평일 아침, 남자친구와 나는 특별한 데이트를 위해 싱가포르 주치앗 로드에 숨겨진 작은 베트남, 맛집 “주치앗 반미 까페(Joo Chiat Banh mi Ca Phe)”로 향했다. 문을 열고 들어서자, 은은하게 퍼지는 커피 향과 따뜻한 조명이 아늑한 분위기를 자아냈다. 마치 하노이의 작은 골목길 카페에 들어선 듯한 기분이었다.
바삭한 바게트, 잊을 수 없는 첫 만남
우리는 이곳의 대표 메뉴인 반미를 맛보기로 했다. 남자친구는 단연 최고라는 오타 반미를, 나는 촉촉한 닭다리살 반미를 골랐다. 주문 후 잠시 기다리는 동안, 카페 안을 둘러봤다. 테이블은 몇 개 없었지만, 길가에 놓인 작은 스툴 자리가 눈에 띄었다. 마치 베트남 현지 커피숍에 온 듯한 느낌! 다음에는 꼭 저 자리에 앉아 여유를 즐겨봐야겠다고 생각했다.
드디어 기다리고 기다리던 반미가 나왔다. 바삭한 바게트 빵 속에 푸짐하게 들어간 속 재료들이 눈을 즐겁게 했다. 싱싱한 야채와 독특한 풍미의 고기가 어우러져 완벽한 조화를 이루었다. 한 입 베어 무는 순간, 입안 가득 퍼지는 풍미에 감탄했다. 특히 바게트의 바삭함은 잊을 수 없는 식감을 선사했다.
베트남의 향기, 특별한 커피 경험
반미와 함께 곁들일 음료로는 에그 커피를 주문했다. 사실 전통적인 에그 커피는 느끼할까 봐 걱정했는데, 주치앗 반미 까페의 에그 커피는 전혀 달랐다. 캐러멜이나 크렘 브륄레 같은 디저트 느낌이랄까? 부드러운 크림과 진한 커피의 조화가 정말 훌륭했다.
남자친구는 베트남 커피가 너무 먹고 싶다며, 사장님께 특별한 블렌딩 레시피에 대한 이야기를 들었다. 사장님은 오랜 세월 동안 완벽한 드립 커피를 만들기 위해 얼마나 노력했는지 친절하게 설명해 주셨다. 그 열정에 감동받은 우리는 집에서 직접 커피를 내려 마시고 싶어서 커피 가루와 드립 커피 키트까지 구매했다.
친절한 미소, 따뜻한 서비스
주치앗 반미 까페는 맛뿐만 아니라 서비스도 훌륭했다. 직원들은 항상 친절한 미소로 손님을 맞이했고, 필요한 것이 없는지 세심하게 챙겨주었다. 특히 1번 샌드위치에는 고수가 들어가는데, 미리 알려주셔서 고수를 싫어하는 사람도 안심하고 주문할 수 있었다. 작은 부분까지 신경 쓰는 모습에 감동받았다.
우리가 방문했을 때는 평일 아침이라 비교적 한산했지만, 주말에는 자리가 없을 정도로 인기가 많다고 한다. 실제로 우리가 식사를 마치고 나갈 때쯤에는 손님들이 점점 많아지기 시작했다. 현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 인기 만점인 곳이라는 것을 실감할 수 있었다.
가성비 최고의 선택, 든든한 한 끼 식사
가격은 조금 있는 편이지만, 샌드위치의 맛과 양, 그리고 친절한 서비스를 고려하면 전혀 아깝지 않다. 푸짐한 양 덕분에 든든한 한 끼 식사로도 충분했다. 특히 바레 수업 후 방문했는데, 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어 주는 것 같았다.
애완동물 동반도 가능하다는 점도 큰 장점이다. 다음에는 우리 강아지들도 데리고 와서 함께 즐거운 시간을 보내야겠다. 길가에 있는 작은 스툴 자리에 앉아 강아지들과 함께 반미를 먹는 상상만으로도 행복해진다.
나만 알고 싶은 싱가포르 맛집, 재방문 의사 200%
주치앗 반미 까페는 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 싱가포르에서 맛있는 반미를 먹고 싶다면, 꼭 한번 방문해 보기를 추천한다. 특히 에그 커피는 꼭 맛봐야 할 메뉴! 다음에는 다른 종류의 반미와 음료도 맛보고 싶다. 주치앗 로드에 방문할 이유가 하나 더 늘어난 것 같아 기쁘다.
계산을 마치고 카페 문을 나서면서, 우리는 다음 방문을 기약했다. 주치앗 반미 까페는 단순한 음식점이 아니라, 싱가포르 여행의 소중한 추억을 만들어주는 특별한 공간이었다. 다음에 또 방문해서 맛있는 반미와 따뜻한 커피를 즐기며 여유로운 시간을 보내고 싶다.
오후의 달콤함, 특별한 할인 혜택
오후 2시 30분부터 5시까지는 “Afternoon Delight”라는 특별한 할인 혜택도 제공된다. 이 시간에는 모든 음료를 50% 할인된 가격으로 즐길 수 있다. 만약 이 시간대에 방문한다면, 잊지 말고 할인 혜택을 누려보자. 핑크 히말라야 솔트 커피도 놓치지 마세요!
