아주 부드럽고 육즙이 풍부했으며, 소스 또한 훌륭했다는 평이었다. 따뜻한 접시에 음식을 담아 제공했으면 더 좋았을 것이라는 아쉬움이 남지만, 전체적으로 센에서의 식사 경험에 매우 만족했다는 후기였다. 나 또한 다음 방문 시에는 돼지갈비와 닭고기를 꼭 맛봐야겠다고 다짐했다.

합리적인 가격, 감동적인 미식 경험
센은 훌륭한 맛과 분위기, 그리고 친절한 서비스에도 불구하고 가격 또한 매우 합리적이었다. 덕분에 부담 없이 다양한 메뉴를 즐길 수 있었고, 더욱 만족스러운 식사를 경험할 수 있었다. 센은 맛, 가격, 분위기, 서비스 모든 면에서 완벽한 레스토랑이었다.

에덴산 지역명 방문 중 우연히 발견한 센은, 나에게 잊을 수 없는 추억을 선사했다. 쌀국수의 깊은 풍미, 망고 샐러드의 상큼함, 그리고 아늑한 분위기는 오랫동안 기억에 남을 것이다. 오클랜드 맛집 센(Sen)은 단순한 식당이 아닌, 미식 여행의 즐거움을 선사하는 특별한 공간이었다. 다음에 또 방문할 것을 약속하며, 센에서의 행복한 식사를 마무리했다.


